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食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6、加入少許水燜煮。7、調味即可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒油麥菜,做這道菜的時候香椿需要用心,油麥菜富含豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養素,可以增強我們人體的免疫功能,還有潤滑我們人體的面板作用,它含有極高...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:兩顆輔料蒜:一瓣具體步驟1.油麥菜擇好洗淨備用。2.蒜切片備用。3.熱鍋,用蒜片熗鍋,加入油麥菜翻炒。4.油麥菜出水後加一點蠔油和鹽翻炒幾下,就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒麥菜是我非常喜歡的一道素菜,時間急迫的時候往往都是用它來就急。麥菜下鍋翻炒幾下就可以起鍋,不宜炒的太久,會丟失裡面的營養成分。往裡面撒幾顆鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麥菜:500蒜米:幾顆輔料花生油:一勺鹽:一點雞精:一小勺具體步驟1.原料圖~2.油熱了之後放蒜米炒香3.洗乾淨的甜麥菜切斷,下鍋4.炒至半軟,加鹽和雞精炒熟5...
“簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨,切段,剁點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末,甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分...
“據說這世界上有一個悲催的豆子,在中國叫“荷蘭豆”,在荷蘭叫“中國豆”,哈哈,記得上國中那會老爸開始在家裡引入荷蘭豆種植,那個時候我就很納悶為什麼荷蘭豆的種子是在臺灣培養的,不過納悶歸納悶,從那時起就愛上了荷蘭甜豆...
食材明細主料甜豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端,洗淨。2、鍋中放油燒熱,下入甜豆角翻炒,加少許水燒一會至豆角熟透,加鹽調味。3、甜豆角鮮嫩多汁,簡單的...
“有許多時候,那些大魚大肉會讓我們的腸胃覺得膩味,這時候就需要一盤清清爽爽的家常菜來低調登場啦!家常菜,看起來一點也不華麗麗,但是,真正的生活裡是少它不可的!就像一段感情,轟轟烈烈的未必能長久,而最終能相伴一生的大多數...
“前幾天有個朋友問我怎麼給寶寶做輔食,我就想著抽空做幾個輔食教她呢。昨天姑姑又拿了些自家院子種的青菜,無汙染滴,今天就做了這個青菜汁,還順便餵了張一一小盆友幾口,小傢伙居然挺喜歡喝呢,喝完了還在吧唧嘴。嘿嘿~~~其...
“印象中苦麥菜好難吃,改良後竟然是脆甜的,清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜(300g)輔料蒜頭(半個)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜,洗乾淨2、摘好。最好手摘3、油熱下蒜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香麥:500肥豬肉:100輔料鹽:1匙豆豉:1勺具體步驟1.香麥洗乾淨,擇短2.肥豬肉放進鍋裡煸出油(嫌麻煩可以直接放油)3.放一勺即食豆豉,一點鹽煸香,把麥菜放進去大火...
“甜麥菜估計本來就叫苦麥菜,一點苦味沒有,變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦,有的是苦盡甘來,不過現在苦麥菜越來越少了,甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗,脆脆的。”食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡...
“旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)蔥(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,...
食材明細主料油麥菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切短,切入蒜末、薑末。2、油燒開。3、下入油麥菜翻炒至體積縮小。4、加鹽翻炒均勻。5...
食材明細主料苦麥菜(200g)輔料甜糟(1勺)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(2g)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。4、準備甜糟和蒜末。5、起鍋熱油...
“苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“每逢節假日,就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大魚大肉~~~當時大吃大喝,是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜,多喝點養生粥~~像油麥菜啊,生菜啊,小白菜啊,菠菜啊,白菜啊等綠色蔬菜都可...
食材明細主料甜菜頭(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭,又稱紫菜頭,去皮,洗淨,切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆香,放入甜菜頭翻炒均勻。...
食材明細主料油麥(300g)植物油(20g)鹽(3g)輔料蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油麥的做法步驟1、油麥洗淨。2、切段。3、炒鍋放油燒熱,放油麥翻炒。4、油麥炒斷生後放入鹽,蒜片,炒勻即可。5、成品圖...
“清脆的甜豆這樣炒,好吃又低脂。”食材明細主料甜豆(半斤)紅椒(半個)木耳(幾朵)輔料蒜(幾瓣)調料鹽(適量)雞精(少量)澱粉(一勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜豆的做法步驟1、食材備用。2、甜豆和紅椒改刀備用。...
“甜菜,也叫紫菜頭,可以補充很多維生素,幫助達到一個抗癌的效果,尤其是甜菜根中的紅素,可以幫助預防乳腺癌,另外,還可以幫助有效的降血壓,促進血液的迴圈。”食材明細主料甜菜(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘清炒芹菜山藥主要是由芹菜和山藥烹飪而成,山藥白白的肉吃起來毛毛的,這樣的肉質容易吸味;而芹菜綠綠的梗葉包含著大量的水分,切成扁塊狀,切口較大更容易入...
“甜豌豆跟別好吃,我兒子屬於不愛吃菜的娃娃,但是他特別喜歡這個,超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料蒜(一瓣)調料鹽(少許)雞精(少許)水(2匙)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜豌豆的做法步驟1、甜豌豆兩邊的絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦麥菜:500輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.自己家種的青菜是不是很新鮮很漂亮呢2.清洗好,摘好苦麥菜3.起油鍋,下蒜米,加水4.水滾後,把苦麥菜倒入...
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