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“鮮香微辣。”食材明細主料河粉(200g)雞蛋(1個)輔料辣椒醬(2勺)娃娃菜(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨。2、娃娃菜切成小塊洗淨備用。3、橄欖...
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)河粉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻...
食材明細主料雞蛋(適量)河粉(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)蔥(適量)萵筍葉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋河粉的做法步驟1、起鍋放油下入雞蛋煎好。2、煎到兩面金黃色就打出來。3、下入瘦肉翻炒。加...
食材明細主料河粉(適量)輔料肉碎(適量)蘿蔔(半條)包菜(少許)香腸(3條)蒜米(幾瓣)紅辣椒(1條)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒河粉的做法步驟1、備好所需材料。2、將河粉用清水衝...
“營養美味,高維生素,高蛋白,低脂肪。”食材明細主料河粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅腸(50g)生菜(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)老乾媽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋紅腸炒河粉的做法步驟1、生菜葉已經切成長條。2、紅腸斜刀切...
食材明細主料幹沙河粉(340g)輔料包菜(適量)雞蛋(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣牛肉乾(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜雞蛋炒沙河粉的做法步驟1、沙河粉泡六小時以上。2、包菜洗淨瀝乾,撕成小片。3、香辣牛肉乾備好,沒...
食材明細主料河粉(350克)小青菜(190克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、小青菜(已洗淨切段)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒...
“簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料蔥頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
食材明細主料河粉(300克)包菜(適量)雞蛋(2只)輔料火腿(1根)蔥(2棵)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、將河粉用手獨條撕開。2、包菜適量切成段。3、火腿切片,蔥切成段...
“很簡單的一道早餐,營養又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健...
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裡沒吃過牛肉,我這裡把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶著蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼著Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在許多港劇中,總是會有這樣一道菜,那就是炒河粉無疑了。反正在我看的所有港劇中,都出現了炒河粉,在二十四道鋒味中謝霆鋒也做過炒河粉,讓我實在好奇這個炒...
“粉條用開水泡軟,這樣炒的時候簡單些,也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒,或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
“雞蛋炒河粉是以河粉為主要食材製作而成的一道菜品,屬於特色小吃。河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。”食材明細...
食材明細主料河粉(400g)雞蛋(兩個)辣椒(適量)菜(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)味精(1匙)白糖(1匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒河粉的做法步驟1、河粉用熱水燙一下,瀝水2、放鹽,白糖,味精,生抽醃製入味一會3、起油鍋,炸雞蛋,辣...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽雞蛋炒河粉的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗好。濾幹水分。3、起鍋放油把雞蛋煎好,打...
“湖南人的早餐大多是吃粉,湯粉,炒粉都是香辣美味。就連夜市粉也是主角。”食材明細主料河粉(150g)輔料青菜(1顆)豆芽(50g)雞蛋(1只)香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)醬油(1匙)辣椒油(1匙)雞精(少許)麻油(少許)香辣(口味)炒(工藝)半小時...
食材明細主料河粉(一斤)輔料雞蛋(一個)綠豆芽(2兩左右)胡蘿蔔絲(少許)蔥(一棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋銀芽炒河粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨,(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裡灼一下,斷生就撈起來,濾幹水...
“鮮香美味。”食材明細主料河粉(300g)雞蛋(2個)輔料豆芽兒(100g)白菜葉(100g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)辣椒油(1勺)蔥花(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆芽兒炒河粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入湯鍋中煮。2、加入鹽煮熟後...
“炒河粉想必大家都吃過,它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食,但由於各地的製作方式、食用方法有所差異,所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!來嘛...來嘛..開吃咯”食材...
食材明細主料菜芯(130克)幹河粉(85克)雞蛋(2只)肉絲(80克)輔料蒜末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、幹河粉、雞蛋、豬肉(已清洗切絲)...
“快手菜之一。”食材明細主料河粉(500g)輔料包菜(半顆)豬肉(100g)洋蔥(半個)紅蘿蔔(適量)調料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒河粉的做法步驟1、所有食材切絲,豬肉+老抽+鹽+白胡椒粉...
“河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉沖洗一下。2、小蔥洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、放入...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料牛肉腸(適量)生菜(適量)配料油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯河粉的做法步驟1、原料圖,牛肉腸忘記拿出來照了。2、鍋裡下油燒熱,直接打入雞蛋...
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