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食材明細主料紫洋槐花(適量)輔料麵粉(適量)調料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸彩色洋槐花的做法步驟1、新採洋槐花用水泡洗一下,再控一下水,容易掛麵粉。2、放入適當麵粉,可以兌些玉米麵。3、洋槐花與麵粉攪拌均...
“槐花屬於時令野菜,只有春天才有的食材,所以要抓住最後的機會充分享受這個美食。”食材明細主料槐花(200g)輔料玉米麵(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸槐花餅的做法步驟1、槐花清洗乾淨控水、晾至基本沒有水分為...
“槐花是中藥,具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強,長於清肝瀉火,清熱涼血。多用於血熱妄行,肝熱目赤,頭痛眩暈,瘡毒腫痛。炒槐花:苦寒之性緩和,並破壞了酶的活性,利於儲存有效成分。其清熱涼血作用弱於生品,止血作...
“由於天氣暖的晚,大連的春天來的也晚一點點。春天來的時候,漫山遍野的槐樹花,整個城市都瀰漫在花香之中……週末,選一處遠離城市的山裡,採摘沒有汙染的花🌸🌸🌸,算是把春天的氣息就能夠嚼在了嘴裡,融進了心裡,存在了記憶裡,美...
15到20分鐘。蒸洋槐花需要加入適量的麵粉才可以,判斷洋槐花有沒有蒸熟直接看麵粉還有沒有生面就可以了,沒有生面的話就是蒸熟了,可以蒸熟之後再燜10分鐘,這樣吃起來的口感會更好。吃不完的洋槐花可以晾涼之後儲存在冰箱的...
“清冰箱找出一大包槐花,去年春天凍的,一直都沒怎麼吃。槐花冷凍時沒有焯水,直接扔冰箱裡,所以還非常新鮮,焯水時滿屋的槐花香。”食材明細主料麵粉(300克)槐花(200克)肉餡(160克)韭菜(1小把)輔料姜(1塊)料酒(1小匙)花椒粉(1小匙)醬油(1大...
槐花,屬於是樹上所開的花朵,多數的槐花是可以被人們所食用的,且味道可口,喜歡吃的人們還比較多。我國常見的槐花便是國槐花了,也常被製作成槐花餅。從國外傳入國內的槐花,我們會將之稱之為洋槐花。那洋槐花有毒嗎?與國槐花...
食材明細主料槐花(適量)雞蛋(1只)輔料涼開水(適量)蔥花(少許)胡椒粉(少許)油(少許)生抽(少許)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花蒸蛋的做法步驟1、用開水燙槐花一秒鐘瀝水待用。2、取一隻碗。把槐花,雞蛋,蔥花,胡椒粉攪拌均勻,再放...
“槐花,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅清香,沁人心脾。春食花,槐花性涼,很適合春天食用。”食材明細主料槐花(700克)麵粉(370克)輔料調和油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大盤蒸槐花的做法步驟...
“這是個吃野菜的季節,怎麼能少了洋槐花。捧在手裡,香氣撲鼻,雖廉價,卻很清新。也不能每次都蒸著吃啊,換個吃法,和豬肉一起蒸包子吃。”食材明細主料洋槐花(一斤半)豬肉(一斤)麵粉(三斤)輔料蔥姜(少許)雞精(少許)雞蛋(一個)安琪酵母(按說...
食材明細主料槐花(適量)輔料麵粉(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槐花的做法步驟1、新鮮的槐花洗淨、控幹水分(最好是用沒完全開放的槐花)2、等蒸鍋裡的水燒開後,槐花加入少量的麵粉拌勻...
15~20分鐘。用普通的鍋蒸洋槐花要20分鐘,用高壓鍋蒸洋槐花要15分鐘。蒸洋槐花不能過短,過短不容易熟,反之則會導致洋槐花香氣發散,不僅影響洋槐花本身的香味還會嚴重影響口感。洋槐花要選半開的這樣的吃起來才更爽口。蒸...
“槐花也僅限於4、5月份才會吃到。槐花淡淡素雅的清香,它不僅可以觀賞,也可以食用,除了炒雞蛋、做包子,還可以做成傳統美味的槐花飯。”食材明細主料槐樹花(250克)麵粉(120克)輔料蒜蓉(1勺)砂糖(半小勺)紅油(少許)鹽(少許)香油(1勺)香醋...
“又到槐花飄香時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。猶記小時,每到這時,喊三五個夥伴,爬上樹一邊捋一邊往嘴裡塞。那種快樂,愜意卻無法複製。昨晚上買了槐花,早早蒸了,配洋蔥苗炒了。兒子吃得...
食材明細主料洋槐花(適量)輔料麵粉(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋槐花餅的做法步驟1、新鮮的洋槐花用水淘洗乾淨,差不多兩遍就可以了,因為它本身就挺乾淨的。2、放入和洋槐花等...
“五月是槐花的季節,開啟窗戶或走在小區外的馬路上,都能聞見一股一股槐花散發出的清香味。蒸槐花也是時隔好多年沒吃到了,這次能摘到槐花還是因為這個小區外種植了不少的槐樹。槐花也讓我想到了我的童年時期,我的童年一部...
“鬆散,鹹香,濃濃的槐花香味兒。”食材明細主料槐花(適量)麵粉(適量)玉米油(適量)調料小米椒(適量)香蔥碎(適量)蒜蓉(適量)花(幾粒)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒸槐花的做法步驟1、槐花適量。2、清水浸泡幾分...
“槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能...
“自從開始做美食,也結交了不少美食好友,真要感謝美食平臺。春天到了,南方比我們北方熱得早,槐花自然也開得早,我們北方吃這個的少,也看不到有賣。我這個槐花是美食好友特意從徐州發順豐過來的,一大包,真的好感動。我用它做了...
十分鐘到半小時。如果採用高壓鍋的方式蒸洋槐花和蒸肉時間會比較短一點,大概十幾分鍾就可以蒸熟了。如果採用隔水蒸熟的方式時間可能會稍微久一點,大概需要半個小時。洋槐花還可以和雞蛋一起製作洋槐花雞蛋餅。蒸好的肉...
食材明細主料洋槐花(適量)輔料麵粉(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)麻辣調料(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸洋槐花的做法步驟1、將洋槐花洗幾遍,在用鹽水浸泡二十分鐘,撈出控幹水2、加入麵粉3...
“洋槐花是清明時節後兩週內開花,洋槐花清香宜人,其花可食。著名的洋槐花蜂蜜就可得知其花的營養價值。”食材明細主料洋槐花(500g)麵粉(適量)輔料食鹽(1勺)芝麻油(適量)蒜子(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸洋槐花的...
槐樹大家都見過吧,洋槐樹開的花就是洋槐花。洋槐花在南方吃的會比較少,在北方很多家庭都會去種植,然後到了槐花開放的季節就會去採摘,其實槐花雖然是一種花類,但是它也是非常好吃的食材,因此很多北方人喜歡在槐花開放的季節...
“健康營養,蒜香美味。”食材明細主料蒸槐花(適量)輔料蒜(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒蒸槐花的做法步驟1、切好的蒜,備用。2、蒸好的槐花,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入蒸好...
“又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫著沁人心脾的槐花香。槐花的花期很短,最好吃的槐花就是含苞待放的時候。槐花的做法很多,不僅可以用槐花做餡兒包槐花包子和槐花餃子,還可以做槐花煎餅和槐花炒雞蛋。但最家常不過的做法要數...
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