有關蔥油蓋澆面的家常做法的精選大全
“前些日子熬了些蔥油,就一直想做蔥油拌麵。買了紅場原準備蔥油拌麵+羅宋湯當晚餐,結果發現做羅宋湯的土豆發芽了,少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了~照片拍的low,但料味卻是十足#就愛家常菜#”食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:1個芹菜:2片白油腸:1根輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.熱鍋倒油,放入切碎的番茄翻炒至爛軟。2.放入芹菜丁,翻炒約2分鐘至芹菜丁斷生。3.調入適量鹽和...
食材明細主料麵條(適量)土豆(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片蓋澆面的做法步驟1、麵條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麵條。4、...
“蔥油拌麵,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麵條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麵的做法步驟1...
“西蘭花中的營養成分不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成...
食材明細主料麵條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)肉丁(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)甜麵醬(3勺)蒜泥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裡放入適量的油,把蒜泥放入炒香3、...
“很喜歡吃蓋澆飯,廣東人叫碟頭飯,飯裡有汁,汁裡下飯,放在一個碟子裡或做個便當,這就是生活。”食材明細主料牛肉(約75克)黃瓜(1條)白飯(1碗)醃肉調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)紅糖粉(1/3小匙)玉米澱粉(1小匙)菜油(1...
“酸辣開胃。”食材明細主料刀削麵(200g)輔料酸菜(100g)調料菜油(5勺)生薑片(5片)蒜片(5片)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蓋澆面的做法步驟1、鍋裡放油,油熱以後放入酸菜、薑片和蒜片炒香,加入水淹沒食材煮開。2、另外起...
食材明細主料面片(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料娃娃菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶蓋澆面的做法步驟1、準備好所有食材。2、片下鍋煮熟備用。3、香菇和娃娃菜焯水備用。4、白菜切碎,胡蘿蔔切丁,香菇切丁。5...
食材明細主料圓蔥(1個)牛肉劵(適量)麵條(適量)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥牛肉蓋澆面的做法步驟1、準備好材料。2、圓蔥洗淨切成塊。3、放入入碗水中洗一遍,掰成小塊...
“朋友說,他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)蔥(適量)姜蒜(適量)油(適量...
食材明細主料青椒(適量)麵條(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)大蝦(適量)紅椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蓋澆面的做法步驟1、大蝦拔好。用料酒鹽胡椒粉醃5分鐘2、熱油下洋蔥碎青紅...
“兒子說:今天的麵條看著清新淡雅,營養豐富,吃著味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麵條(適量)輔料豬精肉(適量)新鮮豌豆(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)配料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量...
“簡單方便,好吃入味”食材明細主料麵條(適量)臘腸(適量)輔料洋蔥(適量)紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸蓋澆面的做法步驟1、將麵條煮熟撈起放碗裡,盛一碗麵湯放旁邊2、先將蔥薑蒜炒出香味,放...
食材明細主料南瓜(70g)麵粉(30g)西紅柿(50g)輔料熟豬肉(20g)蛋黃(1個)青菜(15g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓋澆南瓜面線的做法步驟1、南瓜切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入料理機加一個蛋黃打成泥。3、打好的南瓜泥加入面...
“簡單的一頓,營養豐富”食材明細主料麵粉(300g)輔料水(適量)鹽(適量)西紅柿(2個)雞蛋(2個)菜油(適量)豬油(適量)雞精(適量)花椒麵(適量)小蔥(1顆)蒜瓣(3粒)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓋澆手扯麵的做法步驟1、稱300g麵粉,加少許鹽。2、...
食材明細主料豬手(適量)黃豆(適量)麵條(適量)輔料青菜(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨,放入泡好的黃豆,放好調味料,入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後,擺盤...
“四季豆:【性質】溫【五味】甘【熱量】28.00大卡(117千焦)/100克【功效】解氣消脹,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤【四季豆是什麼】又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國北方叫豆角等...
食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)配料黃豆醬(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)松茸粉(少許)鹽(酌情)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅...
“《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《蠔油牛肉》《蠔油牛肉蓋澆飯》便是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘洋蔥蓋澆面是我最喜歡吃的一道面,對於作為一個東北的人,從小就喜歡吃各種各樣的麵食,這個洋蔥蓋澆面充滿了滿滿的蔥香味,做法也是非常的簡單便捷,對於平時...
“如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了,他很喜歡吃,整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單,孩子喜歡吃的,相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝豆腐(1盒)肉末(適量)爆香的蒜末(適量)...
“夏天吃,酸甜爽口,簡單好操作”食材明細主料龍鬚麵(200g)輔料香油(10g)西紅柿(2個)雞蛋(3個)配料醋(10g)醬油(5g)糖(5g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏涼蓋澆面的做法步驟1、先炒蛋,把雞蛋炒熟後盛出,再放切碎的西紅柿,炒成糊狀後,...
“蘑菇屬於菌類,增進食慾、通便排毒、鎮靜鎮痛,搭配番茄和瘦肉,營養豐富。”食材明細主料蘑菇(適量)瘦肉(1塊)番茄(1個)輔料小蔥(2根)其他(鹽雞精料酒糖耗油味極鮮)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉蓋澆面的做法步驟1、去買...
“酸菜魚酸爽,魚肉滑嫩,蓋在麵條上,特別入味和開胃!”食材明細主料草魚(500g)酸菜料包(100g)鮮麵條(100g)輔料料酒(2勺)玉米澱粉(20g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚蓋澆面的做法步驟1、油熱後倒入酸菜翻炒。2、另起一鍋煮...
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