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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個麵粉：適量青菜：1顆輔料鹽：適量十三香：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.麵粉加少許鹽加水如成麵糰2.青菜，番茄切好備用3.面感成薄片4.橫切再豎切切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵：200輔料鹽：適量牛肉粉：適量味極鮮生抽：適量蔥：適量具體步驟1.配製底料，碗中加入蔥、牛肉粉。2.再加少許味極鮮生抽，一點點鹽，備用。3.鍋燒開水，放入...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主，佐以豆腐，雞蛋皮等，水加多一點，澆在面上，面少湯多，類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料細麵條（100克）輔料蘿蔔丁（50克）豆腐丁（50克）蔥花（少許）薑末（少許）蒜碎（...
食材明細主料蘿蔔丸子（適量）菠菜（適量）麵條（適量）輔料西紅柿（一個）雞蛋（二個）蒜薹（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子菠菜湯麵的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜、西紅柿...
“昨天買了一包素雞，做了一盤紅燒素雞，還留下三塊，今天早上配上一些綠豆芽煮湯麵吃。。。”食材明細主料綠豆芽（115克）麵條（90克）紅燒素雞（3塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素雞綠豆芽湯麵的做法步驟1...
食材明細主料土豆（2個）洋蔥（1個）輔料豆泡（1把）雞蛋（1個）調料東北大醬（1湯匙半）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（2湯匙）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素炸醬麵的做法步驟1、最近菜很貴呢，不知道是不是這兩天...
“秋遊回來晚餐①”食材明細主料山藥蘿蔔丸（適量）輔料雞蛋（2個）青菜（1小把）配料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素丸湯的做法步驟1、準備好要用的丸子和青菜。2、雞蛋打勻，準備做蛋皮用。3、平底鍋預熱。不...
“要說起臊子面，人不由得就想到了岐山。因為陝西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食，歷史悠久，尤以岐山臊子面最為著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。...
“最愛上面的土豆絲，香酥可口，蔬菜的調配使口感豐富的同時賦有層次，一款濃郁的時蔬鮮湯!”食材明細主料土豆（一個）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（泡好一小碗）幹豆腐（一張）黃瓜（一根）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素燴湯的做法...
食材明細主料麵餅（適量）番茄（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）薑片（適量）大蔥（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）健康素湯麵的做法步驟1、燒熱油鍋倒入姜蒜蔥爆出香味。2、把芹菜加入一起翻炒。3、注入一大碗清水煮沸。4、清水煮...
“生活經驗表明，素食能延年益壽。不僅可以減輕體重，還有效降低膽固醇。（膽固醇含量太多，往往會造成高血壓，心臟病。）同時素食能減少寄生蟲對人體的危害，很多寄生蟲的感染是經過受感染的肉類轉而寄生到人體上的。並且素食易於...
食材明細主料溼細面（100g）白蘿蔔（50g）上海青（4顆）凍豆腐（1/4塊）芫荽（1顆）牛棒骨（660g）輔料雞精（少許）鹽（少許）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨，鍋放適量水燒開，把牛棒骨燙煮一下，然後用冷...
食材明細主料番茄（適量）熟雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁素湯麵的做法步驟1、番茄切塊，姜切絲，放入炒鍋。2、雞蛋切成兩半，蔥切碎。3、番茄加水煮開。4、放入掛麵，調...
“一個北方人，卻嫁到南方，沒辦法，只好自己做面吃！開啟冰箱只有那些食材，沒辦法了，喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁，豆腐丁，豆角丁都可以，把番茄醬換成番茄，那就更好拉！”食材明細主料麵條（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒...
“大魚大肉吃夠了今天換一個素的吃飯。”食材明細主料麵條（適量）輔料土豆（半個）豆腐乾（2片）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半根）調料保元湯（一碗）小白菜幫子（、5棵）鹽（少許）醋（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素湯飯的做法步驟1、豆腐乾切成...
“素帽湯是我們這的特色早餐，三塊錢一碗，再配上芝麻燒餅或者油條，很開胃。是以胡椒粉，醋，和姜為主熬製的酸辣底湯，冬天來一碗，渾身都暖和。”食材明細主料豆芽（適量）豆腐丸子（適量）脆角（適量）酥卷（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）胡椒粉（適量...
食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
食材明細主料細麵條（100克）輔料蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）榨菜絲（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許，油、鹽、雞精、料酒適量，放...
“年菜過於膩，在這個年節的日子裡，來一碗素面，好好吃哦～此食譜為2人份。”食材明細主料拉麵（100g）小白菜（6顆）蔥（一段）輔料芝麻油（少許）純淨水（900ml）鹽（2g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素面的做法步驟1、準備好食材拉麵...
食材明細主料麵條（適量）輔料青瓜（一小段）胡蘿蔔（一小段）蔥（適量）配料醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素涼麵的做法步驟1、麵條準備好2、胡蘿蔔切絲，用滾水焯一下，青瓜切絲3、用辣椒油、醬...
“麵條的種類繁多，做法自然有很多種。我家平時吃得最多的是拌麵和湯麵，像現在這種涼涼的天氣，喝上一碗熱湯麵，全身都舒暢了。今天我要教大家一道素湯麵，麵條口感勁道，湯汁鮮美，一次吃兩碗都不夠。這道素湯麵不僅可以做早餐，也...
“這一大大清早上班族自己做早點有點難，時間太緊，精做沒時間，隨便打發了時間一長營養又不夠，對身體不好。試試這款清湯南瓜麵疙瘩，營養、簡單還瘦身呢。天氣涼了，吃的熱乎乎的出門，還可以抵擋一下寒氣呢！”食材明細主料南瓜（10...
“哈哈😄今天大多數都吃餃子，包了素餡，炎熱夏天吃素餡的，健康老少皆宜。”食材明細主料麵粉（適量）開水（適量）輔料大頭菜（適量）大辣椒（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（少量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素餡湯麵蒸餃的做法步驟1、把菜開...
食材明細主料雞湯（1000克）麵條（2人份）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯素面的做法步驟1、雞湯準備1000克備用2、燒開加入麵條🍜，用筷子快速攪拌以免粘鍋。3、加入一勺鹽拌均勻即可。4、盛入碗中5、成品圖...
“學做一款花式包子，直接燙麵入砂鍋煎制而成，簡單快捷，味道不錯，燙麵口感好，不妨試試。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（3個）吊瓜（200g）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
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