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“抱子甘藍是我第一次吃,這小菜菜在雜誌上見多了,覺得它好象是捲心菜的BB,邊買邊想要怎樣做,這不,回頭一看到鹹蛋,就想到了,用鹹蛋黃炒,包好吃!抱子甘藍營養豐富,維生素C和微量元素硒的含量也較高,對乳腺癌有顯著的防治作用,對健...
“用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不錯的選擇,蔬菜可以用紫甘藍或綠甘藍,但紫甘藍的色澤相對要好一些,也可以用生菜。水果選擇自己喜歡的就可以,但是梨、蘋果、香蕉一類的要注意防止氧化。”食材明細主料紫甘藍(200克)香蕉(1個)獼...
““一日一蘋果,醫生遠離我。”在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。蘋果...
“夏日美味,口感脆爽,酸甜爽口,非常的不錯!”食材明細主料西紅柿(一個)紫甘藍(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿紫甘藍沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,紫甘藍洗淨切成絲裝入盤中。2、西紅柿切片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小甘藍也叫抱子甘藍,含有豐富的維生素和多種微量元素,金沙就是常吃的鹹蛋黃。鹹蛋黃的營養價值極高,口感上乘。金沙小甘藍,取材方便,製作方法簡單,烹飪時間...
食材明細主料球甘藍(適量)輔料鹹蛋黃(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙甘藍球的做法步驟1、準備材料2、球甘藍去除老葉,水中汆熟3、起鍋熱油,加入碾碎的鹹蛋黃炒至起泡4、倒入球甘藍炒均勻即可小竅門球...
“神祕的顏色,爽脆的口感,豐富味覺層次都隱藏在那像花一樣的外表之下,當這份色香味俱佳的沙拉呈上餐桌時,誰會沒有好心情?”食材明細主料紫甘藍(半個)水煮蛋(2枚)黃瓜(1根)輔料檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工...
“顏色鮮豔,口感酸甜脆爽,是一道快手低脂美味菜品!”食材明細主料紫甘藍(適量)木耳(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌木耳沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨過純淨水瀝乾,切成絲備用。2、木耳提前...
食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料丘北焙煎口味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜紫甘藍沙拉的做法步驟1、兩種食材放入清水裡浸泡,一定要清洗乾淨。2、紫甘藍切成細絲,越細越好。3、放入碗裡。4、生菜...
“前兩天在微信上看到這麼一句話“酸性體質是萬病之源”而我們最喜歡吃的各種肉肉都屬於酸性食物。但人體若想維持健康的身體那麼人體內的酸鹼度應保持在1:4的比例,也就是說我們吃一兩肉就必須吃四兩的蔬菜,那麼讓我們為...
“色澤豔麗,口感酸甜脆爽,營養美味,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(半根)聖女果(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌青瓜沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨過純...
“為了瘦身,因為用了煎焙芝麻醬,所以沒放葷菜。”食材明細主料紫甘藍(100g)輔料苦菊(1棵)調料煎焙芝麻醬(1匙)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍沙拉的做法步驟1、苦菊洗淨。2、紫甘藍洗淨取一塊約100克。3、紫甘藍切絲...
“甘藍菜含有豐富的營養物質,如:維生素ABCE族,葉酸及礦物質、蛋白質等,紫甘藍還含有花青素。這些對人體都非常有益,所以常食用甘藍菜是很好的。甘藍菜有多重烹飪方法,我這道蒜蓉小甘藍製作非常簡單,最大程度地保留了菜中的營...
“鹹鮮爽口,簡單方便。”食材明細主料紫甘藍(4-5片)紫洋蔥(1/4)輔料蒜(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍洋蔥沙拉的做法步驟1、紫甘藍,洗淨,切絲。2、蒜,適量,切碎,放在紫甘藍絲,洋蔥絲上...
“營養美味,簡單快捷,是夏天必不可少的美味哦!”食材明細主料紫甘藍(適量)香乾(一包)鵪鶉蛋(六個)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍豆乾沙拉的做法步驟1、備好食材2、紫甘藍切成小塊備用3、即食豆乾切成...
“紫甘藍不僅可以用來拌冷盤,也可以做成素小餅,和麵粉混合均勻,煎至兩面金黃色即可。”食材明細主料黃米麵(30克)麵粉(40克)雞蛋(1個)紫甘藍(60克)胡蘿蔔(40克)輔料蔥(5克)鹽(適量)香油(適量)花椒粉(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“你的城市,下雨了嗎?我的城市,據說是蕭敬騰來買房並住下了~要下雨下到下個月!既然這樣,來點色彩美食慰藉自己吧~”食材明細主料雞蛋(4個)培根(454g(厚切成片))甘藍(適量)菊苣(適量)黑胡椒起司麵包(少許)輔料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)...
“羽衣甘藍是公認的“蔬菜之王”,是地球上營養成分最豐富的食物之一,尤其是優質纖維素,食用後有助於肝臟的解毒功能,還能抑制對甜品油炸食品的慾望,成為減肥的好食材”食材明細主料牛油果(1個)羽衣甘藍(適量)彩椒(半個)輔料沙拉...
“夏日最愛,時蔬沙拉,簡單快捷,又不失美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍黃瓜沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲。3、沙拉醬備好。4、...
食材明細主料紫甘藍(半個)輔料黃金梨(1個)甜味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍黃金梨汁的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎;2、梨洗淨切小塊;3、把梨和紫甘藍放入原汁機裡,開機打汁;4、紫甘藍顏色是真漂亮;5、乾溼分離,原汁原味...
“炎熱的夏日來一盤養眼、低脂又營養的紫甘藍沙拉,清涼也隨之而來。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)鐵棍山藥(適量)四季豆(適量)紫甘藍(適量)輔料花生醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋紫甘藍沙拉的做法步驟1、紫甘藍...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金沙小甘藍的主菜是抱子甘藍。這是一種十分有營養的蔬菜。它還有十分豐富的維生素C,還含有一些人體需要的微量元素,多吃抱子甘藍可以為人體補充所需的...
食材明細主料紫甘藍(100g)生菜葉(2片)熟雞蛋(1個)輔料焙煎芝麻味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋沙拉的做法步驟1、紫甘藍切成絲。2、生菜切成絲。3、熟雞蛋切成小塊。4、將切好的材料放入容器中混合...
“這個葡萄做過一次,被老公笑話了。上次做把葡萄葉子放到了葡萄中間,照完照片,吃過葡萄包,被他看到電腦上的圖片,笑壞了,說那葉子能長那裡呀。不過上次擺的葡萄造型比這次好看也像,這次是把面和餡全包裡了,一點沒浪費都擺到了...
“沙拉,就是涼拌菜。並非沙拉一定要用沙拉醬,我第一次在朋友家吃這道沙拉時很驚訝,感覺和我做的中國涼萊沒區別。現在,有越來越多的西方人己意識到中國飲食的營養與健康,所以,他們在做沙拉時,會盡量不用沙拉醬,因沙拉醬含有太...
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