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食材明細主料綠豆(250g)面葉(250g)紅豆(250g)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆湯麵葉的做法步驟1、紅豆和綠豆洗淨放電飯鍋內,加適量的水。開火開始煮。2、水燒開後,不斷的往鍋內加涼水,這樣豆子容易煮爛...
食材明細主料麵粉(約300克)綠豆麵(約100克)酵母(3克)糖(1小勺)清水(適量)輔料麵粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆麵荷葉夾的做法步驟1、麵粉中加入綠豆麵,比例大約3:1,加入酵母、糖,拌勻。2、加水和成柔軟光滑的麵糰,入...
“那天包餃子剩了一小塊麵糰,想把它擀成麵條的,無奈麵糰太軟了,想來想去,想起了小時候奶奶做的面葉湯,別說我還真沒做過這個呢,說做就做,我把面葉的形狀由原來的三角形,改成了餅乾模的形狀,又添加了油菜和丸子在裡面,兒子還真是...
“有點野菜的感覺,但是有點特殊的清香,還甜甜的,加點肉煮確實味道不錯,葉子要是夠嫩的話吃起來還好,老的話就要費點牙來嚼,我這是自己家種的,偏嫩一點,外面賣的會稍老點。”食材明細主料豇豆葉(適量)豬肉(最好有)輔料水(適量)油(適量...
食材明細主料萵筍葉(一小把)拉麵(一小把)輔料湯料(一塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯萵筍葉拉麵的做法步驟1、食材:萵筍葉2、拉麵3、將萵筍葉洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將湯料擱入清水鍋中。6、煮開...
“酸爽過癮,簡單快手。”食材明細主料荊芥(適量)西紅柿(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥酸湯麵葉的做法步驟1、西紅柿用開水燙去外皮,切小丁。2、姜蔥,小米椒。3、...
“一人時,青菜加肉的湯麵就是美美的一餐。”食材明細主料空心面(50克)鴿子及湯(適量)萵筍葉(幾個)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉鴿湯麵的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、手工空心面,味道很好。3、鍋燒水水...
食材明細主料嫩豆腐(一塊)平菇(五六朵)芹菜葉(一小把)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(倆顆)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉豆腐湯的做法步驟1、把食材洗淨,豆腐切成長條,平菇撕成小塊,芹菜葉切碎,蔥切碎2、鍋燒熱倒入...
食材明細主料麵粉(適量)白菜葉(適量)棒骨湯(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)白菜葉骨湯手擀麵的做法步驟1、白菜取葉子部分,洗淨切成小塊。2、熱鍋涼油放入蔥花爆香。3...
“封城第31天的早中餐。”食材明細主料麵條(1指)萵筍葉(6片)水煮蛋(1個)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉湯麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下面條煮。2、去掉浮沫繼續煮...
“最近,愛上了餛飩皮😍,愛它包成的餛飩,煎餛飩,更愛它不帶餡時做成的酸湯麵葉兒。薄薄綿軟,特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒,也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料清湯(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(半把)紫...
“這湯是老公家鄉的特色湯,豆角葉吃起來比較粗糙,但此湯非常清甜回甘,清熱消暑,排毒養顏又健康。”食材明細主料長豆角葉(適量)黃豆(手抓2把)豬骨(500g)輔料無花果乾(3粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角葉黃豆湯的做法步驟...
食材明細主料芹菜葉(適量)內酯豆腐(適量)香菇(適量)輔料雞蛋(一個)水澱粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉香菇豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豆腐切好。4、水澱粉準...
“這是前段時間的了,那時好迷戀枸杞葉,直到我有次吃的時候看到葉子上還有蟲子沒被我洗乾淨,後面就沒買過了。”食材明細主料枸杞葉(適量)水豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉豆腐湯的做法步...
“桑葉具有疏散風熱,清肝明目,清肺潤燥的功效,桑葉豆腐湯清淡可口,即健康又營養快手湯。”食材明細主料桑葉(一把)豆腐(一塊)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑葉豆腐湯的做法步驟1、新鮮桑葉洗淨...
“芝麻葉,即芝麻的葉子。性平、味苦;具有滋養肝、腎、潤燥滑腸功能;能治療肝、腎虛、頭眩、病後脫髮、津枯血燥、大便祕結等。無公害、無汙染、不打農藥,有機蔬菜,健康營養。”食材明細主料白麵粉(兩勺)紅薯麵粉(一勺)芝麻葉...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料紅薯葉(一把)西紅柿(一個)綠豆麵條(適量)輔料線椒肉沫(適量)蔥(少許)純淨水(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯葉西紅柿湯麵的做法步驟1、綠豆麵條備用。2、西紅...
“薯葉清湯麵~食材隨意、方便快捷、適合現代工作、學習繁忙人士。”食材明細主料紅薯葉(200克)午餐肉(200克)麵條(2個)蔥花(小許)瘦肉(小許)輔料花生油(適量)食鹽(適量)蠔油(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯葉清湯...
“早上燉好的羊肉湯下午可以吃燉萊。”食材明細主料羊肉湯(一碗)千葉豆腐(半個)輔料火鍋底料(適量)調料鹽(適量)香菜(一小撮)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯燉千葉豆腐的做法步驟1、鍋裡放一碗羊肉湯加入千頁豆腐。2、...
“據說芹菜葉的營養價值比芹菜杆都高,但摘下芹菜葉基本上都是熗拌著吃了,其實芹菜葉的香味做在湯裡也是很美味的。”食材明細主料土豆(中等大小2只)芹菜葉(不定量(可多可少))調料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
“這是一道清淡可口,清香脆爽的湯,其中沒有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜葉,調料是簡單的精鹽、胡椒粉,味道卻出乎意料的好喝,很適合大魚大肉的餐桌,更適合減肥期間食用,無油、飽腹又美味。”食材明細主料土豆(1個)芹...
“鹹鮮開胃。”食材明細主料面葉(適量)調料西紅柿(半個)香菜(適量)蒜黃(適量)蔥薑蒜(適量)玉米油(適量)大喜大牛肉粉(適量)鹽(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯麵葉的做法步驟1、乾麵葉。2、西紅柿切小丁。3、香菜,蒜黃。4、...
食材明細主料艾葉(適量)雞蛋(適量)輔料麵條(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉蛋湯麵的做法步驟1、艾葉洗淨。2、姜蒜備好。3、鍋子燒熱放入油煎蛋。4、放入姜蒜。5、加入熱水煮15分鐘。6、放入艾葉煮...
“這是媽媽教給我做的一道菜,從超市買的櫻桃蘿蔔的葉子都做成了豆漿蘿蔔葉湯。豆漿的醇香中,品嚐出蘿蔔葉的清香,沉在碗底的豆渣伴著蘿蔔葉的清香是越嚼越香,不信,親們自己動手做做喲。這道菜給人的感覺是不是有點憶苦思甜...
“夏天到了,天氣炎熱,每餐的湯水是少不了的,因上班時間不及,煲不了老火湯,唯有做一些簡單的上湯充數了!現在剛好又是豆角出新時節,於是就做了這一款上湯豆角葉湯,味道很不錯,喜歡它獨有的青味!夏天很開胃的,試試吧!”食材明細主料...
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