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芡實糕的做法 - 芡實糕怎麼做
食材明細主料芡實(100g)大米(50g)輔料糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實糕的做法步驟1、芡實和大米浸泡後用料理棒打成米漿2、把米漿到入模具中,先倒一半的量蒸10分鐘3、10分鐘後加入芝麻核桃餡再倒入米漿再蒸10...
芡實糕是什麼 - 芡實糕有哪些吃法
很多人不知道芡實糕到底是什麼,芡實糕其實是我國的一種傳統特色糕點,它的味道甜甜的,糯糯的,吃起來很有飽腹感,可以說是很多小夥伴的童年最愛了,聽說現在還發明瞭許多味道的芡實糕,在超市和許多網店都有售賣,大家有空可以去買...
芡實紅黃豆漿的做法 芡實紅、黃豆漿 芡實紅黃豆漿怎麼做
食材明細主料赤小豆(3把)芡實(1把)黃豆(3把)清水(800克)輔料白糖(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實紅黃豆漿的做法步驟1、取赤小豆,芡實洗淨2、取黃豆洗淨,清水浸泡3、浸泡好的豆類4、放豆漿杯中,加清水,放破壁機上5、...
芡實苦蕎粥的做法 - 芡實苦蕎粥怎麼做
“芡實可以固腎澀精、補脾止洩,主治遺精,白濁,淋濁,帶下,小便不禁,大便洩瀉。現代研究表明芡實的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可將芡實用作天然抗氧化劑;芡實水提取物...
正宗的醬爆雞丁勾芡嗎
需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬,雞胸肉製作而成的,雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製,用到的調料有食用鹽,雞精,蔥段,薑絲,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等調料,用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘,醃製好的雞肉丁放入鍋裡大火爆炒,炒制變色後放...
雙豆芡實粥的做法 - 雙豆芡實粥怎麼做
“暑熱天氣來點芡實,滋補又祛溼。”食材明細主料赤小豆(1份)芡實(2份)大米(4份)輔料純淨水(豆米的六倍)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙豆芡實粥的做法步驟1、取赤小豆洗淨。2、取綠豆洗淨。3、放鍋裡。4、取芡實洗淨。5、...
北京炸醬麵哪家最正宗 - 哪家最經濟實惠
誰說在北京開的炸醬麵館就一定是北京版的炸醬麵呢?非北京版的炸醬麵吃不出老北京的獨特風味,那麼北京炸醬麵哪家最正宗呢?所以哪家最經濟實惠呢?如果你感興趣,就繼續看下去吧!一、北京炸醬麵哪家最正宗1.海碗居它在朝陽...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
芡實香米粥的做法 - 芡實香米粥怎麼做
食材明細主料香米(1杯)芡實(2把)純淨水(8杯)輔料土茯苓(幾塊)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芡實香米粥的做法步驟1、香米洗淨。2、取芡實。3、洗淨。4、放鍋裡,加純淨水。5、洗淨茯苓放進來。6、把水加夠八杯。7、入高壓鍋...
西紅柿魚最正宗的做法
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
最正宗鹽焗乳鴿的做法
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
正宗毛血旺需要勾芡嗎
不需要。毛血旺裡面有很多的菜品,像土豆這種食物,本身有很多的澱粉,在煮的過程中,澱粉會流失到湯裡,湯汁就會很濃。毛血旺裡還有很多的調料,像辣椒、花椒、馬腳等,這些調料放在一起,味道會特別好,湯汁本身就變得很濃了,所以是正...
清爽芡實煲的做法 - 清爽芡實煲怎麼做
“春日裡來一碗清爽芡實煲很是不錯,以前煮的芡實芋頭煲會更濃香而加入山藥馬蹄吃起來更加清爽鮮甜。馬蹄爽口,山藥鬆粉,芡實膠糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感豐富味道清香。”食材明細主料冰鮮芡實(120g)山藥(200g)馬蹄(150g)甜...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
哪個牌子的螺螄粉最正宗 - 四大品牌最有實力
柳州人民吃螺螄粉聽說已經吃了上百年了,無論什麼時候螺螄西安螺小胖螺螄粉可以吃,甚至螺螄粉已經成了柳州的代表,很多一開始不知道柳州的小夥伴,可能都是在吃過了螺螄粉才知道的柳州,由此可見螺螄粉的名氣之大。很多人可能...
隆江豬腳最正宗的做法
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
黑米芡實糕的做法 - 黑米芡實糕怎麼做
“家裡買了幾包生的雞頭米,煮了一次糖水,大家覺得味道一般,就試了這道米糕。”食材明細白糕層粘米粉(120g)糯米粉(50g)芡實(50g)白砂糖(75g)水(80g)黑米層黑米(50g)白砂糖(25g)白糕粉(三分之一)糯米粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
芡實核桃汁 的做法 - 芡實核桃汁 怎麼做
“核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50剋核桃中,水分佔3.6%,另...
可樂雞翅最正宗的做法
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
黃燜雞的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蓮子芡實粥的做法 - 蓮子芡實粥怎麼做
“此粥具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效,適於中老年人,尤其是心脾腎虛者食用。”食材明細主料蓮子(20克)芡實(30克)大米(50克)輔料白糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子芡實粥的做法步驟1、準備用料2、將各...
芡實煲的做法 - 芡實煲怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)鮮蝦仁(適量)芋頭(適量)芡實(150g)輔料雞粉(適量)香菇(1~2朵)幹蝦米(10g)鹽(適量)蔥(1棵)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實煲的做法步驟1、食材。2、芡實要用開水煮10分鐘,我買的是鮮凍的芡實。3、...
蓮子芡實湯的做法 - 蓮子芡實湯怎麼做
“蓮子芡實湯功效:蓮子與芡實同用,補益脾腎,止瀉力大,合而為湯,補脾腎,復運化而止洩瀉;益氣血,強筋骨而助生長”食材明細主料豬腱肉(400克)豬肋骨(250克)蓮子(適量)芡實(適量)輔料薑片(適量)水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...
芡實糕要蒸多久
20分鐘。芡實糕冷水上鍋蒸20分鐘即可食用,蒸之前要在芡實糕的容器表面覆蓋一層保鮮膜,放置蒸汽水掉落在芡實糕中。芡實糕是浙江地帶的傳統小吃,由八珍糕演變而來。芡實粉主要材料就是鮮芡實和大米粉,加上白糖調味後蒸熟放...
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