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“黃瓜素餃味道鹹鮮，一股黃瓜的清香味兒，嚼起來脆響，好吃極了😋。”食材明細主料麵粉（適量）鹽（一點）黃瓜（2根）柴雞蛋（6個）薑末（適量）小米椒（2個）輔料花生油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（一點）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2枚）紅薯粉條（100克）木耳碎（50克）鱗蝦（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黃瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麵粉加鹽加水合成軟硬適中的麵糰，並醒...
食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）調味醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨，切成滾刀塊。3、鍋裡放油，放...
“黃瓜怎麼都能吃但是包餃子特別鮮亮哦，再加點木耳雞蛋不比肉的差哪哦，感覺素食特別好，現在就是少油，少鹽，少肉。”食材明細主料旱黃瓜（3條）木耳（少許）雞蛋（2枚）麵粉（1000克）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）蔥（少許）姜（少許）味精（少許）油（適...
“孩子爺爺自己種的黃瓜，做餡很鮮。”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（2個）輔料生抽（少許）花椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）油（適量）紫甘藍汁（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋素餃子的做法步驟1、備好食材，紫甘藍榨汁和麵，雞蛋...
“南瓜既可以當菜，又可以做主食，營養價值和食療價值都很高，真可以說是老幼皆宜。這五味素蒸餃是由五種素食做餡，南瓜和麵為皮兒，不需要發酵的蒸餃。為什麼要素餡呢？是因為這幾種食材的味道濃淡相宜，在南瓜的清香包裹之中，既和...
“春天來了，綠色總是會讓人眼前一亮，煥然一新，麵粉裡面加入青瓜汁，既有視覺上的衝擊，也有味覺上的碰撞，大家趁著週末趕快動手試一試吧”食材明細主料麵粉（200g）輔料青瓜（一條）白菜（適量）青菜（適量）腐皮（一片）大蔥（一段）香菇（一朵）鹹鮮（口味...
食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）海米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜餃的做法步驟1、看看原料吧2、麵粉加適量水和好餃子面。3、豬肉...
“素餡的餃子吃得不多，這次婆婆家捎來的菜裡有很多大黃瓜，有幾個都放得有點蔫了，來包個素餡餃子不錯，裡面加了雞蛋和尖椒，味道非常清香，連愛吃肉的孩子爸爸都說這餃子好吃。享受夏日裡的悠閒清涼時光，吃點素餡餃子是不錯的選...
“這道“黃金素蒸餃”，可沒有真正的黃金哦，因為是用胡蘿蔔汁和麵，蒸出的餃子色澤金黃金黃的，像黃金一樣亮麗，所以就打個比喻而已。依然是素餡料，這次同樣選擇了喜歡愛的香菇與木耳做餡料，這兩者都是營養豐富而又健康的食材，不...
“內蒙的陰雨天空氣非常好，既然外面綿綿細雨，作為主婦只能閉關修煉廚藝，犒勞那頭在外面累的要命的笨🐷！作為合格的主婦，冰箱掃貨是必然課程了，男人賺錢辛苦！😜嘿嘿，浪費是可恥的呦！”食材明細主料麵粉（兩碗）蕎麥粉（半碗）西葫蘆（一個...
“以前包餃子，劑子都是用刀切的，自從到學校學習以後，咱就改了，用手揪了。回憶三個月前，剛開始學習時，一揪揪不下來，二揪倒是揪下來了，長的，扁的，參差不齊的，真是好丟人啊，恨不得找個縫鑽進去，現在想想真是怪有意思的。還是老話說的...
“這個點大雨嘩啦嘩啦的下個不停，糾結著今早怎麼讓孩子吃早餐，可是轉一圈，家中只有洋蔥和兩個黃瓜，半根胡蘿蔔了，洋蔥孩子不愛吃，那就打這兩根黃瓜的主意嘍！，邊做邊想吧，做出來這顏值和味道還蠻不錯的呢😊”食材明細主料黃瓜（兩...
食材明細主料冬瓜（300克）豆腐（100克）胡蘿蔔（半根）香菇（1朵）蝦米（50克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽雞精（適量）十三香（半勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）冬瓜餡素餃的做法步驟1、買來的冬瓜清洗乾淨後用刀切去外皮和...
食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）熟花生油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、黃瓜、雞蛋洗乾淨。2、黃瓜擦成絲。3、撒鹽殺水，把...
食材明細主料黃瓜（1根）素雞（半個）輔料大蒜（適量）花生醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌素雞的做法步驟1、黃瓜洗淨，擦乾水分，一剖兩半，斜切成片，素雞切成和黃瓜一樣的片。2、將黃瓜和素雞放...
“素食個人感覺不錯，下飯，減肥之首選。”食材明細主料大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用，黃瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...
“素拍黃瓜，簡單開胃，一看就會~”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜末（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗乾淨備用。2、用刀將黃瓜拍碎。3、切成小塊。4、將黃瓜、蒜末放入碗中，加入鹽，攪...
食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切斷，大蒜去皮切碎備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均勻。3、倒入黃瓜，大火快速翻炒...
食材明細主料素雞（1個）黃瓜（2根）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）花生醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞拌黃瓜的做法步驟1、準備好的食材。2、素雞切丁焯水。3、黃瓜切丁蔥蒜香...
“大魚大肉吃的太膩人了。做款清淡的角瓜蒸餃。口味清淡又可口。口感好，營養很不錯。家人都喜歡的麵食。”食材明細主料麵粉（500G）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜素餡蒸餃的...
食材明細主料南瓜（1/4個）蝦皮（50克）雞蛋（3個）韭菜（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）花椒麵（半勺）雞精（半勺）蔥薑蒜（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）南瓜素餡水餃的做法步驟1、南瓜擦細絲。2、裝入盆中加入食鹽醃出水分。3...
“今天是年三十兒，要給阿彌陀佛供水餃，第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃，沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）木耳（1小碗）輔料鹽（少許）食用油（少許）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：1-2根輔料雞蛋：1個具體步驟1.黃瓜切絲(最好用工具操作，均勻，省時)，雞蛋炒成碎塊。2.加入胡蘿蔔絲，蔥花用油煸出香味後，和油一起倒在餡料上。加薑末...
食材明細主料冬瓜（800克）豆腐（1塊）香菇（1朵）胡蘿蔔（半根）麵粉（300克）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）耗油（1勺）雞精（半勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）冬瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麵粉加半勺食鹽再加入清水和成偏...
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