有關馬齒莧蒸臘肉的最正宗做法的精選大全
“馬齒莧,生長在田間地頭的綠色無公害的植物,是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧,將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾晒乾,儲存到罈子裡可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉,質地軟爛,滋...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水,加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...
“山東大包子,個大味美實惠。”食材明細主料馬齒莧(400克)豬肉(400克)麵粉(200克)食用油(3湯匙)食鹽(2克)生抽(10克)蔥(適量)酵母(2克)溫水(120克)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧肉丁包的做法步驟1、酵母放溫水裡融化...
“簡單的食材,簡單的做法,百吃不厭。”食材明細主料麵粉(適量)幹馬齒莧(適量)肉末(適量)輔料蔥(少許)酵母(少許)純淨水(40度以下)(少許)調料鹽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)香油(少許)老抽(少許)雞精(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬...
“因為馬齒莧葉子燙過以後發粘,所以把葉子摘下來,燙好了,冰起來,等做餡料。菜梗用來炒菜。”食材明細主料馬齒莧菜梗(300g)臘豬舌(80g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘豬舌炒...
“夏天正是有馬齒莧的季節,馬齒莧這種野菜,有很好的食療效果,它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0,我擔心他血糖繼續升高,找我認識的老中醫討要了方子,老中醫給我了一個非常簡單的方子,就是馬齒莧汁,每次1...
“馬齒莧還具有抗衰老作用,它富含胡蘿蔔素、維生素E、維生素C和谷胱甘肽等物質,具有抗衰老、提高免疫力的功能,常吃馬齒莧可以防止老年痴呆,還有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期間採集馬齒莧,除去老莖和鬚根,洗淨後用沸...
“每年的夏天,媽媽都會做些馬齒莧幹存起來,總要送我很多,蒸包子,燒肉都是很美味的,馬齒莧有獨特的香味,加五花肉燒一起更能增香解膩。”食材明細主料五花肉(500克)馬齒莧幹(1把)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)生薑(1塊)蔥(適量)料酒(2勺)...
“馬齒莧有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。現代研究,馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質,我還曾在一個外國介紹馬齒莧的電視節目說馬齒莧還含有奧米迦3。在廣東,家家戶戶都會拿它來煲湯的。”食材...
“突然很想吃媽媽做過的菜蟒,發了點面,蒸了兩個。喧軟,餡兒鹹鮮,不錯哦,是媽媽做過的味道。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料馬齒莧(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)香油(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
食材明細主料豬肉(適量)馬齒莧幹(適量)麵粉(500g)溫水(300g)酵母(5g)泡打粉(5g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)甜麵醬(1勺)黃豆醬(1勺)白糖(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧醬肉包的做法步...
“馬齒莧,大家應該都比較熟悉吧,只是可能吃過的人不算多,它本身有一種酸味,少食還算不錯,但要大口吃,可能就不那麼被人接受了,現在要做成蒸餃,為了口感好就加入了比較鮮的韭菜,當然也可以加些別的,比如小白菜也不錯的。這樣不單...
“從春到夏,吃過無數次的蒸菜,優其這個馬齒莧,老家的院子裡,媽媽撒了些種子,多得吃不完了,這東西生命力超強,掐一茬長一茬,好得很!”食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麵粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)糖...
“馬齒莧相信大家都知道,地裡的一種野菜,它有清熱涼血治痢,它還含有含豐富的ω-3脂肪酸,對降低心血管病的發生有很好的作用。反正好處多多,最有記憶的就是小時候集體大隊時,夏天把馬齒莧和紅糖一起熬水喝,好像是用來預防中暑...
“馬齒莧除了煎炒,蒸成菜饃也是不錯的吃法。蘸著蒜汁或醋水,很美味😋”食材明細主料馬齒莧(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)清水(一點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸馬齒莧菜饃的做法步驟1、馬齒莧淘洗淨。2、切成小粒。3、...
“身邊總是有人說特別喜歡吃蒸菜,可就是做不好,每次蒸出來都是溼軟一團,完全沒有口感,更不會像餐館裡的那樣根根分明。你知道怎麼做的嗎?這裡的蒸菜預設指粉蒸蔬菜類,比如粉蒸胡蘿蔔絲,粉蒸芹菜葉,粉菜紅薯葉等,有些地區也叫麥...
食材明細主料馬齒莧(150g)夾心瘦肉(120g)輔料蔥白(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(半匙)紅薯粉(3匙)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧滑肉湯的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、瘦肉切片,放鹽、胡椒粉、紅薯粉、油拌...
“馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg,此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素C、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸,以及對人體健康十分有益的香豆素...
食材明細主料馬齒莧(一小把)輔料大蒜(2瓣)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開,放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下,撈出晾涼。4...
“買的馬齒莧,留得嫩芽,想做餡料來的,覺得有點多,拿出一部分蒸著吃。”食材明細主料馬齒莧(150g)輔料玉米麵(些許)胡蘿蔔(20g)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、取蒸籠。3、洗...
“馬齒莧全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。”食材明細主料肉(200g)馬齒莧(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬齒莧燒肉的做法步驟1、原料...
“少爺他爹晚飯是要回家吃的。為了防止他批評我減肥,晚上的拌馬齒莧放了白煮精肉。”食材明細主料白煮肉(100g)馬齒莧(300g)調料食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(10g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒...
食材明細主料牡蠣肉(100g)馬齒莧(200g)輔料白蝦(2個)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠣肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋燒開水。3、放馬齒莧焯水。4、煮開鍋撈出過冷水。5、蠣...
“這次用的馬齒莧是幹品,太多了,吃不完,我媽放在大蒸鍋上蒸熟後再晒乾存起來,吃的時候用水泡開就可以了。任何時候乾菜都跟鮮菜有著不一樣的風味,這個馬齒莧幹品拌上肉餡蒸包子,感覺不到鮮品的酸味兒了,挺好吃。”食材明細主...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油,一點五香粉,兩個雞蛋,攪拌均勻,鹽可放可不放,但要少。3、灑麵粉,拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可...
熱門標籤
-
冬筍炒肚片的最正宗做法
秋葵蝴蝶面怎麼做
蒜蓉豆豉蒸鯇魚腩的家常做法
冬瓜燉青魚的做法步驟
蕎麵攪團的做法
蔥油雞絲潑面的做法
巧克力玉米脆餅的做法步驟
蘿蔔纓炒肉沫的最正宗做法
花間月餅怎麼做好吃
茴香玉蘭菜沙拉的家常做法
豆腐麵筋蔬菜湯
秋菊的做法步驟
冬瓜花甲湯怎麼做好吃
汽鍋雞的最正宗做法
火龍果銀耳雪梨的做法步驟
冰紅茶的家常做法
醇香摩卡蛋糕
黑糖果乾麵包的做法步驟
尖椒炒香糕的家常做法
舒心小冷盤的做法步驟
辣炒雞腿的做法
蠔油地瓜葉的做法步驟
蒜蓉雞翅根的做法步驟
香甜玉米飯怎麼做好吃
咖奶
蔓越莓香橙醬怎麼做
牛肉炒西蘭花的最正宗做法
腐乳燒茄子
抹茶冰晶粽怎麼做好吃
民以食為天
冬筍木耳餃子的家常做法
草莓奶油蛋糕(電飯煲做的)
油豆腐菌湯米粉的做法步驟
金針菇涼拌黃瓜怎麼做好吃
鮑魚醬肉蛋黃粽怎麼做
帶魚粥(9個月寶寶輔食)