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“萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋(3只)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、萵筍葉(已清洗)。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中,打入雞蛋。4、接著,加適量的鹽。5、調味拌勻...
食材明細主料鮮嫩萵筍葉(適量)雞蛋(3個)輔料精鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩萵筍葉炒蛋的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉。2、取鮮嫩萵筍苗葉冼淨。3、冼好的萵筍苗葉切小段。4、雞蛋打入碗中。5、攪成蛋...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)水澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋湯的做法步驟1、春季的萵筍葉子挺嫩。2、萵筍葉洗乾淨。3、切碎。4、雞蛋打碗裡攪散。澱粉加水調成...
“清清爽爽一道夏天當季菜。”食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒萵筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮,洗淨。切片備用。3、在盆裡磕三個雞蛋,加少許鹽,...
“給你扔掉的萵筍葉原來營養價值那麼高,萵筍葉子具有消除疲勞、改善食慾、促進胃腸道蠕動、補充維生素、保護人體神經系統、增強飽腹感、加速體內有害物質代謝等功效。萵筍葉中還含有大量的鈣,如果棄之不食非常可惜。”...
“萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有助於通便。長久以來,人們吃萵筍總...
“昨天去農貿市場買菜,順便買了一根萵筍。這個菜農非常的客氣還給了我好多萵筍葉,既然給了總不能扔掉吧!可人家也是一番好心啊!消滅萵筍葉從鵪鶉蛋開始。。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(185克)萵筍葉(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味...
“健康營養早餐餅。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料麵粉(少許)純淨水(少許)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的萵筍葉,洗淨,控幹水分。2、切碎,備用。3、碗中放...
“嘿,今天倍兒高興!我用了兩個雞蛋,半根萵筍炒了一盤菜,我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜,還多添了半碗飯。對於媽媽們來說,孩子不挑食,能吃多長,就是最好的事情了。要說這菜不難炒,一黃一綠,搭配著挺漂亮。我又加了一個小米...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(3只)蝦皮(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮萵筍葉攤雞蛋的做法步驟1、食材:萵筍菜葉(已洗淨)、雞蛋、蝦皮2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大盆裡。4、接著,打...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(適量)萵筍葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒萵筍葉的做法步驟1、韭菜切稍碎。2、萵筍葉切段。3、雞蛋和韭菜混合打散。4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋液,定型後撈...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)小蔥(適量)餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、鍋中放水燒開,放入萵筍葉焯水,撈出過涼水3、擠去水分,...
“百度了一下中國吃網:萵筍葉中的維生素和礦物質非常豐富,營養價值要高於萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍,維生素B1的含量是莖的3倍,維生素B2的含量是莖的5倍,維生素C的含量是莖的3.3倍,鈣的含量是莖的1...
“萵筍葉裡含有人體所需的多種維生素,也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用,清熱解毒,特別它含有較為豐富的尼克酸,被認為是胰島素的啟用劑,有助於改善糖代謝功能,非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料萵筍(300g)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)熟油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒雞蛋的做法步驟1、將萵筍去皮,斜刀切成寸段,再順刀切成菱形片。2、3個雞蛋打入碗內,加少許鹽,攪打均勻。...
“萵筍葉有點苦澀,往往就被人們扔掉了,殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍,維生素C比莖部高14倍。萵筍葉[萵苣葉]食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。萵筍葉[萵苣葉]無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都...
“好久沒有吃炒飯了,我老公買了1根萵筍,中午我扒下萵筍葉搭上熟鹹鴨蛋做炒飯吃。。。”食材明細主料剩飯(1碗)熟鹹鴨蛋(1只)萵筍葉(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食...
食材明細主料鴨蛋(適量)萵筍葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒蛋的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨。2、下沸水中焯水,撈出過涼。3、擠去水分切碎。4、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料...
食材明細主料萵筍(1個)輔料黃瓜(1個)紅椒(半個)黃椒(半個)雞蛋(2個)配料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)鹽(4克)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒雞蛋的做法步驟1、先把萵筍去皮洗淨。2、黃瓜洗淨,切片。3、...
食材明細主料雞蛋幹(120克)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟1、食材:雞蛋幹、萵筍葉。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切碎。3、將萵筍葉洗淨、撈出...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉雞蛋餡餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散加少許鹽攪勻。3、麵粉加少許鹽拌勻。4、加入溫水...
食材明細主料筍尖(2根)萵筍葉(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、萵筍葉(已清洗)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板...
食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉蛋炒飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、切碎3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散4、鍋中放油,倒入蛋液炒成塊...
“其實萵筍葉是好食材,但是很多人都將它丟之不要。一般我在菜場買到萵筍,那葉子少的情況下就一起與萵筍炒了,如果多的話就可以打湯或是清炒,再者也可以烙個餅。”食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(100克)輔料萵筍葉(1份)細鹽(1小匙)色拉...
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