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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:50排骨:300輔料油:適量鹽:適量酸喬頭:適量辣椒:適量糖醋:適量紅姜:適量蛋黃:適量具體步驟1.準備好材料:排骨,紅姜,酸喬頭,菠蘿。2.用蛋黃撈勻排骨,再上幹...
“酸甜可口,孩子的最愛。”食材明細主料肋排(適量)菠蘿(適量)輔料蔥(適量)調料料酒(一勺)生抽(一勺)番茄沙司(3勺)糖(3勺)鹽(適量)澱粉(適量)醋(一勺)植物油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋菠蘿排骨的做法步驟1、菠蘿切小塊,放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量菠蘿:1/4個輔料番茄醬:適量糖:適量醋:適量澱粉:少許大蒜:少許具體步驟1.菠蘿切塊浸鹽水備用,排骨焯水撈出,加醬油還有蒜醃漬一下。2.鍋內燒熱油,倒入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料砂糖:適量白醋:適量菠蘿:適量芝麻:適量具體步驟1.先將菠蘿用鹽水泡過,撈起;2.預先調好汁,大概適量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽,半湯匙老抽和小半...
“初來乍到,請多包涵,繼續學習中~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、買來的排骨,洗淨,放入...
“有一瓶海天黑米醋,買了蠻久都沒開封,我都忘了當時買來想幹嘛的了,也許是燉豬腳吧。”食材明細主料排骨(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑米醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋...
“國慶在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌,總能引發一陣小小的騷動,大人也不形象的和小朋友開搶起來,沒幾下子,一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本,有...
“糖醋排骨是丫頭最愛吃的一道菜,酸甜適中,不油不膩,顏色好看,紅黃油亮,外焦內嫩,男女老少皆宜。”食材明細主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)輔料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)蔥(5克)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的...
“酸甜可口又下飯,室友的菜譜,非常好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(適量)冰糖(適量)大蒜(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段洗淨2、排骨放鍋裡煮3、排骨...
“由於家裡弟弟總是啃不了炸出來的排骨,屬於牙口非常差的型別,所以家裡做糖醋排骨都是先煮到幾乎脫骨才進行烹飪,這款使用了糖醋汁,是網上比較常見的萬能款,我稍微做了一點改動,味道還是不錯的,酸甜可口”食材明細主料排骨(1...
“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人群:適宜於氣血不...
“酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排(適量)輔料糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排(都是肋條的)。洗淨泡水。。2、泡好的排...
“兒子非常喜歡吃糖醋排骨,所以在他的幾次三番的懇求下,連續做了幾次。”食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)五香粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)黃酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋...
“所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)燒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:半個排骨:200輔料油:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量醋:適量砂糖:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.洗淨排骨。2.將排骨放加了料酒的沸水中焯一會。3....
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)蔥(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中新增...
“這道菜酸甜可口十分下飯,冬天我比較喜歡吃白蘿蔔,所以在裡面自己添加了白蘿蔔。”食材明細主料排骨(3根)蘿蔔(半根)輔料蔥(一根)姜(兩片)蒜(6-7瓣)八角(2個)糖(適量)香醋(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋蘿蔔排骨...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養...
“老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊,洗淨焯水。2...
“糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法,這道糖醋排骨比較簡單不需要油炸更健康。排骨湯還可以用來煲蘿蔔湯,一菜兩吃。”食材明細主料玉米(1根)白蘿蔔(半個)排骨(一斤(兩根))輔料雞精(適量)生薑(適量)枸杞(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)鹽(適...
食材明細主料肉排骨(500克)輔料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陳醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(適量)雞精(適量)水澱粉(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先把洗淨的肉排骨汆水2、姜蒜剁末備用3、...
“糖醋排骨,估計大多數人都愛吃。我家孩子也喜歡吃。所以時常地我也做一盤。糖醋汁的比例,我看過好多人的,基於各種原因,我學得不好掌握,最後我還是根據自己的感覺來弄。因為排骨用量不一樣,家裡的勺子大小不一樣,所選的調料...
“一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想著,腦洞大開地做著,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先晒最後成品,一...
“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的鎮江骨汁(其實就是調好的糖醋汁),但...
“菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。不僅可以減肥,而且...
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