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“茼蒿味香,雞肉鮮嫩,用二者做水餃,一個鮮字了得!”食材明細主料雞胸肉(150克)茼蒿(150克)木耳(50克)麵粉(200克)香菜(30克)輔料香油(10毫升)醬油(5毫升)薑末(少許)鹽(少許)十三香(少許)蝦皮(少許)香蔥(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿...
大家知道茼蒿有著特殊的味道,也許有的人因為它這個味道接受不了,不喜歡吃水煮或者炒茼蒿。這個時候我們可以想辦法換一種方式,可以做出茼蒿的美食,又能夠讓人更容易接受它的味道。接下來,就教大家做一道美味又簡單的雞蛋茼...
“茼蒿吃火鍋是少不了的,但我更喜歡包成餃子,無需過多的調味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料茼蒿(適量)調料蔥油(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香蔥頭(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
“正良是我最愛的食物之一。”食材明細主料茼蒿(適量)裡脊肉(適量)火腿(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿火腿蒸餃的做法步驟1、將裡脊肉、茼蒿、火腿切成丁。2、加入十三香,味極鮮,將...
“水炒適合瘦身的人群哦,相當於放食鹽焯水的菜。”食材明細主料雞肝(2個)茼蒿(幾棵)輔料清水(50g)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞肝茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷,清水煮熟的雞肝切片。3、鍋燒熱...
食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(400克)茼蒿(600克)輔料鹽(3克)醬油(3勺)蠔油(2勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麵粉中加溫水,和成麵糰,靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋,鹽,...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿洗乾淨。2、切段焯水。3、侵涼。4、蔥切沫,雞蛋打散。5、鍋中加油煎蛋。6、放入蔥花和豆瓣醬7、茼蒿裝盤...
食材明細主料茼蒿(適量)肉丸(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋茼蒿湯的做法步驟1、材料如下。2、肉丸切碎。3、蒜切碎。4、自家陽臺種的茼蒿。5、鍋子燒熱煎雞蛋...
“春季到了,各種時蔬上市,多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料蔥(適量)蒜末(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(2)輔料大蔥(適量)大醬(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿雞蛋。2、雞蛋打散蔥切沫。3、茼蒿焯水。4、過涼。5、鍋中加油,煎蛋。6、放入蔥花。7、放入豆瓣醬...
“清爽可口的素食小炒,不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈!”食材明細主料蒿子杆(適量)輔料雞蛋(適量)枸杞(適量)熟白芝麻(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、準備材料2、...
“茼蒿與雞蛋混搭在一起既提升了雞蛋的香氣又增添茼蒿獨特的口感超美味的”食材明細主料茼蒿(適量)輔料雞蛋(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿與雞蛋的做法步驟1、茼蒿適...
食材明細主料餃子皮(350克)肉末(200克)茼蒿(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、將茼蒿洗淨撈出,控幹一下水分。5、放...
“下班後先把面活好,料理機自己打肉餡兒,洗青菜,擀包煮,一頓好吃的餃子出鍋啦!”食材明細主料普通麵粉(適量)豬肉(適量)茼蒿(適量)輔料蔥薑末(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉...
“又吃餃子,茼蒿餡的,水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麵(1斤)茼蒿(1斤多)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉餡水餃的做法步驟1、先...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...
“姥姥例行視察早市,發現了鮮嫩的茼蒿,於是有鮮美的茼蒿餃子吃啦!”食材明細主料茼蒿(300克)豬肉餡(200克)麵粉(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)花椒麵(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿餃...
“茼蒿含豐富的礦物質、維生素、膳食纖維等,具有較高的營養價值,還有養心補脾胃、降壓、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮著吃,這道泉水茼蒿用滾水(湯)燙一下,口感清脆鮮嫩,充分保留了茼蒿的營養。”食材明細主料茼蒿(適...
“藜麥有著一股淡淡堅果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以飽飯,今天這款菜系,營養搭配很合理,適宜減肥者代餐食用”食材明細主料熟藜麥飯(100克)茼蒿(適量)雞胸脯(適量)輔料黑胡椒(2茶匙)海鹽(2茶匙)料酒(1勺)澱粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:茼蒿適量洗乾淨,控幹水分備用。3、豬肉...
“我烹飪的菜都是很簡單的。清清淡淡,好喝。魚餃子的鮮味太棒了👏”食材明細主料魚餃子(半斤)茼蒿(300g)輔料鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餃茼蒿湯的做法步驟1、備好所需材料。2、餃子洗一下,然後鍋內倒入油,燒...
食材明細主料茼蒿(1把)雞蛋(3枚)輔料蔥(適量)黃豆醬(1勺)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨,放到開水裡焯。4、雞蛋打散蔥切沫。5、焯好的茼蒿過涼。6、鍋中...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料豬肉餡(適量)茼蒿(1把)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蔥油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茼蒿餡湯餃的做法步驟1、茼蒿一把洗淨焯水切碎。2、炸適量蔥油,...
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