有關蔥香腰花怎麼做的精選大全
“豬腰我是不吃的,偶爾也會買點,老耿愛吃,大多是用韭黃或者青椒炒來吃,今天調個花頭,醬爆後撒上蔥蒜,淋點熱油,勉強我也嚐了一口,還是不行,終於瞭解逼著小耿同學吃香菇他有多痛苦了,對於豬腰子,喜歡的就試試吧!”食材明細主料豬腰...
“所謂“腰花”,就是把豬腎切十字花刀。腰花好吃,但是要收拾乾淨,否則腰子的腥臊味會“攪局”。烹製腰花一類的菜餚,多選擇豬腰子為好。牛的口感發老,其它的有點小。同時要選擇有光澤、發亮的比較好。”食材明細主料豬腰子...
“腰花脆嫩。”食材明細主料腰花(500g)輔料蔥段(100g)薑絲(1勺)蒜片(1勺)酸椒絲(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)紅薯粉(2勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥段腰花的做法步驟1、油熱以後,放入用料酒,豆瓣醬和鹽碼味的...
“豬腰一定要瀝乾。本人做的湯汁多了。主要炒好腰花後,直接用鍋裡帶水的油一起炒洋蔥了。這樣菜式就不好看了。請諒。”食材明細主料豬腰(150g)輔料洋蔥(半個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒腰花的做法步驟1、豬...
“我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因為去超市的時候妹妹說想吃,就買了2個生的回來,我們這裡也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花的時候都切成豎條形了,沒有切橫的...
“買來新春吃的零食裡,那天吃到一款味道全新的薯片,帶有一點芝士味又附有香蔥味,口感說甜也鹹,用它來配茶真的是極佳。現在回到義烏了,我還是想念那個味,於是用腰果來配味了一下,沒想到還真讓我複製出來那個味了,朋友們喜歡的...
“遼寧人,家庭中最常見的麵食。小時候,媽媽蒸的蔥香花捲,讓我一生難忘,那時候,媽媽是用老面發的面,每次做完麵食,都要留一塊麵,當老面,當時不明白是怎麼一回事兒,現在懂了,最愛吃的花捲還是兒時的記憶,如今怎麼吃也吃不出當年的味...
“豬腰花就是豬的腎臟,腎臟是用來生成尿液、排洩體內代謝產物的器官,所以豬腰花一定要清洗乾淨才能食用。清洗腰花時,可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺,一定要將腎上腺割除乾淨。”食材明細主料豬腰子(20...
“當嫩滑的小🐷腰遇上泡🌶椒的酸爽,這道超級下飯蔥椒腰花😋~你一定要試試!”食材明細主料豬腰(500g)輔料泡椒(一把)泡姜(2塊)大蔥(1根)青椒(半個)紅椒(半個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(1勺)蒜(8瓣)姜(1個)老乾媽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小洋蔥:2個豬腰:2個青椒:1個泡發的木耳:10朵輔料蔥薑蒜:適量鹽:適量料酒:20糖:5胡椒粉:3生抽:15澱粉:適量香油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.木耳用清水泡...
“😋好吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)香油(10g)小蔥(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、把麵粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裡面加上一些溫水揉成麵糰2、之後就在案板上面用擀...
“這拌腰花要好吃,這腰花無異味與焯燙鮮嫩很關鍵,要注意三點:首先是要將腰花對剖後中間的筋膜和血塊去除乾淨以保證口味;其次腰花放入啤酒中浸泡能幫助去除腰臊味;最後是腰花焯水的時間要控制好,時間要短但又要保證腰花燙熟...
“花捲是一種古老的中國麵食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麵粉(250g)輔料酵母(2)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料豬腰(一副)香芹(2顆)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒腰花的做法步驟1、準備食材2、豬腰對半切開去除腰騷3、豬腰切花刀...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘洋蔥爆腰花,當洋蔥的香味以及甜味跟腰花爆炒在一起之後的滋味更是將腰花的滋味更上一層樓,還在等什麼呢,這麼美味的菜餚適合家裡人都品嚐一下呢,而且洋蔥...
“食材:豬腰1個,薑片,蒜米,幹辣椒,鹽,油,老抽,香油,調味鮮,做法:1、豬腰切開,去掉裡面的白色狀,用清水清冼乾淨,2、切成腰花,如圖。3、腰花過開水,撈出衝冷水後瀝乾,這個過程主要是去尿醒味。4、薑切片,蒜切米粒,幹椒切段待用,5、鍋內放油...
食材明細主料豬腰(兩個)輔料洋蔥(一小個)配料雞精(適量)啤酒(適量)辣椒幹(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑絲(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裡面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再...
“有陣子沒上菜了,不知不覺上海就已經入夏,今天更是又個30度的大晴天,這樣的夏天就喜歡整些冷盤吃吃,這豬腰其實平時家裡吃的很少,反正我們家內臟的東西都吃的少,我也是現學現賣了。在香港清淡的口味吃多了,最近就愛整些重口...
食材明細主料花腰子(一斤)輔料辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(少許)蔥(少許)香菜(少許)花椒(少許)麻椒(少許)姜(少許)蒜(少許)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣花腰子的做法步驟1、挑選新鮮的花腰子。2、清洗乾淨。3、蔥薑蒜改刀。4、自己家...
“豬腰是豬的腎臟,是內臟的一種,不會處理會有一股難聞的臊味,多數拿它來燉湯,配上當歸、黃芪、枸杞、再加一點瘦肉,有了搶味的當歸做輔料,臊味也吃不出來。爆炒倒是第一次做,出來的成品還特別好吃。在烹調之前要處理好它的臊...
“很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最愛的一道美味菜餚。用洋蔥來炒豬腰,不僅口感香嫩,而且還可以除去豬腰的異味。”食材明細主料小洋蔥(2個)豬腰(2個)青椒(一個)木耳(10朵)輔料蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒...
“蔥油卷是平時經常做一款麵食,做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉(700克)老面(100克)輔料水(320克)蔥(1棵)鹽(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋,倒入600克麵粉和成麵糰,餳...
“大多數人對腰片這種食材是又愛又恨,因為它好吃又營養,但是如果處理不當就會有股尿騷味兒,讓人無法下口。現在你只需一點點小竅門,我保證做出來的腰片沒有一丁半點怪味道,還等什麼呢,趕快行動吧!”食材明細主料香菜(50g)豬腰(2...
熗腰花怎麼做才好吃呢?就個人喜好而言,我喜歡用蔥花熗,因為這樣做出來的腰花滿滿蔥香味,十分誘人。然後我還用了蔥段雞精,澱粉,料酒,姜蒜,鹽,料酒醃製豬腰,使其更入味,吃起來不老也不羶。有小夥伴想吃嗎?想吃的話快來跟我一起做吧...
食材明細主料豬腰子(一個)大蔥(一根)紅椒(半根)輔料薑絲(適量)醬油(適量)米酒(適量)鹽(少許)水澱粉(適量)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒腰花的做法步驟1、豬腰子一個,去掉裡面白色部分。2、切花。3、切成腰花。4、用...
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