有關牛肉拉麵湯的的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量水:適量輔料鹼面:適量鹽:適量具體步驟1.將麵粉、水、鹼面、鹽調製成水調麵糰,餳30分鐘左右備用。2.將餳好的麵糰分別用兩隻手抓住兩端,然後進行一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家裡沒人的時候吃什麼呀,就吃這個好吃的牛肉拉麵湯的做法,超級簡單,小編在這簡單說一下製作步驟,大家聽了以後就可想而知這個有多簡單了,其實光聽名字就因...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雖然我也不知道為什麼,但就是會這樣,一個人時候都沒什麼吃東西的慾望,但是人一多我就不一樣了,那我就是一個標準的小吃貨了,可能真的就是要分享才會讓美食...
在一個充滿生機的早上吃下一大碗牛肉拉麵,恐怕是一天之中最大的享受啦,牛肉含有多巴胺可以賦予人體一整天的活力,熱騰騰的拉麵不僅有很強的飽腹感,還不會長胖。那麼這樣一碗元氣滿滿的怎麼做呢?下面小編就來教大家怎樣做牛...
“現在的食物新增劑讓人不敢隨便吃東西,還是自然一點的東西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望過自給自足的生活。”食材明細主料牛肉(適量)拉麵(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香茹精(適量)燉肉料(適量)鹹鮮(口...
“有很多人將蘭州拉麵和蘭州牛肉麵混淆,蘭州拉麵是一個品類,而牛肉拉麵它是蘭州拉麵裡面的一個品種,如臊子面、炸醬麵、打滷麵、涼麵等等也是其重要品種,蘭州還有專門的雜醬麵店、臊子面、打滷麵店等。一碗成功的牛肉麵應...
“這款牛肉麵中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麵(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
“蘆薈最喜歡吃拉麵,自己做的最安全”食材明細主料牛肉(500g)輔料麵條(300g(溼麵條))老抽(20ml)綿糖(10g)鹽(5g)白蘿蔔片(20g)香菜(20g)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)紅燒牛肉拉麵的做法步驟1、牛肉切塊,料酒煮開後紅燒成滷汁2、面...
麵條是我們北方人的主要食物,其中牛肉拉麵又堪稱是麵條裡邊的經典做法。牛肉拉麵的做法來源於西北地區,這種麵條現在就是我們現在滿大街的蘭州拉麵,只是換了一種品牌而已,那麼我們今天說一下牛肉拉麵的湯怎麼做。牛肉拉麵...
“冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麵,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麵條(適量)輔料青蒜(少許)油辣...
食材明細主料牛肉(150克)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)拉麵(100克)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)嫩肉粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒牛肉拉麵的做法步驟1、牛肉入清水中泡2小時去血水.(可...
“早餐的美味佳餚。”食材明細主料燒牛肉(5塊)拉麵(100g)輔料胡蘿蔔絲(20g)調料老抽(1勺)辣椒油(1勺)蔥花(1勺)香菜(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拉麵的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,香菜莖切成段備用。2、拉麵放入湯...
“簡單的麵粉跟水就能做成拉麵,健康好吃,大家都學起來吧!本方子是2到3人的量!”食材明細主料中筋麵粉(200克)輔料常溫水(125克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉拉麵的做法步驟1、稱量麵粉200克,水125克。2、用常溫水開...
牛,作為中國十二生肖中的排行老二,可見古人對其還是有著一定的重視程度。就像在印度,可能是對於牛的尊敬,信印度教的人是不食用牛肉的。但是今天就有點對不住了,我們的主題就是來談談關於美味的牛肉拉麵的牛肉怎麼做。牛肉...
食材明細主料麵粉(250g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料熟豌豆(50g)蔥花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)食用油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉臊子拉麵的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆洗淨備用2、胡蘿蔔和土豆...
食材明細主料麵粉(150克)輔料紅蘿蔔(1個)熟牛肉(1塊)西蘭花(少許)配料油(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(少許)鹼面(少許)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬牛肉拉麵的做法步驟1、麵粉和少許鹽、鹼面拌勻;加入冷水和好。2、和好的...
“美味的快手餐。方便麵也可以吃得如此營養。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料滷牛肉(5塊)小白菜葉(50g)火腿腸(1根)調料香辣味調料包(20g)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜牛肉拉麵的做法步驟1、水開後,麵餅放入開水...
“肉丸加入拉麵一起煮,增加了拉麵的營養。”食材明細主料拉麵餅(1個)輔料肉丸(2個)脆皮腸(2個)火鍋料(1勺)生菜葉(4片)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸紅湯拉麵的做法步驟1、清水放入肉丸子和脆皮腸煮。2、水開...
“自制牛肉拉麵,簡單易學、零失誤”食材明細主料牛肉(750g)蕃茄(5個)香菇(5個)油菜(5顆)輔料黃豆醬(4勺)腐乳(2塊)蠔油(2勺)老抽(5g)鹽(少許)冰糖(少許)燉肉料(少許)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒蕃茄牛肉拉麵的做法步驟1、西紅柿用...
食材明細主料牛肉(100克)拉麵(適量)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥花(適量)配料咖哩塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉拉麵的做法步驟1、材料:牛肉(已清洗)2、拉麵3、桂皮、大料、蔥花、...
牛肉拉麵是蘭州的特色美食。在全國只要您看到一家清真拉麵館,那麼就一定會有牛肉拉麵。但是這些拉麵為了迎合當地人的口味會在拉麵裡新增不同的蔬菜,調料之類的東西。正宗的牛肉拉麵怎麼做的呢?我就帶大家看看吧!一、牛肉...
餐飲提問:加盟牛拉拉牛肉麵如何?呂小俠L回答:牛肉麵是蘭州的傳統名食,它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特徵,且色香味美,譽滿全國。然而,在全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉麵”的招牌,但其實都並不正宗,都還填加了些...
“辦公室吃的拉麵也可以如此營養美味。”食材明細主料拉麵(1塊)麻辣牛肉(50g)輔料白菜(50g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)泡椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣牛肉拉麵的做法步驟1、牛肉,麵餅,白菜從家裡準備好,帶到辦公室。2...
“炒牛肉時要放適量鹽調味,加入一勺生抽,老抽一勺,適量糖,下面就不細講這一環節。”食材明細主料面(200克)牛肉(200克)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)大料(適量)生薑(適量)蔥花(適量)花椒(適量)花生辣油(適量)醋(適量)清淡...
“好久沒有吃牛肉麵了,本來想著外出就餐,後來孩子說還是想在家裡吃。於是就在家裡做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麵條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(...
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