有關蝦乾夜開花怎麼做的精選大全
“今天的這個菜,也是小時候常常吃的,上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裡叫它扁卜,其實它真的名字叫:瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花,覺得味道特別鮮美,家裡沒有開洋就用蝦乾替代一下吧,味道也不錯哦!”食材明細主料...
食材明細主料夜開花(1根)蝦皮(20克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦皮。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒...
食材明細主料夜開花(295克)蝦(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭蝦炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦(已去頭去蝦線清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蝦乾夜開花是一道非常好吃又有營養的家常菜。夜開花是上海人喜歡的叫法,也有地區叫扁卜,其實它的真實名字是瓠子,購買的時候注意不要買錯。夜開花味道鮮...
“夜開花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜絲夜開花煮乾絲】是一道簡單的家常菜,味道挺好的。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(215克)乾絲(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花煮乾絲的做...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蝦乾夜開花這道菜餚,這道菜選用蝦子,含有豐富的蛋白質,是非常有營養的,而且還提高了這道菜的鮮味,是非常不錯的,而且喜歡的朋友可以根據教程開始做起...
食材明細主料夜開花(305克)梅乾菜(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料夜開花(1根)蝦蛄(5個)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦蛄煮夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、蝦蛄2、薑片3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的...
食材明細主料夜開花(205克)筍乾菜(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、筍乾菜(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,...
食材明細主料乾貝燒(100克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒煮夜開花的做法步驟1、食材:乾貝燒、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料肉末(95克)夜開花(200克)蘿蔔乾(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蘿蔔乾夜開花的做法步驟1、食材:肉末、夜開花(已去皮清洗切開)、蘿蔔乾(已清洗...
食材明細主料夜開花(230克)蝦味球(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蝦味球。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將蝦味球拆開...
食材明細主料夜開花(1根)粉絲(60克)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮夜開花粉絲湯的做法步驟1、食材:夜開花。2、粉絲。3、蝦皮。4、將粉絲用溫水泡開。5、將夜開花去皮清洗一下放在案板上...
食材明細主料雞爪(245克)筍乾菜(30克)夜開花(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜夜開花煮雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、筍乾菜(已泡發清洗)、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下...
食材明細主料夜開花(205克)蝦蛄(250克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦蛄夜開花湯的做法步驟1、材料:夜開花、蝦蛄2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下,撈出。3、用剪刀剪開,待用。4、將...
“簡單的家常菜來了。。。”食材明細主料夜開花(290克)香乾(135克)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、香乾(已切開)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...
“瓠子在我們寧波這裡叫夜開花,適宜各種型別的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用。今天買菜,選擇了夜開花,做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花,味道不錯,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料夜開花(240克)菜芯幹(15克)鴨蛋(1只)輔...
食材明細主料雞蛋(3個)夜開花(145克)蝦皮(10克)輔料辣椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮夜開花炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、夜開花、蝦皮、辣椒粉2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...
食材明細主料夜開花(240克)梅乾菜(35克)排骨(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)、排骨(已焯水)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在...
“夜開花又名瓠瓜,是夏季上市。在食用“夜開花”時,應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味,食用有苦味的“夜開花”,容易中毒。瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經;具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結的功效;主治水腫腹水,煩熱口渴,瘡毒,黃疸,淋病...
“今年的筍乾菜第一批婆婆給我拿來了。”食材明細主料夜開花(適量)輔料筍乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花乾菜湯的做法步驟1、準備材料。2、切片。3、下水煮開。4、加入乾菜,燒軟,加入少許鹽調...
食材明細主料夜開花(1根)蝦米幹(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花(瓠子)。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出,放在案板上切開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下...
食材明細主料夜開花(250克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、...
食材明細主料夜開花(225克)筍乾(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、筍乾(已泡發清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
“菜菜來了,吃飯飯。。。”食材明細主料夜開花(200克)梅乾菜(40克)腐竹(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜腐竹煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、梅乾菜(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)2、將夜開...
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