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食材明細主料糯米（適量）大米（適量）魷魚（適量）基圍蝦（六個）輔料毛豆（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆魷魚蝦仁粥的做法步驟1、糯米和大米1:1的比例洗淨備用。2、毛豆取出提前解凍...
“晚上提前把粥預約上，蝦仁和魚片處理好，早上起來10分鐘就能搞定的營養早餐。”食材明細主料大米（適量）蝦（適量）龍利魚（一塊）輔料鹽（適量）生薑（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁魚片粥的做法步驟1、生薑洗淨，放入蒜臼中...
食材明細主料毛豆（105克）魷魚鯗（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚鯗炒毛豆的做法步驟1、食材：梅豆、魷魚鯗（已洗淨）2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將魷魚鯗放在案板上切開。4、燒鍋倒...
“魷魚絲蝦仁炒飯基本上沒下什麼調味料，就是蝦仁放了鹽，魷魚絲帶甜辣味，飯吸收了這兩者的味道，就變的夠味了，兒子把這炒飯當下午茶點心給吃了，哈...因下的甜辣味魷魚絲的緣故，兒子說吃起來有日式的感覺。”食材明細主料絲苗...
“因為工作上的事情，每天晚上接了孩子再買好菜，回到家洗煮燒一般要到七點多才可以吃上晚飯。這樣子的時間我真是不太喜歡，但又沒有辦法，於是每多時候選擇煮麵。孩子的爸爸馬拉松愛好者，這晚上吃麵真是苦了他了。思前想後最...
食材明細主料豆腐（350克）魷魚蛋（135克）蝦仁（70克）雜菜（75克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雜菜魷魚蛋蝦仁豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、魷魚蛋（已清洗）、蝦仁（已清洗）、雜菜、水澱粉。2、將...
“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...
“用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜，真是美味極了，原本以前也沒有這麼做過，嘗試了一下還真不錯，加入配菜洋蔥，最後再撒上火麻仁，動物蛋白和植物蛋白的完美結合，更有利於人體吸收，從而達到提高免疫力的作用。簡單的食材，不一樣...
“不想炒菜，那就炒粉幹，今天的粉幹裡配入了蝦乾及魷魚，真的是十分的鮮香哦。”食材明細主料粉幹（1份）蝦乾（100克）魷魚（150克）輔料豆芽（200克）香蔥（適量）細鹽（2小匙）醬油（3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁魷魚炒粉乾的做法步...
“簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”食材明細主料魷魚（1條）帶殼毛豆（200克）雪菜（100克）輔料生薑（1塊）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼，魷魚切絲，...
食材明細主料豌豆（200克）魷魚（50克）瑤柱（5個）輔料薑絲（2克）花生油（4克）食鹽（3克）胡椒粉（1克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚豌豆粥的做法步驟1、紫淮山去皮洗乾淨，切好！2、大米和豌豆洗乾淨！3、把大米和豌豆倒入砂鍋裡，加適量水！4...
食材明細主料魷魚（適量）蝦仁（適量）滷水豆腐（適量）小油菜（適量）輔料調料油（適量（或色拉油））鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蝦仁煲的做法步驟1、魷魚治淨、去黑皮、切塊，入水汆燙2、豆腐切片3、豆腐切片4、蝦仁治淨去腸...
“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦。2、切好配料。3、加入適量水，慢...
食材明細主料蝦仁（適量）毛豆（適量）輔料蒜片（適量）鹽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒毛豆的做法步驟1、青蝦解凍去頭去蝦線洗淨備用。2、胡蘿蔔切成小丁。3、毛豆我是提前煮...
“週末在家刨書，不想出去買菜吃什麼好呢？還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹，煲湯煮粥樣樣皆可，還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾（適量）蝦米幹（適量）輔料薄荷（適量）枸杞（適量）配料生薑（適量）白酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（...
食材明細主料蝦仁（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒毛豆的做法步驟1、蝦仁去腸洗淨加入料酒和鹽醃製片刻。2、毛豆洗淨。3、鍋中放油放入蝦仁翻炒。4、至蝦仁變色。5、盛出備用。6、放...
“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦...
“這是一道上海學校食堂中經常出現的菜，食材簡單，口感豐富。雖然大學畢業了這麼久，至今回想起來仍印象深刻。現如今在美國留學，我在家想不出來做什麼菜的時候這也真是一個不錯的選擇~~另外，把毛豆換成豌豆也可以哦！”食材明...
食材明細主料毛豆（280克）魷魚（365克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒魷魚的做法步驟1、材料：毛豆、魷魚（已洗淨）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已...
食材明細主料毛豆米（適量）蝦仁（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...
“尤魚，滋陰養胃，補虛潤膚。蝦，增強免疫，抗癌防癌。乾貝，利尿消腫，生津健脾。”食材明細主料大米（50克）乾貝（20克）幹魷魚（50克）輔料香油（半湯匙）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾貝蝦粥的做法步驟1...
食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
“毛豆炒蝦仁，鹹鮮可口，紅椒是配菜，可不加”食材明細主料毛豆（250g）蝦仁（(帶皮)250g）輔料紅椒（1個）蒜（3顆）姜（1小塊）鹽（2g）雞精（3g）白胡椒粉（2g）生抽（5ml）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆蝦仁的做法步驟1、剝好的毛豆250克2、...
“天氣炎熱，喜歡熬各種粥，清淡香糯養胃。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）大米（適量）紅米（適量）輔料生薑（適量）小蔥（2根）榨菜（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦魷魚粥的做法步驟1、魷魚切丁焯水，蝦去...
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