有關萬能肉醬怎麼做的精選大全
食材明細主料肉餡(300g)洋蔥(1顆)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)雞蛋(1枚)小蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜麵醬(150g)老抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬能肉醬的做法步驟1、肥瘦肉餡加胡椒粉、料酒、薑蓉、雞蛋、...
“無肉不歡的土豆家!夏季減脂餐扛把子!👍手殘黨福音!🍛萬能肉絲醬:拌麵、拌飯、拌冷盤……各種拌均可!快點來試試吧!🍻”食材明細主料瘦肉(400g)輔料小蔥(2根)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(3勺)生粉(1勺)黑胡椒(一丟丟)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“很早以前就做過這個醬,今天終於有空整理一下,食材極其簡單,可是味道卻是很豐富。這個夏天無論是拌麵,炒菜,拌米飯夾饅頭等等,只要你想得到都可以拿來用。”食材明細主料牛肉(一斤半)輔料大蒜(五頭左右)小米辣(三四十粒)姜(兩塊)芝...
“真的有大塊牛肉在裡面哦,牛肉醬以前也做過,但沒有加過黃豆和花生,這次試著加了下,果然味道非常非常香,用來拌麵條,拌米飯,吃饅頭都非常美味哦。今天用的料比較多,但也算比較常見的,一般家裡應該都有吧。雖然叫黃豆牛肉醬,但我...
“家裡的大蒜都放太久發芽了,不吃就不新鮮了,做了做了這個萬能蒜蓉醬,好吃而且方便。”食材明細主料大蒜(300克)輔料油(100毫升)調料鹽(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制萬能蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜剝去外皮備用。2...
“隨著新冠疫情逐步緩解,各地陸續復工了。我家孩子爸已經正常上班了,小朋友也要每天早起在家上網課,於是一家三口的早餐還得按時做起來。今天就給大家介紹一種我家最近常吃的拌麵醬,用它來拌麵、拌飯都很好吃,不辣卻很下飯...
食材明細主料豆瓣醬(三大勺約50g)輔料杏鮑菇(半隻)洋蔥(四分之一顆)蒜(兩瓣)配料五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制醬的做法步驟1、準備材料。把杏鮑菇切丁,洋蔥切丁,蒜切末。2、...
“過年了,家家戶戶都要準備一些炸醬,很方便吃麵,配饅頭燒豆腐。今天做這個非常簡單好吃。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料蔥(適量)花生米(一把)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)菜籽油(一勺)豆瓣醬(一匙)白糖(少許)醬油(一匙)五香粉(少許)蠔...
“海鮮最原汁原味的吃法,就是把海鮮蒸著吃,這種製作方式很簡單,不需要太多複雜的過程,只需要在蒸籠上蒸熟即可,因此受到很多人的青睞。蒸海鮮的特點是可以保持海鮮原有的味道,使海鮮更加鮮香嫩滑,還可以立即鎖住海鮮的水分和...
“義大利調料,是配合了多種進口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,鄒葉捲心菜,鼠尾草和其他的香草。義大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,帶來的是濃郁豐盛的混合調料,與番茄菜式特別合味。懷揣著“空冰箱”的...
“用豬肉精心炒制,加上香而不辣的紅辣椒麵,色澤紅潤,可以做為各種麵食的澆頭。”食材明細主料豬肉餡粗(半斤)輔料花生油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)辣椒麵(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(2塊)幹榨黃酒(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(...
“在我們這裡,沒有一頓燒烤解決不了的事情😏燒烤醬是必備的,烤魚烤肉烤生蠔烤扇貝烤雞翅烤腸烤蔬菜……烤一切食材😂”食材明細主料蒜末(適量)輔料小米辣(適量)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雪碧(適量)食用油(適量)松茸鮮(適...
雜醬的種類很多,有素炸醬,有雞蛋炸醬,有肉沫炸醬。對於我們這種無肉不歡的人來說,肉末炸醬是我不二的選擇。這款肉末炸醬可以用來拌麵、拌菜、蘸饅頭。特別是用來拌麵,切點配菜進去,舀上一大坨的醬,真是超級好吃。主料豬肉末...
“這個番茄醬其實很像配意麵的番茄醬,除此之外,功能還有很多~其實方法是跟部落格裡的一個好友借鑑的,好味的祕訣就是一滴水都不能加哦~這個醬完全是個萬能醬,拌麵條抹饅頭拌米飯都很不錯滴”食材明細主料番茄(4只)輔料洋蔥(1只)配...
“我北方人,特別喜歡醬香味濃香的菜。炸醬麵是其中的一個代表,但是咱也不能天天吃炸醬,因為它裡面放了好多肉,涼了之後,大油就會在表面結成厚厚一層白油,想要恢復鮮香,就得重新回鍋,但回鍋之後,水分蒸發了一些,醬就變成更加鹹了...
“生活繁忙的時候都會買一瓶有各類新增劑的成品醬,糊弄過去,但是其實自己做的醬一樣美味,況且更加放心和安全,這款萬能香菇肉醬。營養豐富,味道鮮美。無論是輔以饅頭面條等主食,還是炒菜拌飯,都有意想不到的美味。”食材明細...
“這是我試過多次都飽受好評的辣白菜醬汁,用來拌蘿蔔泡菜、小白菜泡菜、黃瓜泡菜也都十分美味。”食材明細主料蘋果(一個)梨(一個)姜(一個)蒜(15瓣)紅蔥頭(一個)洋蔥(一個)蔥(3根)青辣椒(一個)糯米粉(50g)小魚乾(50g)輔料鹽(30g)魚露(100ml)味...
食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(1根)輔料水(30g)調料雞精(少許)黃豆醬(170g)番茄醬(20g)甜麵醬(20g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萬能雞蛋醬的做法步驟1、1,材料備齊,蘸醬菜可以選白蘿蔔和黃瓜。2、2,黃豆醬,甜麵醬,番茄沙司混合均勻後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:適量甜麵醬:適量輔料糖:適量料酒:適量水澱粉:適量雞蛋清:適量具體步驟1.裡脊肉處理切絲加料酒水澱粉和少量的雞蛋清淹5分鐘2.鍋裡放油醃好的肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每個人家裡應該都有許多的醬料吧,用來拌飯的,拌麵的,或者不想炒菜時用來下飯的,杏鮑菇肉丁醬可以成為你的新寵了。做法很簡單,還十分美味,有肉有菇也不用再...
“現在生活壓力大,時間緊,自己做飯吃有時對於忙碌上班族的來說是奢侈。今天給大家做一個快手萬用肉末醬汁!配稀飯、拌麵條、澆米飯!想怎麼吃怎麼吃!”食材明細主料瘦肉(100)輔料小蔥(5根)醬油(50ml)蠔油(1勺)蝦皮(1勺)蔥香(口味)煮(工藝...
“烤扇貝、烤海螺、烤茄子、錫紙金針菇……都離不開蒜蓉燒烤醬。如果說小燒烤是夏天宵夜的靈魂,那麼,蒜蓉燒烤醬就是小燒烤的靈魂。”食材明細主料大蒜(5頭)小米辣(5個)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬能配菜炒肉絲的做法步驟1、準備材料,瘦肉或裡脊肉切絲,蔥姜切絲。2、將切好的肉絲和蔥薑絲放入碗裡...
食材明細主料蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬能蒜蓉醬的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣剁碎備用。2、鍋中熱油,放入蒜末。3、將蒜末炒香炒出香味。4、加入適量蠔油。5、加入適...
“一碗醬汁就足以讓人對你的廚藝刮目相看!”食材明細主料醬油(30ml)醋(100ml)冰水(300ml)輔料小米椒(1個)熟芝麻(適量)蒜(2瓣)調料白砂糖(20g)香油(10ml)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬能拌菜醬汁的做法步驟1、將小米椒洗淨,切碎,蒜...
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