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食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜...
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麵糊迅速凝固,而加入了BP的麵糊...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麵粉(適量)糖(適量)鹹鮮...
“萬聖節美食不一樣要搞怪血腥,也可以很萌萌噠哦原本沒打算過,剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕,發到票圈,老師看到後就問有沒有南瓜造型的,我一向愛凹造型,那必須有啊~答應的時候爽快,之後可就糾結了,搜了搜網上,翻糖的好看,表...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
“很多朋友以為麵包只可以是用烤箱烤的,其實除了烤制之外還可以用油炸的方法來製作麵包,今天就給大家推薦一款不用烤箱的麵包——甜甜圈。愛看美劇的朋友一定都會被一種叫做doughnut的美食所誘惑,各種色彩的doughnut絕對...
“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺...
食材明細主料甜小南(1個)低筋麵粉(140g)玉米澱粉(80g)黃油(120g)白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜酥的做法步驟1、準備食材。2、南瓜切塊煮熟,然後去皮壓成泥備用。3、黃油室溫軟化後打散,加入白砂糖打發至發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個低筋麵粉:125南瓜:100糖:125玉米油:25輔料泡打粉:2肉桂粉:1鹽:1橙汁:10具體步驟1.先將南瓜去籽去皮,煮熟待用。2.將雞蛋和糖打發泡,加入南瓜,橙汁,繼...
“各大超市找了好幾天,在盒馬鮮生買到了金色南瓜,9.8元,兩斤重,呵呵,做了一隻最簡單的,也是最經典的南瓜燈🎃!”食材明細主料金色南瓜(1只)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜燈的做法步驟1、準備南瓜一隻。2、刻刀...
“為了迎接萬聖節做的小餅乾,不嚇人的,大膽的進來觀摩吧,別一聽到萬聖節就心跳加速哦,哎畢竟吾愛這畫畫水平有限,見笑了,哈哈!不過就為了開心,比什麼都好過,享受過程最重要,是吧!”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(50g)糖粉(50g)南瓜泥...
“這個週末就是西方的萬聖節了,應景一下做個南瓜派,實在受不了血淋淋的作品!”食材明細主料飛餅皮(2個)熟南瓜泥(150克)砂糖(40克)椰蓉(15克)雞蛋(1個)牛奶(100克)輔料巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜派的做法...
“萬聖節是西方的傳統節日,相當於我們中國的鬼節,只是西方與東方慶祝節日的方式不太一樣。據傳說在這一天鬼怪會混跡在人群中,裝扮成鬼怪的樣子是為了讓鬼怪更加融洽。也有說法是因懼怕鬼魂,把自己打扮成妖魔鬼怪把這些鬼...
“搞怪的南瓜包,增加些萬聖節的氣氛。”食材明細主料高粉(220g)鹽(2g)淡奶油(50g)南瓜泥(90g)酵母粉(2g)巧克力粉(3g)波蘭種高粉(40g)酵母粉(1g)水(40g)裝飾巧克力液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜包的做法步驟1、波蘭...
“萬聖節派對~”食材明細主料黃油(100g)酸奶(30g)南瓜泥(100g)糖粉(100g)低粉(125g)雞蛋(1只)輔料鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(3g)檸檬汁(25g)糖(40g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜餅的做法步驟1、1.南瓜去籽,去皮,切...
食材明細主料小南瓜(1個)牛奶(120ml)雞蛋(1個)輔料淡奶油(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜雞蛋布丁的做法步驟1、小南瓜入微波爐高火叮5分鐘。2、取出微波爐裡變軟的小南瓜,用刀將頂部切開,用勺子取...
“萬聖節來襲,南瓜又成為絕對的主角兒,除了雕刻南瓜燈,它其實還可以做成一杯濃香順滑的南瓜南鐵哦🎃+☕️今天拋開大牌咖啡館新增各種化學品與辛香料的所謂“南瓜拿鐵”自己在家制作這溫暖的一杯吧~”食材明細主料南瓜(80g)...
食材明細主料南瓜(150g)糯米粉(150g)豆沙(50g)蜂蜜(20g)輔料玉米澱粉(30g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蛋糕的做法步驟1、首先把南瓜先切成塊狀,準備一個蒸鍋,清水煮沸,再把南瓜放入蒸鍋內蒸個7、8分鐘左右,用筷子輕輕戳一...
“一年一度的萬聖節又要到了,去年刻了一款巫師南瓜燈,但是很多朋友說難度很大,問我能否寫一篇簡單易操作的南瓜燈菜譜?我今天特做了一款表情的雕刻,零難度哦!試試吧,今年萬聖節南瓜燈難不倒你。”食材明細主料南瓜(2個)輔料V型...
“萬聖節必不可少的就是搞怪南瓜了,這個麵包,做法簡單不失趣味!南瓜麵包裡料足足的,小朋友們吃的開心,玩的也開心!”食材明細主料高筋麵粉(100克)鹽(1克)酵母粉(2克)牛奶(93克)紫薯泥(適量)輔料全蛋液(13克)糖(10克)黃油(18克)乾果碎(適量)甜...
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