有關辣肉醬的精選大全
“麵條是最無味的食物,但無論它與什麼搭配,都會變成意想不到的美味道!就好像生活中的好多事,看似沒有什麼特別,但就是多加了一點點的點綴,也許就會大不一樣!天氣熱,會讓人很沒胃口,所以會有不少人有苦夏的的毛病。呵呵,我可不是...
“一直買瓶裝的牛肉醬,這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬,味道很好吃!因為家裡沒有郫縣豆瓣醬,所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬!”食材明細主料牛肉餡(200克)黃豆醬(35克)甜麵醬(35克)番茄沙司(35克)豆豉醬(15克)韓...
食材明細主料豬肉末(500克)輔料洋蔥(適量)蒜頭(適量)紅蔥頭(適量)調料油(少許)豆瓣醬(一勺)胡椒粉(少許)五香粉(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣肉醬的做法步驟1、準備:豬肉末。2、洋蔥,紅蔥頭,香菇,蒜頭。3...
“辣醬很多的人都喜歡吃,一瓶子辣醬350克要十來塊錢,最主要的是料沒有自己做的多,既然喜歡不妨自己動手做更美味,最主要的是更實惠,肉多,各種料也更多,用來拌麵佐餐或者用來做菜作為調料都是很不錯的。辣醬有很多種,我這次做...
“色澤美觀,風味濃郁。”食材明細主料醬肉(300克)輔料菜籽油(1茶匙)料酒(1茶匙)小蔥(6根)幹海椒(1撮)花椒(1把)白芝麻(少許)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣醬肉的做法步驟1、自制醬肉,溫水泡洗,煮半小時左右斷生;2、取一塊,切片。...
“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麵,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裡脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適...
“一直來都特別喜歡各種辣椒醬,時不時家裡也會備上一些,主要原因就是家裡人都不怎麼吃辣,加上自己雖然喜歡但也不能吃太多,因此不管是做菜還是做啥都不能放太多辣椒,實在是有點委屈我這愛吃辣椒的人,為了彌補咱就自己做點辣...
“超市裡賣的牛肉醬雖然也好吃,但是怎麼都不如咱自家的實惠呀,找半天才能找到幾料牛肉,而自家做的,一口下去,滿滿一口全是牛肉呀,鮮辣爽口,真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉(適量)豆豉(適量)輔料花生米(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蒜(適...
“神級辣醬,此醬可用於燒豆腐、燒魚、拌麵等等”食材明細主料肉餡(200g)輔料辣椒(200g)豆瓣醬(200g)熟醬(100g)甜麵醬(100g)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香肉辣醬的做法步驟1、鍋中底油2、加入肉餡3、加入醬油4、加入大量蔥...
“牛肉蛋白質含量高、脂肪低,是我家比較常吃一種肉。前天我買了一些牛腱子,把它煮熟後,用李錦記的豆豉醬、蠔油、香油涼拌了一下,感覺味道棒極了!”食材明細主料牛腱子(1000克)李錦記風味豆豉醬(適量)李錦記蠔油(適量)李錦記香油...
“自已做的豬肉醬,沒有固定的標準,適合自已就好。味道辣而不過、香而不膩,色澤紅亮,誘人食慾,開胃增食,無論是吃米飯、麵條、饅頭、餅等,都可作為佐餐、調味,還可作為紅燒魚、紅燒肉的主打調料或做炸醬麵。”食材明細主料豬肉...
“先把牛肉切小塊,將鍋燒熱油之後,炒幾個幹辣椒,等變色出香味之後,點入醬油,黃酒,糖,鹽,雞精等,待化,加入些許清水,和牛肉慢慢燉。燉爛之後,略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒,很簡單。之後,煮麵即可。”食材明細主料牛肉(一斤)輔料幹辣椒...
食材明細主料牛肉(250克)輔料花生米(50克)黑芝麻(20克)紅辣椒(20個)配料姜(20克)蒜(6瓣)花生油(40毫升)料酒(10毫升)老抽(15毫升)甜麵醬(30克)白糖(40克)味精(2克)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來...
食材明細主料鮮朝天椒(適量)牛肉(適量)甜麵醬(適量)輔料黑白芝麻(適量)配料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)中辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、看看原料吧。2、牛肉和蔥姜一起剁碎。3、...
“最喜歡做些醬料了,面線最佳伴侶,拌麵炒麵隨你啦”食材明細主料豬腿肉(150g)輔料蔥(適量)小紅椒(4只)生抽(10ml)鹽(1g)黃豆醬(2勺)水(20ml)姜(適量)蒜碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒肉醬的做法步驟1、豬肉攪碎或切碎,蔥姜...
“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)蔥花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口...
食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5...
“百吃不厭”食材明細主料牛肉(適量(帶筋的))輔料紅辣椒(適量)番茄(適量)大蒜(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)白酒(適量)中辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉辣醬的做法步驟1、準備好這些材料,洗乾淨,控幹水2、通通切成丁,番...
“話說我也不知道這道菜的中文該怎麼叫,暫且這麼稱為“辣醬牛肉”吧!這是一道在西方家庭餐桌點選率挺高的菜,很多人說來自於墨西哥,但我覺得頗有點印第安風格,口味濃郁厚實,倚著個性鮮明的調味獨當一面。舀上一勺好料,和醬汁...
食材明細主料豬肉餡(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末辣醬的做法步驟1、準備五花肉餡。2、鍋中熱油下入肉餡炒出油。3、加入蔥末,洋...
食材明細主料牛肉(一小塊)豆瓣醬(半瓶)輔料辣椒(數枚)花生米(一把)黑芝麻(一小把)配料蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉是事先切成手掌大小的塊放在冰箱裡冷凍,不要凍太實,然後拿出來直接...
食材明細主料牛肉(適量)郫縣豆瓣醬(兩湯匙)老乾媽豆豉醬(一勺)甜麵醬(兩勺)番茄醬(一勺)牛油火鍋底料(一塊)雞油(一勺)豬油(適量)色拉油(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜子(適量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)醬油(適量)白糖(兩勺)黃酒(適量)鹽(少許)黑胡...
“生菜的清爽、滷牛肉的濃郁及醬料的繽紛,在口腔裡形成難以言喻的口感。麻辣鮮香,讓你欲罷不能,香辣過癮!”食材明細主料牛腱子(500克)輔料青紅椒(適量)蔥白(適量)香菜(適量)配料滷肉料(適量)李錦記舊莊蠔油(1勺)芝麻油(1/2勺)風味豆豉(1...
“夏季不愛做飯時,用肉醬拌飯即好吃又方面~不過沒有任何新增劑防腐劑不建議一次做太多;而甜辣的口味是大眾都可以接受的,還能促進食慾。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蜂蜜(適量)生抽(適量)麻椒(適量)八角(一個)幹辣椒(適量)麻油(適量)蒜...
“燒烤調料包括雞精和食鹽,所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉(150克)韓國辣醬(1湯匙)輔料食鹽(0.3克)生抽(3克)燒烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片,不需要太薄。...
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