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“【杏仁燉雪梨】聽著就很滋潤了,男女老少都適合喝的一款糖水;特別在秋冬這個乾燥及潮溼的季節裡。梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘春溫、夏熱、秋燥、冬寒,四季皆需食補滋養。這一款養生的杏仁銀耳燉雪梨中的食材,皆具有滋陰、潤燥、止咳的功效,可謂一年四季都可食用。銀耳中富含豐富...
“功效:雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等,具有生津潤燥,清熱化痰的功效;杏仁止咳潤肺;銀耳能滋陰潤肺、養胃生津;冰糖有清潤解毒的功力,能加強潤燥的功效。”食材明細主料雪梨(1個)輔料...
“川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱...
“蘋果含有多種營養素及有機酸、果膠等成分。中醫認為其味甘酸性涼,有益胃生津、除煩醒酒的作用。雪梨水分含量高,吃起來特別清潤。中醫認為梨味甘酸性涼,可以清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘,潤腸通便,還有抗炎、鎮痛、...
“最近上火的厲害喉嚨也痛,週末就燉了雪梨,這些搭配都是問我媽的,因為我不懂。小時候不愛喝湯,長大了反而喜歡,沒在家裡只好自己煲。這湯對緩解上火喉嚨痛有一定效果。”食材明細主料雪梨(1個)排骨(半條)無花果(適量)南杏(適量)北...
“雪蛤,強身健體,護膚美容,滋補佳品。”食材明細主料枸杞(6顆)雪蛤油(2朵)燈籠桂圓肉(3顆)杏仁露(1罐)哇哈哈純淨水(3瓶)小紅棗(2顆)雪蓮子(8顆)桃膠(3顆)輔料冰糖(一小勺或適量)生薑(6片)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁露燉雪蛤的做...
“經過烘焙後香氣四溢的杏仁,她的獨特香氣與雪梨的甜蜜口味,再混合麵粉的細膩,美妙的脣齒享受渾然天成,趁熱吃上一口,保證讓你畢生難忘!”食材明細主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)無鹽黃油(65g)糖粉(50g)低筋麵粉(25g)輔料雪梨(一個)雞蛋(一...
“立秋以後,北方早晚已有涼意。這個季節適合多吃些養肺的食物。”食材明細主料梨(1個)杏仁(適量)酸奶(3勺)涼開水(100ml)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁秋梨汁的做法步驟1、準備食材。梨的品種多,最好選擇多...
食材明細主料南杏各(10粒)北杏(10粒)鴨梨(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒,鴨梨1個,冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料梨:四個派皮原料:適量低筋粉:200黃油:120綿白糖:40雞蛋:二個泡打粉:5全脂奶粉:20輔料奶油布丁餡原料:適量鮮牛奶:100淡奶油:100糖:50杏仁粉:20橙皮末:5具體步驟1.梨...
冰糖燉雪梨是我們生活當中用來治療感冒的最常見的一種食療養生的方法哦!是藥三分毒,這個道理大家都是知道的,那麼用食療就可以治療的疾病大家肯定是寧願選擇食療的方法了。那麼冰糖燉雪梨的功效作用具體的有哪些呢?小編詳...
“秋季乾燥的天氣+嚴重的汙染+幼兒園適應的過程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是滿寶送幼兒園的日子,很多孩子都要面臨一個適應的過程。最好是提前能夠防備,幫助孩子去去火。”食材明細主料梨(2個)紅棗(5顆)枸杞(5粒)杏仁(10...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雪梨:1個雪耳:半朵枸杞:20多粒杏仁:20多粒輔料冰糖:適量清水:適量具體步驟1.雪耳泡發以後,剪去蒂部,撕成小朵;2.雪梨清洗乾淨,去芯,切塊,杏仁賀枸杞用水清洗乾淨;3...
“受到前段流感的影響,現在還時不時咳嗽幾聲,藥已經吃得太多了,今天買菜的時候看見有梨賣了,買了幾個回來,咬一口,不甜的,最後就用來燉冰了,滋潤下吧!”食材明細主料雪梨(3個)輔料南杏(適量)北杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數...
“現在已是秋季,氣候乾燥,是吃梨子的最佳時節。它味道清甜,含有許多維生素和胡蘿蔔素,瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸,可以補腎養血,滋陰潤燥,兩者放在一起實用,互補,又易被人體吸收,營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜,小孩愛吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘天氣太熱啦,這種時候最適合來一碗甜甜的,涼涼的杏仁銀耳燉雪梨啦,這個超級解暑噢,我很喜歡在夏天弄這個,銀耳脆,雪梨降火非常有效,弄好杏仁銀耳燉雪梨之後,就...
“最近大廚加班很辛苦,火氣蹭蹭蹭的往上躥,鼻子都開始出血絲了,好心疼。想起平時大廚對我的好,隔三岔五給俺做好吃的,把俺養得白白胖胖的,俺就想也為大廚做點兒啥。藥補不如食補!在美食天下找了簡單的食譜,專門可以敗火的——...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏仁銀耳燉雪梨,是作為中華美食的一種甜點。中華美食擅長於各種養生的手法來製作對人體有益的東西。這道菜吃起來香甜可口,對於孩子來說是一個不可多得...
食材明細主料麵粉(130克)輔料黃油(90克)水(適量)杏仁(75克)雞蛋(1只)配料細砂糖(50克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)杏仁餡梨派的做法步驟1、黃油切塊與麵粉混合,用手撐按壓撮合,用適量水調和成麵糰放冰箱冷藏30分鐘。2、杏仁、...
食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸...
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做著試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己...
“銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,冰糖也具有潤肺止...
“霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取...
“聖誕已經來了,新年還會遠嗎?”食材明細主料無鹽黃油(110克)糖粉(55克)低筋麵粉(150克)杏仁粉(50克)鹽(一小匙)蛋黃(1個)香草粉(7克)大杏仁(適量)輔料糖粉(裝飾表面用)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁雪球的做法步驟1、材料...
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