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食材明細主料整雞(適量)輔料酸梅醬(適量)蒸肉粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原香烤雞的做法步驟1、將整雞洗盡,用刀在肉厚的劃開,用鮮醬油和陳醋少許,蒸肉粉,酸梅醬,雞精塗抹於上面。2、用保...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料橄欖油:7細砂糖:5高筋麵粉:70低筋麵粉:30乾酵母:1奶粉:4水:65鹽:1輔料番茄醬:80雞腿肉:160芝士片:80蒜末:20蘑菇:4個洋蔥:40具體步驟1.先稱好所需披薩麵糰的食材...
“雞的表皮酥香金黃,肉質鮮嫩多汁,用的脆烤功能。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)西蘭花(1/2顆)蔬菜(1杯(冷凍))輔料麵包糠(1/2杯)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(15克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味烤雞的做法...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2小時披薩是西餐中人氣很高的一種,它味道鮮美、香濃可口,一直深受廣大青少年喜愛,雞肉中含有豐富的蛋白質和營養物質,能夠提供人體所需營養,同時在補充能量、促進...
“鮮烤雞翅”食材明細主料雞翅(6個)輔料蔥(1顆)調料蒜(1個)姜(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香原味雞翅的做法步驟1、雞翅雙面劃刀,放入適量的蔥薑蒜,味精,鹽,醬油。2、放冰箱一晚入味。3、烤箱預熱5...
“用COOK100照燒燒烤醬烤出來的全雞,色澤誘供。味道鮮、香、帶有少少甜味。”食材明細主料全雞(1只)輔料COOK日式照燒燒烤醬(1包)蒜瓣(2片)薑片(1片)花生油(適量)配料生抽(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒醬烤全雞的做...
食材明細主料雞(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)薑片(適量)白胡椒粉(適量)蔥花(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)原味香菇蒸雞的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、雞剁成塊,放入少許的料酒、薑片、白胡椒粉和鹽。...
食材明細主料雞翅中(300g)原味雞翅烤肉料(10g)輔料生抽(2匙)蜂蜜(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味烤雞翅的做法步驟1、雞翅用原味醃料醃製2小時。2、烤盤鋪鋁箔紙,擺上醃好的雞翅。3、放入烤箱,中層180度10分鐘。4、...
“最近入手一款戶外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、...
“家裡買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵著要吃雞翅,想著試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試著做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裡飄了...
食材明細主料雞翅根(2個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)青蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋蔥切丁5、用牙籤串起來6...
食材明細主料雞爪(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)原味滷雞爪的做法步驟1、雞手手剪好指甲,切...
“烤箱加上一把鹽,就能讓一塊新鮮的三文魚腩華麗變身,愛好原味的你一定不會錯過。”食材明細主料三文魚(500克)牛油果(1個)輔料海鹽(1-2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味香烤三文魚的做法步驟1、主要材料備齊;2、三...
“看到街邊的烤香腸有沒邁不動腿?其實在家也能做烤香腸,既好吃又幹淨衛生,一起來試試吧!”食材明細主料烤香腸(8根)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味烤香腸的做法步驟1、烤香腸解凍。2、串上竹籤。3、烤...
“天氣暖和了,燒烤又成為桌上的主菜。烤雞翅操作簡單,味道又佳,是燒烤中我的最愛。”食材明細主料雞翅(8個)燒烤醬(三勺)輔料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤雞翅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的原香燒烤雞肉披薩是用高筋麵粉、低筋麵粉以及奶粉和芝士片等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,奶粉的加入能讓整個披薩的味道更加的香濃,...
“相比外面買的五香花生,我更喜歡自己做的原味花生,因為他不僅做法簡單健康,還沒有醃製花生調料的味道,可以說是原汁原味。”食材明細主料花生米(500)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味烤花生的做法步驟1、烤盤放上乾淨...
食材明細主料麵粉(300克)水(150克)白糖(10克)酵母(5克)輔料鹽(2克)乾麵粉(少許(揉麵))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味烤餅的做法步驟1、將所有食材放入麵包桶裡,酵母放麵粉上面,用筷子攪拌至無干粉。2、和好面後,麵糰放溼溫處...
“健身減脂——七分靠吃喝,三分靠鍛鍊!快手健身減脂餐,意想不到的簡單與美味!”食材明細主料雞胸肉(750克)蘆筍(適量)青花菜(適量)咖啡(一片)輔料青檸檬(1個)洋蔥(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)食鹽(少許)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
“香草烤雞,烤過好多回了,還是再說說“裁”雞的另類方法吧,大家都知道,吃雞一般吃到脊骨就感覺無肉了,起碼不是人們最喜歡吃的部位,而雞胸呢,除了雞腿肉厚難熟外,雞胸肉是比較難熟的部分,特別是大雞,那個“豐胸”啊,難熟,所以,這次...
“說到烤雞翅,我想起我小時候的一個故事——小時候,我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的,有點像黃燜(老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行,口水嘩嘩的流ing)。那時候經常在電視上看到演員抱著一整隻雞啃,吃得那個香...
“本來想當晚燉著吃了,結果老公突然加班,菜做多了吃不完,於是就醃起來放冰箱,隔天烤著吃。”食材明細主料雞翅根(幾個)輔料料酒(半勺)生抽(1勺)鹽(半勺)老抽(少許)蜂蜜(1勺)十三香(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味烤雞翅根的...
烤火雞是美洲的特產,火雞的英文名字叫Turkey土耳其,這是因為火雞的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。其實歐洲人一開始是比較喜歡吃烤鵝的,在移民到美洲之後發現當地並沒有鵝可以食用,所以在聖誕節就吃烤火雞,同時也覺得火雞竟...
“嘿嘿,前些天友人送來的還原筍一箱,還沒吃完,繼續想一些關於筍的菜式。今天就煲了香菇雞肉筍。香飄飄啊,特別下飯的菜,不知不覺的筷子就是不停的往這盤菜夾。吃得只剩下花椒和1個八角。得意喲!”食材明細主料還原筍(1包)幹香...
肉類一直都是人們最喜愛的食材,特別是雞腿,很多小朋友都喜歡吃雞腿,雞腿的做法有很多,怎樣把雞腿做的好吃顯得尤為重要,烤雞腿是一種常見的雞腿做法,而烤雞腿最關鍵的就是原料和醃製方法了,這決定著雞腿的口味,下面就給大家介...
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