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“做法雖然簡單,但食用起來非常的爽口。”食材明細主料花生醬(1勺)豇豆(1把)輔料熟白芝麻(少量)大蒜(2瓣)醬油(1湯匙)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌豇豆的做法步驟1、材料很簡單。2、大蒜剁成蒜末後置入...
食材明細主料菠菜(200g)輔料花生醬(1匙)調料醋(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽,醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...
食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蒜(適量)紅辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水...
“夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,說豇豆變色...
“豇豆,豆角類最理想的吃法是燜,燉。因為其不熟透人們食後易中毒引起身體不適,緣於裡面含有一種叫做"皁苷"的物質。所以今天就採用了先油炒後燜的方法。成品是微辣醬香。”食材明細主料豇豆(500g)花生米(200g)輔料大醬(一匙...
“豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含...
“花生醬拌麵,源於一碗自制的香濃花生醬爽滑Q彈的蕎麥麵配絲滑香濃的調和花生醬汁,最是心頭愛可以配一碟青菜或是來個滷蛋,做份簡湯最宜,早餐也可,午晚餐也不錯!只有做過花生醬你才知道,她有多麼珍貴,香味兒飄到外婆家了濃郁...
“在上海的時候,常常去沙縣小吃裡吃這個拌麵。3元錢一份,不僅便宜,還很好吃…..”食材明細主料麵條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌麵的做法步驟1、碗裡放入適量花生醬;O(∩_...
“天氣炎熱,超喜歡吃涼拌菜,現在正是吃豆角的好時機,那就做一個有濃郁花生醬味道的拌豆角,記得要放點蒜米才好吃哦。”食材明細主料豆角(200克)輔料大蒜(20克)調料鹽(8克)雞精(2克)生抽(5毫升)陳醋(5毫升)白砂糖(5克)芝麻油(10克)花生醬(20...
“最近一個月,天氣特別煩人,雨不停的下近幾年的春天,很少下雨,今年卻是真正的春季到來如果不是要上班,我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗臺上,順著玻璃窗臺滴落總有一種莫名的情緒湧上心頭無論是酸是甜,都覺得格外舒服...
食材明細主料豇豆(150克)掛麵(200克)輔料色拉油(20克)蔥末(適量)薑末(適量)配料欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)薑末(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆粒炸醬麵的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗幹...
“網上買的豇豆角。一直在這家購買蔬菜。已經好幾年了。菜很新鮮。質量都不錯。看見紫色豇豆角上市立馬買來嚐嚐。很好吃。”食材明細主料豇豆角(350g)輔料蒜(3瓣)芝麻醬(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豇豆角...
食材明細主料生菜(適量)輔料花生醬(適量)糟腐乳汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裡放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,...
“豇豆是夏天盛產的蔬菜之一,也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜,食用方法多種多樣,既能熱炒又可以焯水後涼拌,無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一道涼拌小菜,用開水焯燙過的豇豆色...
“豆角的營養價值:豆角富含蛋白質、碳水化合物、及少量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治療嘔吐、打嗝等胃腸不適;2、豆角具有加強胃腸蠕動的功效,可用...
“這裡面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做冷盤是最合適不過。”食材明細主料豇豆(3兩)生薑(半塊)小蔥(3根)大蒜(二瓣)輔料芝麻醬(一匙)香油(一匙)調和油(半匙)生抽(半匙)香辣醬(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)醋(1/5匙)鹹香(口味...
“蔥油麵時上海非常著名的小吃,地位就像時廣州的雲吞麵,吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬,加入到蔥油拌麵內,味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料溼面(200克)香蔥(1根)花生醬(30克)輔料水(大半碗)醬油(30克)辣椒油(適量)微辣...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悅,與時間無關,花4個小時做一頓大餐,和用5分鐘做一碗美味的面,同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麵條(120克)生抽(15克)花生醬(30克)輔料小...
“花生醬拌麵是臺灣早餐的一種,濃濃的醬香味結合著麵條吃著有一種很享受的感覺。入口滑滑的香香的!!!!!!!”食材明細主料花生醬(20克)鹼面(1小把)輔料黃瓜(少許)柴魚(適量)配料蔥(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬...
“這個夏天跟冷盤槓上了!!”食材明細主料豇豆(1把)蒜(5瓣)尖椒(1/4個)輔料麻醬(1勺)醬油(適量)花椒油(適量)食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬豇豆的做法...
“夏季來了,涼拌菜受到大家喜愛。”食材明細主料豇豆(500克)芝麻醬(3勺)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)醋(2勺)鹽(3克)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豇豆的做法步驟1、蒜切碎放入碗中。2、放入芝麻醬。3、加入鹽、醬油和醋,...
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適...
“午飯經常一人食,一碗麵條就可以解決,簡單快手也很美味,比叫外賣還要省事兒。花生醬拌麵是麵條的經典吃法之一,許多地方用它當早餐,喜歡吃的人也超多。其實自己在家做也特別簡單,只要有麵條有花生醬有簡單的調味料,十分鐘就...
“鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆,爽脆的豇豆裹上濃香的醬汁,再配上鹹鴨蛋沙沙的口感,別提有多美味了。”食材明細主料豇豆(300克)鹹鴨蛋(1個)大蒜(4瓣)紅甜椒(1塊)芝麻醬(2勺)輔料香油(1勺)香醋(1勺)醬油(1勺)白糖(1勺)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“脆嫩而爽口,伴著麻醬的香氣及蒜茸的味道,一道爽口開胃的小菜做好了。快來品嚐吧!”食材明細主料新鮮豇豆(一把)輔料麻醬(2勺)鹽(2克)大蒜(5瓣)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸麻醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮豇豆一把,洗淨2...
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