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食材明細主料豆腐(375克)扇貝肉(140克)輔料蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扇貝肉煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、扇貝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接...
“據說吃過這個“小鮮肉”的人都忘不了它的味道~”食材明細主料扇貝片(500克)水髮香菇(2個)老抽(10毫升)糖(5克)蔥(3段)料酒(20毫升)輔料五花肉(100克)青椒片(30克)鹽(3克)油(20毫升)姜(1片)水量(100毫升)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉...
食材明細主料老豆腐(185克)扇貝肉(200克)洋蔥(160克)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥扇貝肉炒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、扇貝肉(已清洗)、洋蔥(已清洗切開)2、將老豆腐放在案板上切成小塊...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料香菜(少許)蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝煮粉絲的做法步驟1、準備:香菜,蔥花,扇貝(冷凍的要完全解凍好清洗一下)。2、粉絲...
食材明細主料娃娃菜(1顆)扇貝肉(200克)鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(少許)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入適量油。4、加入娃娃菜炒均勻5、...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
扇貝是一種很常見的海鮮食品,很多人都喜歡吃扇貝。不僅僅因為扇貝是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於怎樣煮扇貝,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、煮扇...
“麻辣下飯。”食材明細主料扇貝肉(適量)千張(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮...
說起扇貝,相信又勾起了大家的食慾,其實海鮮是大多數人都喜歡吃的,但是卻並不是每個人都能做的哦。特別是像扇貝一類的貝類,可是不太容易烹飪的。下面為大家提供一些挑選扇貝的技巧、扇貝的食療價值以及扇貝怎麼煮。一、扇...
餐飲提問:有煮意臭豆腐怎麼加盟?步驟是怎樣的?sl728回答:到有煮意的官網去留言資訊,就會有人聯絡你了...
“豆腐營養豐富含鈣量高,口感嫩滑,加上些扇貝肉煮湯營養更全面,味道也更加鮮美了些。”食材明細主料豆腐(1盒)扇貝肉(150克)輔料蔥(適量)姜(1塊)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝豆腐湯的做法步驟1、準備的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
很喜歡扇貝肉的做法,可以看看扇貝都有哪些比較好的做法,可以自己學習製作一下,扇貝是我們對於我們調理身體比較好的美食,並且多吃扇貝還可以很好的改善口感喲,對於海鮮過敏的人不能吃扇貝,容易導致身體受到傷害。扇貝肉的做...
食材明細主料扇貝肉(10個)幹豆腐絲(適量)輔料蔥蒜(適量)剁辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐絲蒸扇貝的做法步驟1、買了一些海鮮,先吃扇貝吧。扇貝洗淨瀝乾。2、豆腐絲泡發焯水。3、蒜末和鹽...
扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物,它不僅僅外觀非常的好看,更重要的是,它也是一種非常美味的食物,但是因為它是一種海類生物,所以,在內陸城市生活的很多朋友,都只是見過,並沒有吃過這種食物,那扇貝肉做法有哪些呢。一、...
“剛開的一家超市裡,扇貝又便宜又幹淨,2塊9一斤。據說扇貝營養豐富,那就買2斤回家煮著吃,做法簡單,鮮美好吃。”食材明細主料扇貝(2斤)輔料芥末(適量)醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮扇貝的做法步驟1、貝...
食材明細主料扇貝肉(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉毛豆炒米的做法步驟1、扇貝肉解凍洗淨,胡蘿蔔切丁,毛豆煮熟剝好,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入蔥和胡蘿蔔...
扇貝又叫海扇,它是一種雙殼類的海洋軟體生物。扇貝吃起來肉質嫩滑鮮美,廣泛受到人們的青睞。那麼,大家知道扇貝肉要煮多久才熟嗎?我們一起來看一看吧!一、扇貝肉要煮多久才熟扇貝不需要煮太久,5到8分鐘就煮熟了。二、什麼...
食材明細主料扇貝(適量)輔料豆豉(適量)油(適量)姜(適量)生抽(適量)水(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉炒扇貝的做法步驟1、扇貝花開洗淨(殼要用刷子刷乾淨)2、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒3、加入姜...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
扇貝是人們喜歡吃的一種水產品,在海鮮當中價效比極高。它價格便宜,貝肉鮮嫩多汁,十分美味。扇貝有多種做法,煮便是其中之一。那麼,究竟怎麼煮扇貝呢?下面小編就來為大家簡單的介紹一下,各位感興趣的朋友快來看看吧!扇貝怎麼煮...
“扇貝的肉質細嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在裡面加了一點我們四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在裡面,既可以去腥又可以提味,真的是特別的美味。大超市裡面都有這種現成的扇貝肉來賣。怎麼去除它的腥味兒,只要把腥...
“扇貝我們通常來煲湯,或是燒麵條的時候加幾粒,猶如對待蝦~今天的扇貝肉是冷凍的,比較腥,所以提前醃製了一下,吃的時候有股酒香味,配上鮮脆的荷蘭豆,也是一道很好的下酒菜~~”食材明細主料荷蘭豆(250克)扇貝(110克)輔料姜(1塊)蒜(4瓣)配...
隨著交通的便利,海鮮也不只是沿海居民的專利了,很多內陸居民也都愛上了海鮮,其中扇貝就是很具有代表的一個海鮮,扇貝食用方法簡單,而且極易烹飪,或蒸或煮,方法及其簡單,因此也更受人喜歡,自此也有了爭議,是蒸扇貝好吃還是煮扇貝...
食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)扇貝肉(適量)蝦仁(適量)凍豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)生抽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇貝蝦仁五花肉燒白菜凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨控水2、五花肉切薄片凍...
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