有關自制絨球狀雞肉肉鬆的做法的精選大全
“第一次做就成功,跟超市盒裝的一樣,絨球狀”食材明細主料雞胸肉(兩塊)鹽(少許)醬油(少許)橄欖油(適量)輔料糖(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制絨球狀雞肉肉鬆的做法步驟1、雞肉煮熟,用手撕成撕,不能用刀,切記2、用...
“春天是萬物生長的季節,很多病菌也會滋生,為了家人的身體健康,每週家裡都會煲烏雞湯。開始湯喝完後烏雞肉處理起來很麻煩,有時做麵條用一些,但是大多數都扔了,很浪費。今天試著用烏雞肉做肉鬆,沒想到成就了一道美味。”食材...
食材明細主料雞胸肉(500克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料零卡糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、薑片、桂皮、八角、零卡糖。2、將雞胸肉放...
食材明細主料雞胸肉(400克)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)熟芝麻(適量)配料料酒(一勺)鹽(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)糖(一勺)玉米油(兩勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、蔥切段,薑切片,和大料桂皮一起備用2...
“肉鬆的用處很多,壽司,麵包,蛋糕,夾餡,就粥,等等等等,都是極好的選擇。以前曾經做過幾次,炒乾肉鬆的過程,著實有些痛苦。現在有了麵包機,就省事多啦~~只要把肉煮熟,丟進攪拌桶裡,接下來的工作,就可以全部交給勤勞忠懇的“麵包機小...
“自愛上烘焙之後,肉鬆成為我擼麵包和蛋糕的必用食材。我覺得自制肉鬆比超市買的放心,沒有任何的新增劑,吃起來美味、放心。”食材明細主料豬精肉(300克)輔料八角(3個)香葉(2片)薑片(2片)蔥結(1節)生抽(2勺)香蔥油(1勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺...
“上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麵包,好多吃法呢!寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉(1000克)輔料醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)...
“突然興起的念頭,總覺得外面買的豬肉鬆是不是加了很多新增劑之類的東西,為了寶寶的健康成長,所以耐著性子做了這道菜,各位菜友們,做這道菜一定要耐住性子哦,否則不能成功o(∩_∩)o”食材明細主料精肉(500g)輔料茴香(適量)香葉(...
食材明細主料瘦肉(750g)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)五香粉(適量)調料橄欖油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)五香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自制肉鬆的做法步驟1、瘦肉切小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫...
“吃膩了原味肉鬆,換個辣肉鬆,超級好吃,吃過再也不想吃原味的了。”食材明細主料裡脊肉(650克)生薑(5克)八角(2個)花椒(適量)辣椒油(25克)玉米油(15克)生抽(10克)蠔油(20克)白砂糖(45克)輔料白胡椒粉(2克)孜然粉(4克)鹽(2克)白芝麻(10克)微辣(口味)烘...
食材明細主料瘦肉(350G)輔料大蔥(2段)姜(1塊)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、將材料洗淨,蔥切段,薑切片2、豬肉切小塊,有筋需去除3、鍋中放入冷水將肉放入,...
“自制肉鬆雖然時間花的比較長,但是操作十分簡單,而且營養豐富,新鮮美味,又不含新增劑,還可以新增在輔食裡給小寶寶吃,為了給家人吃上健康美味的肉鬆,大家動手試試看吧”食材明細主料豬肉(1斤)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)...
“心得:雞胸肉營養豐富,脂肪含量相對較少,製作雞肉鬆,儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉,用麵包機翻炒,可以省不少事兒。我那麵包機好多功能沒開發使用,只是用來和麵,做了幾次麵包而已,今天突然想做肉鬆蛋糕卷,家裡沒有肉鬆,於是就試著自...
“這個雞肉鬆是前段時間給俺小侄女做滴,小傢伙9個月,可以吃一些爛麵條、爛米粥之類的食物,搭配這肉鬆既增加營養,又滿足口味。由於是給寶寶的輔食所以沒加太多香料,如果是成人食用可以加一些咖哩粉、孜然粉之類的香料,味道...
食材明細主料雞胸肉(500g)姜(3片)蔥(2棵)八角(2個)料酒(2勺)鮮醬油(5g)老抽(5g)蠔油(5g)糖(10g)油(30g)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗乾淨切小塊3、鍋裡放水倒入切好的...
“紅絲絨蛋糕有高大上的感覺、非常漂亮、加入肉鬆更美味!”食材明細主料低筋麵粉(40g)牛奶(40g)色拉油(40g)淡奶油(150g)白沙糖(40g(蛋糕用))雞蛋(4個)輔料紅曲粉(10g)香草精(2滴)白沙糖(15g(裝飾用))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅絲絨...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)蒜瓣(適量)蔥段(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、所有材料洗淨,把肉上面的筋膜去掉2、豬肉切塊,切大點,我就切...
“自己在家做比外面的衛生安全,孩子也愛吃,何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥頭(適量)桂皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊,順著肉的條紋切,在...
食材明細主料豬裡脊(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料八角(適量)料酒(適量)白糖(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、材料:豬裡脊調味:蔥段、薑片、八角、料酒、白糖、咖哩粉...
“一定要擀碎一點,碎一點,我這擀的就不太碎,做出來的成品不是很完美,下次我要擀的碎一點。”食材明細主料豬肉(適量)油(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香也(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)小茴香(適量)鹹香(口味)其...
“自制的才最健康,寶貝吃著放心!麻麻看著安心!若給一歲以下寶寶製作肉鬆,煮肉和烘烤都不要放任何調味品。豬肉鬆,主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。具有柔軟酥鬆、綿而不膩、...
“寶寶可以吃輔食以後每天就想著給他做什麼吃,無奈寶寶太小,給他的飯還做不出什麼花樣,慢慢來吧,孩子的成長急不得。之前做過幾次肉鬆沒做教程,有朋友問起做法,所以再做的時候就把過程記錄下來,分享給需要的朋友吧!我只想說這...
“自制的肉鬆絨,無新增劑,寶寶愛吃易消化。”食材明細主料豬瘦肉(500克)輔料白糖(少量)油(少量)蔥段(適量)姜(四片)料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兒童肉鬆絨的做法步驟1、準備豬瘦肉。2、把肉去筋切大塊待用。3、炒勺...
食材明細主料雞胸肉(500克)輔料蔥姜(適量)芝麻(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜。2、準備好蔥姜八角桂皮...
“自己做肉鬆,零新增,吃得放心。用麵包機制做,超簡單方便。”食材明細主料瘦肉(600克)輔料料酒(少許(去腥))調料生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)花生油(少許)老抽(一丟丟)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉...
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