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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料角瓜:1個輔料鹽:適量花椒:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.準備角瓜一個2.削皮後切成片狀3.蔥切碎4.熱鍋冷油,加入花椒炒出香味後撈出5.加入蔥炒出香味6....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料角瓜:1個輔料鹽:適量植物油:適量洋蔥:少許具體步驟1.食材:一個角瓜2.角瓜洗淨切片,洋蔥切碎3.熱鍋冷油,加入洋蔥炒出香味4.倒入角瓜,加鹽調味,翻炒片刻即可5....
“清淡美味的炒菜,簡單又好吃”食材明細主料角瓜(一個)蔥頭(半個)輔料色拉油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜(適量)五香粉(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗乾淨,去頭尾,切2-3毫米的厚片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料角瓜:1個青辣椒:1個輔料生抽:適量鹽:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.角瓜洗乾淨,前後去掉2.切片3.先炒辣椒,我沒有去籽這樣更辣,怕辣的可以把籽去掉4.辣椒...
“羊角菜是這個季節的應季美食。我們這裡也叫他抱兒菜。他的口感甜中略帶一點苦味。所以我們用清炒的方式來烹飪它,底油我們採用豬板油。保持它的原汁原味。過年啦,素菜是非常受歡迎的。”食材明細主料羊角菜(半斤)輔料蔥...
食材明細主料豆角(半斤)調料生抽(10)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨,去除兩頭和筋。2、鍋中放油,豆角切洗淨切丁,放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘,使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖...
“夏天到了,口味也跟著吃著淡起來,不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生...
“豆角,一般小朋友都挺喜歡的。也是一款大眾菜。也經常被人用來做多種口味的菜菜,豆角,怎麼做都會被喜歡的哦。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜炒豆角是豆角和南瓜做成的美食,是一款家常菜,這款家常菜的營養比較豐富,所以愛吃的人比較多的一款美食,這款美食的口感比較好,所以愛吃的人非常喜歡,可...
“今天是年三十兒,要給阿彌陀佛供水餃,第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃,沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜(1個)胡蘿蔔(1根)木耳(1小碗)輔料鹽(少許)食用油(少許)味素(2克)生抽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料紅豆角(適量)小米椒(少許)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角洗淨,用淡鹽水,浮泡10分鐘左右。2、沖洗,控幹水。3、紅豆角、蒜瓣、小米椒勻切...
“豆角有好多種,北方人最喜歡的是油豆角、黃金勾、兔子翻白眼,皮薄豆兒大或者肉厚豆兒豉的那種,口感綿軟。架豆角肉厚沒有豆,口感不及油豆角,但是架豆角很脆嫩,做出來顏色也很漂亮。以前不怎麼喜歡吃這種豆角,但是這個季節只...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒角瓜片是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的角瓜搭配新鮮的胡蘿蔔,木耳一道烹飪,色澤清新讓人倍感舒適,口感...
“過年伙食太硬了,各種葷菜應有盡有,現在是不是有種吃葷菜,都變成負擔的感覺?晚上做道素炒快手菜,清淡、開胃,吃著很舒服~”食材明細主料角瓜(2根)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)鹽(1匙)生抽(1勺)十三香(1/5匙)蠔油(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
“減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入蔥絲,豆角,加入...
食材明細主料豇豆角(200g)輔料油(20g)香蔥(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)素炒豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨切小段,起鍋熱油放豆角煸炒。2、倒少許水小火將豆角燉熟。3、加些香蔥和鹽炒熟。...
“這道素菜是我最喜歡的,而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐(200克)西葫蘆(1個小的)輔料醬油(少許)蔥(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油(適量)五香粉(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒豆皮...
食材明細主料角瓜(兩個)黃瓜(一個)雞蛋(兩個)面(200克)輔料味素(適量)花椒(適量)蝦米(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北素餡角瓜蒸餃的做法步驟1、把黃瓜角瓜切成條兒,用精鹽喂10分鐘。把水濾出來。炒雞蛋。濾出水後。把角...
“這種餡料比肉都好吃,皮薄餡大,既美味又好吃。”食材明細主料角瓜(1個)木耳(1小把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1根)粉絲(1團)小火腿(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)油(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雞蛋...
食材明細主料八角瓜(適量)輔料鴨蛋(兩個)青椒(四個)配料雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(一個)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5...
“簡單下飯。”食材明細主料幹酸豆角(適量)輔料青椒(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒幹酸豆角的做法步驟1、食材準備好。2、酸豆角薑絲蒜瓣下鍋炒香後加入青椒。3、青椒熟後加雞精跟微量鹽炒...
“素炒的也很好吃哦。”食材明細主料油豆角(400g)蔥(適量)輔料油(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)素炒油豆角的做法步驟1、豆角去兩頭去筋2、將豆角清洗乾淨。3、起鍋熱油,下豆角煸炒,小火燜熟,加蔥料酒鹽醬油炒勻...
“素炒長豆角口味屬於家常味,做法屬炒菜類,但怎麼做素炒長豆角最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道素炒長豆角吧!”食材明細主料長豆角(150g)輔料水(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)油(適量)蒜香(口味)燒(工...
“吃豆角能補腎,礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,還有重要的藥用價值。有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。素炒豆角絲就是家常菜。”食材明細主料豆角(1斤)香菇(4個)紅尖椒(1個)洋蔥(1塊)姜(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許...
“豆角是夏季裡常吃的蔬菜,營養豐富,口味很好適合男女老少。而且簡單易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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