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“濃濃蒜香包裹著小龍蝦和火雞面,特別的清淡美味。不需要特別的調料,非常的簡單。”食材明細主料小龍蝦(一斤)火雞面(二個)輔料大蒜(二個)小蔥(二根)調料鹽(少許)菜籽油(一勺)椒鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉火雞面小...
食材明細主料金針菇(適量)小龍蝦(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裡。3、大蒜洗淨。4、切碎。5、加入適量鹽生...
“第一次做這個波士頓的龍蝦,賣相不是很好,味道還是很鮮美的,到底是活殺的很新鮮,肉質也是彈彈的!”食材明細主料波士頓龍蝦(1只)粉絲(1把)輔料黃油(1塊)蒜頭(1只)蔥(適量)姜(1塊)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸龍...
小龍蝦作為外來物種,卻未在中國過度繁衍,歸功於中國人對於吃小龍蝦的執著,可見中國人對於小龍蝦的熱愛就不用說了。小編記得無論哪個城市一到夏季大街小巷都飄散著小龍蝦的味道,一群好友坐在街頭喝著啤酒吃著小龍蝦是夏...
“小龍蝦任何季節都是餐桌上的“寵兒”,百吃不厭。”食材明細主料小龍蝦(2斤)大蒜(半斤)輔料幹辣椒(10個)生薑(1塊)香葉(2片)桂皮(1個)茴香(5g)原味(口味)未知(難度)麻辣蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理乾淨;2、大蒜剁成細碎蒜泥;3、蒜...
“蒜蓉的味道完全融入小龍蝦和麵條中,鮮香美味,蝦肉Q彈。”食材明細主料麵條(100g)小龍蝦蝦尾(10個)輔料蒜蓉(3勺)生菜(50g)芝麻(1勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜蓉小龍蝦炒麵的做法步驟1、生菜切成長...
首先將蒜姜切沫,再將青椒切成段,把清洗好的小龍蝦倒入盆中,接著倒油入鍋至六七成熱時下入姜蒜沫翻炒出香味,再倒入適量的野山椒辣醬,再把小龍蝦倒入一起翻炒,同時加入適量的黃豆醬、蠔油和生抽老抽,再淋上料酒可以去除腥味,加...
“自己在河裡套的小龍蝦,活水溝裡的,乾淨衛生!”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料豆油(適量)蔥(適量)姜(3片)蒜(4頭)幹辣椒(3個)八角(3個)桂皮(2個)香葉(3片)花椒(少許)啤酒(1聽)青椒(1個)調料鹽(適量)蠔油(2勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡...
“五一假期,去超市購買了心儀的龍蝦尾,準備自己在家做蒜蓉龍蝦尾,這道菜在餚肉店同樣的份量賣40元,買的蝦尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起來也是非常過癮!”食材明細主料龍蝦尾(1.5斤)大蒜(4頭)輔料辣椒(2個)啤酒(半斤)蒜蓉辣...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料大蒜頭(一個)黃瓜(一根)香菜(兩根)蔥(兩根)姜(幾片)啤酒(一瓶)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理清洗乾淨備用。2、鍋裡倒入適量的食用...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“好久沒燒菜了用最簡單放試燒出跟飯店一樣的感覺還是蒜蓉香哈哈哈哈。”食材明細主料小龍蝦(750g)輔料金針菇(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(300g)香菜(一點點)紅辣椒(少許)洋蔥(少許)調料雞汁(少許)生抽(少許)蠔油(少許)糖(一點點)鹽(少許)萊油(多點...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料芹菜(適量)香蔥(適量)薑片(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷刷洗乾淨,剪刀從頭部剪去胃囊,蝦尾中間...
“小龍蝦要選青色的.不要太紅的因為青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料蔥(50g)姜(50g)蒜(300g)幹辣椒(50g)蠔油(1匙)鮑魚汁(1匙)魚露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5顆)紅椒(1個)洋蔥(0.5個)微辣(口味)炸(工藝)一小...
“又到小龍蝦季,自己動手豐衣足食。”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料紫蘇(3兩)大蒜(2頭)調料生抽(15ml)蠔油(15ml)白糖(10g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紫蘇小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭,去蝦線,去腿,刷洗乾淨。2、紫...
“簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料蔥花(少許)調料小龍蝦調味料(一包)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍。2、解凍後。3、鍋中燒油。4、倒...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!龍蝦好便宜,抓緊了趕快吃哦!”食材明細主料龍蝦(750g)輔料大蒜(4頭)紅辣椒(100g)紫蘇(10g)香蔥(2棵)啤酒(1瓶)調料植物油(100g)鹽(3g)蠔油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(...
“蒜香濃郁,誘人。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)蒜蓉(適量)輔料花生油(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(可選)白胡椒粉(一點點)老抽(一點點)姜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉龍蝦蓋澆面的做法...
“麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦(8斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料海底撈麻辣小龍蝦料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(少許)海鮮醬油(少許)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小龍蝦和...
食材明細主料加州龍蝦(1只)輔料大蒜(1顆)洋蔥(適量)小香蔥(1顆)伏特加(2匙)橄欖油(1匙)食鹽(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士龍蝦的做法步驟1、加州大龍蝦一隻,外面刷洗乾淨。2、沿照片上中線切開。3...
食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料獨蒜(10顆)生薑(適量)色拉油(適量)香蔥(適量)粉絲(適量)生抽(適量)啤酒(1瓶)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(5個)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲小龍蝦的做法步驟1、香蒜剁成蒜蓉備用。2、生薑...
食材明細主料龍蝦(1只)輔料西蘭花(適量)青豆(適量)大蒜(適量)黃油(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉龍蝦的做法步驟1、冰凍龍蝦自然溫度下解凍。2、做這道菜的材料3、冷水入鍋,把龍蝦蒸制一會兒。4、大...
“蒜香濃郁,麻辣鹹鮮,超級入味兒👍。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料姜(適量)蒜(10粒)小米椒(適量)香蔥(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒醬(半勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉麻辣小龍蝦尾的做法步驟...
“老外其實也很會做蝦,做一盤西式蝦會很複雜嗎?這裡來個簡易版,只要3步,卻是不失精髓的濃濃蒜香味。只是人家都是用處理好的無頭海蝦。但我更喜歡活蝦。在我看來河鮮>湖鮮>海鮮。如果沒有新鮮歐芹,也可用幹歐芹或香菜,只是...
“麻辣入味兒,湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)火雞醬(適量)蒜蓉雙椒醬(一大勺兒)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法步驟...
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