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吃多了麻辣,就想吃點清淡的東西,這裡的菌鍋真是深得我心啊。真的超級豐富啊,特別是竹蓀,很鮮美。山菌的味道很鮮美,很養生。這個涼粉是麻辣的,口感好好。哇,吃過之後就徹底愛上了這鍋湯。店名:三3野菌地址:龍泉驛區建材路82號(...
“寒冷的冬天到了,吃個熱乎乎的火鍋也是必須的,火鍋種類繁多,對於不會吃辣的南方人吃的最多的是清湯鍋了,以前吃火鍋都是外面吃的,每次吃完感覺嘴巴特幹,相信加了不少“料”進去,為了吃得安全我現在也在家自己做火鍋了,冬天一...
“因為個人喜歡吃菌類又喜歡砂鍋食品於是結合了一下第一次嘗試感覺不錯於是就用剩下的又做了一次寫的菜譜希望大家滿意當然菌類可以根據個人喜歡更改新增也可以新增肉類或者海鮮等”食材明細主料黑蟹味菇(適量)白蟹味菇...
5-10分鐘。火鍋中燙煮菌子的時間不宜過長,否則會影響其食用口感以及食用價值等等。菌子是菌類食物,儲存時一般都是乾燥儲存,所以在食用前需要先將菌子浸泡在清水中膨脹,若是新鮮的菌類則需要將其清洗乾淨後直接放入火鍋中...
“炎炎夏日吃什麼都沒味道的樣子,來上一碗鮮湯反斗不用吃了”食材明細主料金針菇(500克)裡脊肉(適量)火腿腸(1根)輔料幹木耳(100克)幹黃花菜(100克)新鮮萵筍葉(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)花椒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
喝野菌湯我們家都喜歡到這家“楚菌園”去,野菌都是新鮮摘取的,湯鍋裡的每一朵野菌都是現摘現洗現下鍋,鮮味非常真實,沒有一點雞精、味精的味道。店面很大,他家的特色菜進門就能在吧檯看見。野菌種類超多!根本認不過來。我們...
食材明細主料牛前夾肉(適量)金針菇(適量)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)杏鮑菇(適量)鮮香菇(適量)冬季時令蔬菜(適量)紅油火鍋底料(一包)蒜瓣(適量)墨魚丸(適量)牛筋丸(適量)輔料黑芝麻油(適量)小香蔥(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菌火鍋...
“營養美味,冬日暖暖的菜餚。”食材明細主料烏雞(500g)輔料蘑菇(100g)海鮮菇(100g)茶樹菇(100g)調料辣椒(4個)芹菜葉(1把)薑片(5片)蒜(2個)雞油(1塊)鹽(適量)料酒(2勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋菌菇烏雞的做法步驟1、各種菌菇洗...
“味道鮮美、肉粑菇香,營養豐富、別具風味。”食材明細主料羊後腿(2500克)筒子骨(200克)蘿蔔(500克)菇(1000克)輔料老薑(50克)色拉油(0.5湯匙)料酒(10茶匙)鹽(3茶匙)胡椒(10粒)花椒(10粒)八角(2粒)枸杞(20粒)紅棗(6粒)番茄(0.5個)黃蔥(1根)鹹鮮(口味)燉...
“年末了,涼意陣陣,給了自己一個吃火鍋的藉口,趁著現時是吃螃蟹的季節,趕快拿來做火鍋,不然會辜負了10月的螃蟹,說到打火鍋的湯底,我對清水還真的是喜歡的,襯托得海鮮有說不出的鮮美。”食材明細主料螃蟹(適量)蝦(適量)豆腐(適量)金...
“時間過的真快,一年中的最後一個季節悄然而至。隨著季節的變化,氣溫也在下降,連續的陰雨天氣,更讓人感覺由裡到外的冷。每逢這時,家人最想吃些暖身暖胃的飯菜。這樣的飯菜首選越吃越暖和的涮火鍋。吃火鍋,除了溫暖以外,還有...
“第一次寫菜譜,沒什麼經驗,各位看官將就著看吧😄今天在菜場外偶遇松花菌,雖然有點貴,但還是忍不住買了點,實在是松花菌的美味無法抗拒!回來做了吃,一頓就吃得差不多了,連兩歲的兒子也是吃得捨不得放手。推薦給大家試試!”食材...
食材明細主料土雞(適量)冬筍(適量)海鮮菇(適量)泡鯗(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞肉一鍋燉的做法步驟1、雞肉剁成塊冷水下鍋焯水,溫水洗淨浮沫。2、雞肉放入鍋中...
“而今天小煮要給大家介紹的這款番茄鍋更是比普通的時蔬湯鍋更加原汁原味,選擇汁水豐富的番茄打底,隨之不斷加熱番茄本身富含的水分逐漸析出,僅靠食材本身的水分就能煲出一鍋鮮甜可口的湯品,再搭配上清新酸甜的青檸味,喝完...
“天氣越來越冷了坐在家裡上網都不由自主的開空調了冬天最應景的美食應該就是火鍋了簡單快捷,適合一家人坐在一起,吃吃聊聊,溫馨滿足因為一個人,所以一直以來都沒做過這次閨蜜來了,理所當然要動手了忙了一上午,當坐下來吃的...
食材明細主料金針菇(100g)香菇(2朵)蟲草花(50g)杏鮑菇(半個)猴頭菇(1個)粉絲(適量)輔料羊肉(適量)魚丸(適量)午餐肉(適量)紅薯(適量)年糕(適量)豆腐泡(適量)茼蒿(適量)紅棗(6個)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)西紅柿(半個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家...
“這道菜調味料不多,吃的就是菌類的原味,現在正是各種菌類收穫的季節,給家人來一盤幹鍋雜菌,既豐富了餐桌,又收穫了健康。”食材明細主料口蘑(40克)香菇(40克)杏鮑菇(40克)輔料鹽(適量)紅椒(10克)綠椒(10克)蔥(1段)蒜(1瓣或2瓣)香蔥葉(適量)...
“冬天吃火鍋方便,暖和。不喜歡超市賣的火鍋底料,喜歡自己隨心所欲的除錯好。既健康又美味。也不容易上火,大人小孩都可以吃。”食材明細主料金針菇(適量)小白菜(適量)木耳(適量)雞湯(適量)豆芽(適量)午餐肉(適量)菠菜(適量)香菇(適量)火...
“菌菇的營養價值很高,天氣寒冷,來點菌菇火鍋吃也不錯哦,只需要2個濃湯寶做底料就可以了,很鮮又好吃~”食材明細主料西蘭花(600克)萵筍(1根)白蘑菇(200克)濃湯寶(2個)牛肉(200克)紅棗(適量)大蔥(適量)輔料香菜(適量)金針菇(200克)秀珍菇(150...
食用菌,從名字上聽起來我們肯定知道食用菌肯定是用來食用的菌類。確實是這個樣子的。我們生活中吃經常吃到的一些蘑菇類的食物,都屬於是食用菌。那麼食用菌的種類有哪些呢?食用菌的種類1.蘑菇蘑菇應該是我們首先就應該...
食材明細主料香菇(適量)白玉菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)五花腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋什菌五花腩的做法步驟...
火鍋是我們經常在吃的一種食物,在火鍋當中,我們通常都會放入很多不同的食材,比如說一些蔬菜,肉類,海鮮等都是非常常見的,其中菌菇類也是我們經常會使用的,所以接下來小編會向大家推薦一些火鍋配菜菌類。火鍋配菜菌類都有哪些...
“營養美味的菌菇鍋,最適合秋冬季食用!”食材明細主料各種菌菇(400g)輔料豆腐(100g)西紅柿(1個)貢丸(4顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇豆腐鍋的做法步驟1、食材,如圖,各種菌菇2、食材全部切好備用3、平底油放油先煎豆腐,...
餐飲提問:菌彩野生菌火鍋加盟費多少芮宇214回答:1.店鋪費用一般選擇加盟一個店鋪時,這個加盟的費用都會想相對比較高一點,因為有很多細節要注意,所以若是按照450元一平方米的裝修費用來裝修65平發米的房子的話,那麼一共需要...
食材明細主料菌菇(幾種)黃鴨叫(適量)蒜葉(適量)生薑(適量)小米椒(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋菌菇湯的做法步驟1、將菌菇沖洗淨,黑木耳泡發後洗淨,控水。2、黃鴨叫用鹽、醋...
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