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食材明細主料前腿肉(100g)西芹(3根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(1顆)地瓜粉(適量)蒜(2顆)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、肉洗淨切片,加入料酒、生抽、油、蠔...
食材明細主料芹菜(150g)胡蘿蔔(150g)雞胸肉(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:蔥薑蒜切碎,芹菜、胡蘿蔔、雞胸肉切長條。2、熱油鍋下薑片炒...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)芹菜(適量)生薑(幾片)八角(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)蠔油(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜炒雞肉的做法步驟1、準備素菜類食材。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、洗幹...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲2、芹菜切段3、胡蘿蔔切絲4、肉絲加入料酒和生抽拌勻醃製片刻5、鍋中放入適量油燒...
“一款簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料芹菜(1顆)調料蒜蓉辣醬(1勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、將胡蘿蔔切成均勻的細絲備用。2、芹菜切寸段。3、鍋中放水...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆芹菜炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、芹菜...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)肉片(適量)白菜梗(適量)大蒜(適量)調料生抽(3毫升)玉米油(8毫升)醋(3毫升)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)胡蘿蔔白菜梗炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、炒香大蒜倒入肉片煸炒。3、倒入胡...
“這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以,放了胡蘿蔔既豐富了營養,又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉(100g)芹菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法步驟1、芹菜摘去老葉洗淨。2、切成寸段。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入芹菜焯水變色,撈出過涼水。4、香...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽(一勺)鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜炒飯的做法步驟1、準備菜類。2、米飯🍚準備一碗。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
“芹菜不只是炒肉絲,配胡蘿蔔炒肉丁也不錯哦!”食材明細主料芹菜(1把)胡蘿蔔(1/2根)瘦肉(1塊)輔料大蒜(2瓣)鹽(少許)食用油(適量)紅薯澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟1、食材如...
“葷素搭配營養均衡。”食材明細主料胡蘿蔔(1條)豬肉(80克)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(少許)生粉(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉片的做法步驟1、豬肉切片放蒜末,香油,胡椒粉,醬油,生粉醃製15分...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、倒入芹菜和胡蘿蔔絲翻炒。3、待胡蘿蔔...
“好吃不過家常菜,營養美味!”食材明細主料肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹椒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、白菜胡蘿蔔洗幹...
食材明細主料芹菜(一小把)胡蘿蔔(半個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切小段洗淨或先洗淨再切段2、胡蘿蔔切條,蔥切花,蒜切片3、鍋燒...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒麵的做法步驟1、米粉幹在沸水中稍燙(熟而不軟)。2、撈出,放入熟油、料酒、生抽拌勻。3...
“本地胡蘿蔔上市了,早市上淘了一些來,炒肉片吃,補充維生素b群。”食材明細主料胡蘿蔔(500g)輔料肉(50g)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、本地胡蘿蔔賣相不咋地,吃起來很...
“雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,...
“雞肉所含蛋白質中富含全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,與其他肉類相比,具有低熱量的特點,不但能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇,還有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈...
“秋老虎來了,可別甩開腮幫子大魚大肉猛吃,因為經過苦夏的煎熬,腸胃還處於“甦醒”狀態,葷膩吃得太多,更容易著涼上火,再來個秋燥,沒完沒了的咳嗽也真煩人哪!在飲食上要由清淡逐漸過度到厚味兒,肉絲炒菜其實就挺好,互相借味,又解...
“喜歡芹菜,喜歡胡蘿蔔,喜歡雞蛋,最喜歡胡蘿蔔芹菜蛋炒飯。配上我最愛的西紅柿雞蛋湯,完美~”食材明細主料香芹(一捆)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(一根)米飯(2碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜蛋炒飯的做法步驟1、米飯先盛...
“魚肉營養豐富,配合清爽的西芹,很適合夏天吃的一道小炒。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)魚片(適量(脆肉鯇))輔料姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)調料油(少許)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒魚片的做法步...
“一道簡單的家常菜。”食材明細主料瘦肉(150克)輔料胡蘿蔔(200克)香芹(100克)生粉(5克)油(2大勺)生油(1勺)配料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉切片,用生粉、食用油、食鹽、生抽醃製。2、...
食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(幾片)蔥花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好,牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉,生抽醃製...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)牛肉(適量)玉米澱粉(一大勺)調料胡椒粉(一勺)香油(一勺)玉米油(10毫升)鹽(少許)白糖(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)芹菜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、素菜類切好,牛肉逆著紋路切片,...
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