有關豬肉燜粟子的家常做法的精選大全
“時令菜豬肉燜粟子”食材明細主料粟子肉(3OO克)豬肉(3OO克)輔料油(5O克)鹽(適量)胡椒粉(少許)洋蔥(1只)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燜粟子的做法步驟1、把粟子先用鹽水煮熟入味,洗淨去皮。2、鍋洗淨,熱鍋加油放入粟子炸...
“天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裡冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)...
“在美天收藏了好多食譜,但還是第一次自己發食譜,有啥不足之處還請大家多多包涵哈~”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料筍(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麵粉(適量)酵母(適...
“雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足...
食材明細主料茄子(適量)輔料番茄(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜茄子的做法步驟1、切好所用食材。2、油熱後倒入薑末蒜末。3、炸出姜蒜香味,倒入茄子翻炒。4、炒到...
“今天去買菜,在那轉呀轉,看見板粟了,五元一斤買了兩斤,回來燒豬肉。買回來自已剝,一點也不好弄。低頭剝了半天,再抬頭一看我的媽呀,快要十一點了,剝了不到一半不剝了,趕緊做飯!下面做的菜裡面還有板粟沒剝皮的!”食材明細主料豬...
“豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而...
“客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚,補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食補佳品和豬肉搭配在一起,軟糯又營養的超級美味!黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些,靠火力時間來煮爛(黃豆燉...
“春天甦醒,但我們的胃口就會差點兒,這時候來一盤熱騰騰的餃子配上一些臘八蒜,頓時胃口大開。今天我一口氣吃了10個餃子3個臘八蒜,吃完之後感覺力氣大了不少。哈哈”食材明細主料豬肉(500克)粟米(500克)輔料蔥頭(10個)薑蓉(適量)...
“今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯...
“又要冬季進補時,粟子燉羊肉可做為首選。粟子性味甘溫,有補腎,健脾、養胃、強筋、活血、止血、消腫等功效。而羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高階大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裡脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
“到飯店吃飯,有個特色菜子姜燜鴨,我改了下,把鴨改成肉!”食材明細主料五花肉(1塊)子姜(適量)輔料橄欖油(2匙)食鹽(4克)海天生抽(3匙)海天老抽(1匙)客家黃酒(1勺)魚露(1/2匙)冰糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)子姜燜豬肉的做法步...
“板粟燜飯點睛之筆就是那匙魚露,其實很多閩南燜飯中都少不了魚露,缺了就沒了靈魂。我用的是普通喝湯用的瓷湯匙來計量的。魚露本身挺鹹的,所以鹽不可再多加。”食材明細主料大米(2杯)板粟(1飯碗)輔料五花肉(適量)幹香菇(8朵)香...
食材明細主料粟子(適量)米粉肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粟子燒肉的做法步驟1、煎香的米粉肉,粟子,辣椒。2、燒油放進米粉肉,。3、再放進熟粟子炒勻。4、放進辣椒放點鹽翻...
“老公是客家人,入鄉隨俗,婚後經常吃到很多客家菜,其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的,酸菜爽口,五花肉肥而不膩,非常下飯。”食材明細主料鹹菜(1棵)五花肉(300克)輔料生薑(1個)生抽(10ml)花生油(15ml)黃酒(10ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
食材明細主料粟子(適量)五花肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)咖哩(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩粟子燒肉的做法步驟1、備五花肉,咖哩,青椒。2、粟子少許去殼,五花肉切片。3、鍋燒熱放進五花肉炒...
食材明細主料豬肉(2g)輔料肉桂(1塊)八角(3個)香葉(4片)香菜(2小把)調料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1小匙)蜂蜜(1小匙)生粉(1小匙)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜豬肉的做法步驟1、先用水煮五分鐘。2、煮好撈起來用冷水洗一遍。3、把豬肉切...
食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)配料蠔油(適量)雞精粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片,蒜米及蔥切茸。2、豬肉洗淨,切片加入醬油,澱粉醃製片刻。...
“在炎炎夏日還沒有完全消退的時候,吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】(料理機出品~)營養價值吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一...
“老公不喜歡吃雞,這樣做出來的雞肉嫩入味,香氣四溢,連不吃雞的老公都稱讚好吃。潮汕人口味較清淡,所以沒有加入任何辣味調料。”食材明細主料雞(半隻)粟子(三兩)胡羅卜(三份之一個)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(2g)糖(5g)醬油(兩湯勺)糯米酒(三...
食材明細主料豬骨(2斤)輔料老抽(1湯勺)生抽(3湯勺)黃酒(5湯勺)白糖(1小勺)鹽(2小勺)蔥(適量)香葉(3片)桂皮(1個)八角(2粒)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、...
食材明細主料雞肉(兩個)粟子(300g)輔料姜蔥(適量)香葉(一片)八角(一個)啤酒(半瓶)調料東古料酒(一勺)東古上等蠔油(一勺)東古金莊一品鮮醬油(一勺)胡椒粉(一勺)冰糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟子雞腿肉的做法步驟1、蔥切段、...
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