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食材明細主料圓椒(兩個)香乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾翻炒圓椒的做法步驟1、圓椒洗淨去蒂去籽用手掰成小塊備用。2、鍋內加水燒開,加入適量鹽下圓椒焯燙一分鐘撈出。3、炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:100圓椒:130輔料油:適量鹽:適量醬油:1勺姜:適量蒜:適量雞精:半勺具體步驟1.準備好豆乾和圓椒。2.豆乾切條。3.圓椒洗淨切條。4.鍋熱油。5.下姜蒜炒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓椒:2個香乾:5片後腿肉:適量輔料鹽:適量黃酒:適量生抽:適量生薑:適量大蒜:適量具體步驟1.材料備齊2.後腿肉肥瘦分開,切片;圓椒切條,香乾切條,蒜拍碎,姜切絲3....
食材明細主料圓白菜(小半個)香腸(半根)尖椒(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒圓白菜炒香腸的做法步驟1、圓白菜,青椒泡洗乾淨。2、圓白菜,尖椒切片,火腿腸...
食材明細主料青椒(135克)香腸(80克)香乾(155克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香腸炒香乾的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾、香腸。2、將香乾和香腸放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,...
“豆乾,防血管硬化,保心臟,補鈣。”食材明細主料豆乾(300克)尖椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)幹辣椒(少許)沙茶醬(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條。2、香乾過油鍋炸過。3、鍋燒熱下油、幹辣...
食材明細主料陽雀湖椒(4個)香乾(1塊)輔料姜(少量)蒜(少量)五花肉(少量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒香乾的做法步驟1、鍋中熱油,將姜蒜放進鍋中炒出香味,加入五花肉繼續炒出油。2、加入香乾...
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、食材:青椒切片,薄香乾切條。2、鍋中油熱放入蒜末煸香。3、放入香乾和青椒翻炒幾下。4、放入蠔...
“各式各樣的翻糖餅乾,最惹人喜愛~”食材明細主料餅乾底(適量)翻糖膏(適量)輔料食用色素(適量)食用色素筆(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翻糖餅乾的做法步驟1、1.用熊貓餅乾麵糰做出各種形狀的餅乾底。取一些翻糖膏...
食材明細主料圓椒(一個)香乾(適量)五花肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)五花肉香乾炒圓椒的做法步驟1、圓椒洗淨去蒂去籽,切成條狀。2、香乾清洗一下,切成條狀。3、炒好的五花...
“鳳記美食星期六、星期天上午10點在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料豬瘦肉(200克)生香菇(150克)圓椒(2只)輔料蒜頭(15克)油(適量)蔥(15克)調料鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
“據說這是最沒有技術含量的菜譜之一,但是我相信每一個人做出來的都有不一樣的味道,除了食材的差別之外,也有做法的細微差異。我使用的這個香乾,是過年的時候,弟媳婦從湘西懷化帶回來的,是她們哪裡的特色食材,所以更顯得珍貴...
食材明細主料剩飯(1碗)香乾(3塊)圓白菜(半顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾圓白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、香乾3、圓白菜4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、將圓白菜洗淨,放在案板上切碎。6、...
食材明細主料麵條(180克)圓白菜(190克)香乾(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾圓白菜炒麵的做法步驟1、材料:麵條、圓白菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用...
“杭椒炒香乾是一道很不錯的美味,辣味十足,入口很有充實感。”食材明細主料香乾(300g)杭椒(100g)輔料植物油(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(半勺)蠔油(適量)蒜子(適量)鹽(少許)溫水(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒香乾的做法...
食材明細主料香芋(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻炒香芋條的做法步驟1、香芋2、切條,白糖少許3、放進熱油鍋裡4、油炸5、炸熟6、炸香7、裝盤8、撒上白糖9、蒸五分鐘,將糖蒸化就行10、好香糯的...
“這是一道快手小炒,適合每天忙於工作的同志們,材料簡單,配料簡單,味道卻不簡單。。。。”食材明細主料香乾(6個)青椒(3個)香芹(1根)大蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料香乾(適量)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條.青.紅辣椒斜切.蔥切斷.姜切...
“我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成,可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國,現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油(100g)低筋麵粉(200g)細砂糖(55g)蛋黃(40g)鹽及肉...
“各種豆製品是我的最愛。甜椒炒香乾經常吃,做法簡單,營養好吃。”食材明細主料香乾(半斤)甜椒(2個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒香乾的做法步驟1、香乾半斤,甜椒2個。...
“又是一款下飯菜,開胃而且不油哦,適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒(2個)香乾(2塊)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)香辣豆豉醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨...
“很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、主要原料。2、香乾切薄片備用。3...
“魷魚乾產於廣東,在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗,其中魷魚乾就是必備品。祭拜結束後,魷魚乾就會成為餐桌上的一道菜品,今天給大家帶來的是魷魚乾炒圓椒,非常鮮香可口!”食材明細主料魷魚乾(2個)圓椒(2個)蒜苗(2棵)蒜頭(2瓣...
食材明細主料香乾(250克)青尖椒(2個)輔料肥肉(20克)姜(3片)蒜(3瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒青椒的做法步驟1、香乾斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小塊、薑切片、蒜切片、...
食材明細主料香乾(2塊)紅黃綠彩椒(各半個)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、紅黃綠彩椒(已清洗)。2、將香乾案板上切成片。3、將紅黃綠彩椒放在案板上切成塊。4、起鍋...
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