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“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.香菇可提高機體免疫功能，提高人體抗病能力，可預防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食慾不振等病症。⒉延緩...
“雞塊鮮香入味，芋頭粉糯，湯汁濃郁，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料雞腿（兩個）芋頭（半個）香菇（適量）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒲荔芋頭蒸雞塊的做法步驟...
可以。在芋頭豬骨湯當中，放入適量香菇，可以讓芋頭豬骨湯吃起來有比較清香的味道。芋頭，除開用來做芋頭排骨湯外，可以做芋頭蒸排骨以及清蒸芋頭等等。在做芋頭蒸排骨時，排骨是需要提前洗淨焯水備用的，在焯水過程中，建議放入檸...
食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）蛤蜊肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉燴香菇土豆的做法步驟1、土豆，香菇切塊2、蛤蜊肉洗淨控水3、鍋中放油燒熱放入姜爆香4、放入香菇和土豆稍翻炒...
“濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲，不用單獨炒菜，飯菜一鍋搞定，方便又美味哦~”食材明細主料大米（230g）香菇（180g）芋頭（100g）輔料香腸（70g）黃油（10g）李錦記黑椒汁（10g）仲景香菇醬（25g）配料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（...
“牛肉營養價值很高，中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收，從而幫助身體提高免疫力，增強免疫力系統。此外，牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要，所以，我們平常食...
“今天這道飯，用一些薯類和蔬菜來替代部分主食。由於薯類能比大米白麵提供更多的膳食纖維、鉀和抗氧化物質。白米粥/飯的營養價值實在太低了，蛋白質少，維生素也少。改成一半白米一半雜糧，煮飯煮粥後營養價值就會高得多。...
“剩米飯也要美美噠”食材明細主料香菇（適量）毛芋（適量）胡蘿蔔（適量）板栗（適量）青菜（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭香菇炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、胡蘿蔔洗淨。2、切成丁。3...
“做燜飯啊！不需要在灶臺前一呆就是一個小時，只需要將冰箱裡現成的食材洗淨切丁，稍微炒炒，和米一起倒進電飯鍋，就可以刷著手機坐等開鍋啦！”食材明細主料雞腿（2個）芋頭（1個）香菇（20g）大米（150g）輔料魷魚乾（10g）油（1g）鹽（2g）原味（口味）煮（工藝...
“【芸豆的營養】芸豆的保健成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等到多種微量元素。芸豆營養豐富，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞肉的7倍多，鐵為雞肉的4倍，B族維生素也高於雞肉。【芋頭的營養】芋頭還富含...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1/3）香菇（4個）輔料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）薑絲（少許）蔥花（少許）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆燴肉的做法步驟1、五花肉切塊，用料酒、醬油、澱粉、姜...
“芋頭為鹼性食品味甘辛，性平滑能健胃益脾，解毒止痛。它氟含量較高有潔齒護牙的功效，再加入豆腐香菇等營養全面。”食材明細主料芋頭（適量）豆腐（適量）香菇（適量）木耳（適量）豬肉（適量）大米（適量）水（適量）輔料食用油（少許）火腿腸（少許）蔥花（少...
食材明細主料芸豆（500克）香菇丸子（300克）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8克）玉米澱粉（5克）生抽（各2克）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟，倒入玉米油煸炒芸豆。2、炒至過程中加入...
“排骨芋頭香菇燜飯，非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食，非常適合上班族，既簡單又快捷，而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨（250克）大米（250克）芋頭（200克）香菇（4朵）輔料姜（1小塊）鹽（1小勺）糖（1小勺）蠔油（5克）料酒（1小勺）蔥花（1根）醬油（2小勺）...
“我的乾煸芸豆沒有像慣常做法那樣子用肉糜，因為考慮到本來就是油炸的嘛，熱量足夠大了~換了口感類似肉肉的香菇，似乎味道更勝一籌呢，而且絕對更健康哦~”食材明細主料芸豆（適量）碎米芽菜（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花...
“非常一款好吃有營養的甜點吃到嘴裡細膩芸豆沙感覺像流雲”食材明細主料芸豆（250g）輔料砂糖（適量）配料紅豆餡（1袋）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆糕貓頭的做法步驟1、芸豆洗淨泡12小時把泡發好的豆皮去掉非常輕鬆就...
“麻辣，鹹鮮，燴麵筋道。”食材明細主料燴麵（適量）香菇（適量）豆芽（適量）小米椒（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）香蔥（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...
“芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味，其實鬆軟濃郁的芋頭，與菇類一起製作的素食米糕，香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。”食材明細主料長糯米（2杯泡水（5-6小時備用））芋頭（400g切丁）小香菇（15朵泡軟切絲）杏鮑菇（2...
“這個烤鴨是前幾天買的吃剩的，都乾巴了，所以放在炒的芸豆裡面燴一下，既增加勒芸豆的美味，又使烤鴨變得軟和。”食材明細主料芸豆（250g）剩烤鴨（三四塊）輔料大蒜（三四瓣）配料食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料雞腿（三個）香菇（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）半個（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞腿燴黃豆的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊備用。2、香菇用溫水泡開，清洗乾淨，撕成小塊備用。3、黃豆清...
“芋頭的功效與作用芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、便祕等病症。總之，多吃有好處。”食材明細主...
“玉子豆腐又稱日本豆腐，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在...
食材明細主料豆腐（1大塊）輔料香菇（泡發，適量）肉末（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材，新鮮豆腐加鹽焯水撈出過涼備用。2、泡...
食材明細主料紅芸豆（100g）西蘭花（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（半匙）胡椒粉（半匙）水澱粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆燴西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、切成小塊，一個太多，只用了...
“黃豆香菇燴雞爪既是一道美味菜品，又是一道零食，膠原蛋白滿滿的，美味又健康！”食材明細主料雞爪（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（少許）熱水（適量）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆香菇燴雞爪的做法步驟...
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