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“整理冰箱存貨,北極蝦還有一包,午飯就吃你啦……甜而勁道,是最大亮點!”食材明細主料東北極蝦(一包)輔料醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜北極蝦的做法步驟1、搜尋冰箱北極蝦一包2、入盆解凍備用3、天...
在我們生活中,各類海鮮是十分受歡迎的,其中,尤以蝦類更是深得人心。吃慣了國內的大蝦,小編有幸曾嘗過北極甜蝦,一種生活在北冰洋和北極洋的蝦類。初次見到這種蝦,當時小編的第一反應就是北極甜蝦可以直接吃嗎?哪些人不能吃...
說到北極甜蝦根據有很多的朋友們都要饞的流口水了吧,這種生長在大洋裡的北極甜蝦富含十分豐富的蛋白質,非常適合那些想吃肉又擔心發胖的朋友們來食用哦,那麼,北極甜蝦怎麼吃好吃又營養呢?不妨一起去了解看看吧。一、北極甜...
是甜的。北極甜蝦產自北極海域附近,因此其味道帶有淡淡的甜味。北極甜蝦生長環境比較特殊,所以北極蝦身上還有三種不同的不飽和脂肪酸,所以吃了不僅有甜味,還有鹹味和鮮味。挑選北極蝦的時候要注意幾點:看生產日期、看包冰...
“超有範的北極蝦吃法,過節或者是家裡搞個小家宴什麼的,這麼做上一盤,往餐桌上一放,大廚風範馬上就顯現了。。。黃黃的鹹蛋黃,裹上紅紅的北極蝦,黃與紅,鹹與甜的碰撞,不管是色彩還是口味,都是一等一的誘惑。”食材明細主料北極...
可以。蝦線就是蝦的消化道,有些蝦的消化道呈黑色,有些則淡的看不出來,總言而之蝦線不衛生,建議將蝦線去除,而且蝦線會影響口感。蝦線位於蝦的背部,可以用牙籤在蝦的第三關節部分輕輕一挑,即可將蝦線挑出。甜蝦清蒸食用口感最...
看到蝦小編腦海裡馬上閃現出了麻辣小龍蝦,現在麻辣小龍蝦在中國真的是非常受年經人的喜愛,那入口的麻辣味讓人慾罷不能,入口肉質也是非常鮮嫩。今天小編給大家介紹另一種蝦,加拿大北極甜蝦,正如他的名字一樣肯定是生長在北...
用。蝦線是蝦的排洩器官,直接食用會影響口感,所以烹飪之前需要將蝦線去除。北極甜蝦是純野生冷水蝦,主要分佈在北冰洋、挪威海等地,因為口感鮮甜,所以故名北極甜蝦。北極甜蝦的烹飪方式多樣,可以煮著吃、蒸著吃、炒著吃、煎...
“給小人準備的午餐,小傢伙吃麵條“跐溜跐溜”的,居然一盤不夠他吃。好吧我承認做的是太好吃了。”食材明細主料義大利麵(一小把)北極甜蝦(若干)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)北...
食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(20克)北極甜蝦仁(100克)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋北極甜蝦仁的做法步驟1、準備雞蛋、韭菜、北極甜蝦備用2、雞蛋打入碗中放入少許鹽打散3、韭菜摘好洗淨切成...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料原料:野生北極蝦:500g糖醋調味汁:糖:1杯醯官原漿米醋將調味汁中的:300毫升水煮沸後,加入糖攪拌至完全溶化,再加入原漿米醋和鹽混合均勻,放涼備用輔料具體步驟...
食材明細主料青椒(100克)北極甜蝦(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒北極甜蝦的做法步驟1、材料:青椒、北極甜蝦2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、燒鍋倒油燒...
“蝦的品種有很多,營養價值都很高,蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高,而且其肉質更鮮豔,做法多樣,深受很多人的喜歡。一般人群都可食用,但是過敏體質的人要慎食,以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的,更顯其甜鮮...
5到8分鐘。在蒸北極甜蝦之前,一定要先把北極甜蝦清理乾淨,因為蝦本身會帶有一些髒東西,所以要用清水多洗幾遍才能蒸,注意在蒸北極甜蝦的時候,一定要掌握好火候的控制,火候太大,會讓北極甜蝦失去原本的甜味,而且北極甜蝦也會肉...
不能。北極甜蝦是屬於深海的一種生物,它需要煮熟後再吃。北極甜蝦解凍後清洗乾淨,需要去除它的蝦線,蝦線是蝦的消化系統,進行清理後才可以食用,蝦的蝦線是有一種苦澀的味道,會影響蝦肉本身的口感。解凍北極甜蝦時,只需要把甜...
準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘好的一天從早餐開始,我最喜歡在早上熬一碗濃稠的熱粥,喝一口粥,吃一點鹹菜或是小包子,真是一種享受啊。早上我不喜歡鹹粥,但是太甜也不好,所以我做了一碗北...
10分鐘。蝦洗乾淨後上鍋蒸,水開後蒸10分鐘即可出鍋。北極甜蝦是生長在深海中的,它的顏色大多是黑褐色,並且北極蝦的頭部存在毒素,所以清洗時需要把它的頭部黑色物質清洗乾淨。另外,北極蝦也需要清除蝦線,蝦線是蝦的消化系統...
“夏天的飲食以簡單、快手、營養、美味、不油膩為主打,富含蛋白質且脂肪少的魚、蝦是夏日餐桌上的主打菜。今天的這超大份的蒜香北極甜蝦,蝦肉鮮甜Q彈,蒜香濃郁非常開胃,不管是下酒,還是下飯,都不賴。因為是船凍熟蝦,解凍即...
“(製作前請先看Tips)春節前,朋友送了一箱“北極甜蝦”。變著法子吃了幾次,家裡人也都比較喜歡。北極甜蝦雖然味道鮮甜,但肉質較為緊實,不夠彈牙。我個人覺得,如果用來做“海鮮粥”或者“蒸蛋”之類湯湯水水的菜餚,其實並不算...
兩至五分鐘。個頭小的北極甜蝦只需要蒸兩分鐘到三分鐘。個頭大的北極甜蝦則需要蒸五分鐘左右。蒸北極甜蝦的時間需要嚴格控制,若蒸的時間過長會破壞北極甜蝦本身的甜味會導致北極甜蝦的口感下降。北極甜蝦最好上鍋蒸、...
需要。食用北極甜蝦之前要將蝦線去掉,以免影響口感。北極甜蝦去除蝦線時,可以用牙籤直接將蝦線挑出來即可。北極甜蝦是冷水蝦,口感鮮甜,所以稱為北極甜蝦,市面上的北極甜蝦大多都是熟凍產品,主要分佈於北冰洋等地。北極甜蝦...
水煮。市面上的北極新增大多是熟凍產品,放入水中煮,不僅操作方便,而且口味吃起來也會更好。北極甜蝦煮著吃的時候,將北極甜蝦清洗乾淨,放入水中,新增生薑、料酒、食用鹽等佐料煮制即可。每個人的口味不同,喜歡吃蒸蝦,也可以將...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北極蝦:450輔料鹹蛋黃:4個青椒:半個蒜:1頭黃油、生粉、鹽、胡椒粉:適量具體步驟1.鹹蛋黃加少許料酒隔水蒸熟。2.北極蝦自然解凍後清洗乾淨,控幹水分。3....
3-5分鐘。大個體的蝦5分鐘左右,小個體的3分鐘左右。焯水後加入姜、蔥、酒白灼一下可以更好的去除腥味。冰凍的蝦需要提前解凍才能做,不然易出現半生不熟的現象。挑選蝦的時候要選擇蝦可發亮,無異味的蝦,最好是活蝦,比較新...
1、做刺身直接吃。北極甜蝦因天然無汙染,產於大洋深處,可以直接蘸芥末醬油吃。2、下火鍋吃。因北極甜蝦一般都是熟凍的,所以直接在下火鍋時,燙個幾分鐘就可以吃。3、爆炒。蔥薑蒜下油鍋爆香後,加入北極甜蝦翻炒5分鐘後,加入...
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