有關酸奶棉花蛋糕的家常做法的精選大全
食材明細主料雞蛋(6個)玉米油(60克)低粉(80克)糖粉(50克)酸奶(100克)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)酸奶棉花蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,麵粉提前過篩待用。2、5個蛋黃加一個全蛋打入無油無水的盆裡...
“酸奶做戚風,口味更好,口感更溼潤,喜歡這個味道”食材明細主料低筋麵粉(85克)玉米油(50克)酸奶(100克)雞蛋(4個)輔料焦糖液體棉花糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶棉花糖戚風的做法步驟1、準備好做蛋糕的材料和份...
“買烘焙材料送了幾隻小紙模,孩子說很可愛,要用可愛的紙盒給他做蛋糕,用家裡僅剩的2個雞蛋做了迷你小蛋糕,孩子一下子吃了2個,吃完還不忘記說下次再做”食材明細主料低筋麵粉(32克)玉米油(12克)水(15克)白砂糖(35克)雞蛋(2個)輔料奶...
“美食圈做啥也是跟風,看到好友們都人手一罐fluff棉花糖做甜點,我也淘了一罐。瞭解我的好友都知道我喜歡做麵包,還喜歡自己改良方子,這下用棉花糖搭配酸奶做了這款棉花糖酸奶小餐包,因為這個棉花糖是充氣型的液態半固體狀,...
“柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩,像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕,很誘人家裡正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手...
“苦蕎屬於粗糧的一種。苦蕎粉中的苦蕎蛋白可以與牛奶、魚類等蛋白質媲美,是植物優質蛋白的首選。常吃精米細面,偶爾吃些苦蕎粗糧,不僅可以換換口味,而且對我們身體健康會有很大的幫助。婆婆患有高血壓、高血脂、高血糖,是...
“一到下午就頭昏腦漲,喝一杯酸奶咖啡提提神”食材明細主料純咖啡粉(8克)原味無糖酸奶(120克)香草口味棉花糖(45克)輔料熱水(150克)肉桂粉(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖酸奶咖啡的做法步驟1、準備材料,咖啡粉用...
“像棉花般的那樣柔軟,不敢對他粗魯,輕輕的放入嘴裡,真的是入口即化的感覺當然這也是我最喜歡的一款蛋糕之一,怎麼吃都不膩做法和普通的戚風有點區別哦,用到的是燙麵法”食材明細主料低筋麵粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)色拉油...
“液體棉花糖的加入,使得鬆軟的蛋糕卷增添了Q彈可口的口感,吃起來飽滿厚實卻不失綿軟。酸甜的草莓果肉在內,即使有大量的淡奶油,吃起來也甜而不膩,來自於冬季的美味,你值得擁有。”食材明細主料蛋黃(85g)牛奶(60g)玉米油(50g)低筋...
“來吧,來做個軟綿綿的,萌萌超可愛的蛋糕,配合這樣美好的天氣,放飛自己,盡情享受生活的美好。這款蛋糕叫棉花蛋糕,還是第一次做,它是利用燙麵處理和水浴加熱,來讓蛋糕體更柔軟,蛋糕組織更細膩,如果冷藏一下再品嚐,你會有意想不到...
“棉花蛋糕柔軟,口感細膩,今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖,打發的蛋白更穩定,不易消泡,做出來的蛋糕香味,口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖(80克)低粉(100克)玉米油(80克)雞蛋(8個)牛奶(100克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(150克)低筋麵粉(50克)玉米澱粉(20克)白糖(35克)輔料鹽(0.5克)可可粉(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉花酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好所有食材和用具,160度預熱烤箱。2、蛋白、蛋黃分開。3、先打蛋...
“這款日式棉花糖蛋糕真是細膩到極致,綿軟到極致。你瞧它那柔軟的身姿,再仔細看看它的細膩組織,含在嘴裡真的有種吃棉花糖的感覺,入口即化。”食材明細主料黃油(60克)低粉(90克)雞蛋(6個)細砂糖(60克)牛奶(40克)輔料白醋(幾滴)甜味(口...
“棉花蛋糕,聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的,絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬,奶油等,也可以什麼都不加,直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后,再製作這款...
“細膩軟綿的蛋糕,好比軟綿綿的白棉花裱上一朵簡單的花,簡潔清新少許的可可醬,少許的可可粉,不多卻恰到好處中和了奶油的甜膩,卻又增加了幾分香味”食材明細主料蛋黃(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)煉乳(20克)牛奶(22克)低粉(25...
“酸奶海棉蛋糕三明治:是老方推出的新品哦!創意來自於“酸奶戚風蛋糕”,但是用酸奶來海棉蛋糕的,好向還沒有看過呢。我也是因為家中的牛奶剛好全部做酸奶沒庫存了;就想到用酸奶做海棉蛋糕吧,所以方子也是臨時配的呢;哈哈:成品...
“蛋糕女王妍色的配方,她的日式棉花蛋糕卷是她大力推薦的的經典配方。我做蛋糕卷用別的方子,總會在失敗和成功之間反反覆覆遊走,開裂捲不起來是家常便飯。唯有這款蛋糕卷的配方是百做百成。不愧為經典,值得一試。”食材明...
“再說說我做這款蛋糕的個人心得吧!真的是煞費苦心呀,這是第三次做了,第一次做的時候沒有準備好材料,以為要加的時候再拿過來,像做麵包一樣,其實做蛋糕準備工作特別重要,不能讓做了一半的東西放著時間太久,所以。。1.準備好過...
“自從愛上烘焙也快有三年的時間了,攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽說棉花蛋糕也叫湯麵戚風蛋糕的好吃特別柔軟,可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟...
食材明細主料麵粉(150g)澄粉(50g)白糖(80g)輔料泡打粉(12g)白醋(12g)牛奶(120g)食用油(20g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棉花蛋糕杯的做法步驟1、容器中加入,麵粉150克,澄粉50克,泡打粉12克,白糖80克拌勻。2、加入白醋12克牛奶120...
“這幾天,天天在做蛋糕,家裡這幫小傢伙都不夠吃!真的要換一個大大的烤箱才行了”食材明細主料蛋黃(5個)蛋白(5個)低筋麵粉(80g)白糖(60g)牛奶(90ml)香蕉泥(60g)無鹽黃油(60g)輔料全蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉棉花蛋...
“一款酸酸甜甜,口感細膩潤滑的棉花酸奶蛋糕。甜度完全依個人口味調整,早上配一杯牛奶,咖啡,奶茶都不錯,給這個下著傾盆大雨的早上來點正能量。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(160克)玉米油(40克)低粉(80克)白糖(15克)輔料醋(幾滴)甜味(口...
食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(4個)輔料玉米油(35g)低脂煉乳(50g)調料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上,倒入低筋麵粉。2、快速拌勻。3、加入低脂煉乳拌勻。4、...
“其實在幾個月之前,做過一次棉花蛋糕,當時用的是黃油,而且不記得當時是個什麼情況了,反正最後的成品晾涼之後回縮了,然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰,連做了兩個,對成品還算基本滿意,口感很...
“這款蛋糕,為老公而做,為孩子而做,因為家,因為愛。又是小美第一次做!我可以,相信你們也可以!”食材明細主料低筋麵粉(60克)蛋清(3個)蛋黃(3個)小雞蛋(1個)黃油(35克)輔料白糖(50克)煉乳(50克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子棉花糕...
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