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食材明細主料脆骨(1000)花菇(500)輔料大料(5瓣)丁香(3粒)桂皮(一片)鹽(適量)香葉(5片)雞精(適量)姜(適量)醬香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燉脆骨的做法步驟1、脆骨用水煮沸,待血汁都煮出來,溫水洗淨切塊2、炒糖色3、放入脆骨炒至醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨燉香菇對人體可謂是很有益的,新鮮的香菇味道鮮美,而且富含維生素營養豐富,搭配著脆嫩回甜的排骨一起燉煮,更是極其美妙的事情。而且製作方法非常簡單...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!買的玉米筍小小的顏色亮麗很可愛😄”食材明細主料排骨(200g)玉米筍(8個)輔料香菇(5朵)木耳(5朵)香蔥(2棵)調料植物油(少許)鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)玉米筍香菇...
食材明細主料軟排骨(300G)芸豆(100G)土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)脆骨燉芸豆土豆的做法步驟1、芸豆土豆,過水焯一下。2、軟骨用高壓鍋壓20分鐘。3、鍋中加油和薑絲翻炒。加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常排骨燉香菇--排骨的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛將排骨做成湯。香菇燉排骨,排骨的醇香可口,香菇的清脆可口,加上排骨湯的鮮美可口...
“每次看到外面的脆骨烤串都很饞,可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤,換個吃法,香香脆脆的,很下飯”食材明細主料雞脆骨(300克)輔料紅椒(適量)芹菜(適量)配料蔥薑蒜末(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)薑片(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量香菇:適量輔料老抽:適量大蔥:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.排骨清洗乾淨,放開水中,兩分鐘撈出備用。香菇泡發好。2.鍋中放適量油加熱,放入排骨爆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香菇雞腿燉排骨是一道美味的家常菜,選用小排。雞腿搭配想過製作而成的,味道鮮香可口,香菇在燉煮時充分吸收了肉的汁液,吃起來鮮香中帶點肉的美味,肉類吸收...
“月牙骨是脆骨,也是豬身上最好吃的部位。家裡人都喜歡。所以經常買來燉。雞蛋在菜譜裡叫元寶,最有名的一道菜元寶肉,就是豬肉和雞蛋做成的。”食材明細主料豬月牙骨(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量...
“這個燉排骨冬天吃再好不過了,有清火,調理腸胃,滋補養顏的作用”食材明細主料小排(500g)蓮藕(一節)香菇(3個)紅棗(5個)輔料料酒(10g)八角(2個)醋(適量)鹽(適量)大蔥(半根)姜(10g)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蓮藕燉排骨的做法步驟1...
“一道非常簡單的家常菜,下飯必備。”食材明細主料土豆(1個)香菇(200g)排骨(600g)魔芋絲(1盒)輔料薑片(少許)蔥花(少許)花椒(少許)調料植物油(少許)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇燉排骨的做法...
“寒冷的冬天,來一鍋,營養又美味的湯,那是一種享受~~”食材明細主料香菇(5個)玉米(1個)豆腐(1塊)豬骨頭(300克)輔料生薑(1塊)鹽(2勺)味極鮮(1勺)料酒(1勺)大蔥(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐玉米燉骨頭的做法步驟1、食材準備...
“一般隔水電燉盅有兩個小內膽和一個大的內膽配套,一碗米飯剛好用一個小的。今天做一盅香菇排骨飯和一盅益氣補血湯吧,冬天到,是得好好補一補了。這一頓有飯、有菜,還有湯的午餐,一個人吃也很豐富的喲。”食材明細主料米(半...
“坤博砂鍋燉香菇排骨湯,肉質軟爛,湯汁鮮美!營養豐富!主要原料是香菇和排骨,它們都是營養價值很高的食品,是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵,鉀,鎂,維生素D等營養成分,一直以來都有:“植物皇后”之稱,因此,用其烹製而成的湯對...
“鮮美的湯品。”食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇燉排骨的做法步驟1、準備:排骨,香菇(提前泡軟)。2、排骨焯水。3、將排骨洗淨,切片姜。4、將食材放入燉盅裡添...
“雞脆骨作為擼串時候比較常吃的食材,在家裡做的人還真是挺少的,香菜雞脆骨,夢幻組合。快試試”食材明細主料雞脆骨(200G)香菜(100G)輔料鹽(1小勺)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)白糖(1/2小勺)孜然粉(1小勺)芝麻(少許)微辣(口味)炒...
“寒冷的初冬,初雪已經在快馬加鞭趕來。上床的蘿蔔下床的姜,不用醫生開藥方。晚飯用脆骨燉山藥還剩下的脆骨,放蘿蔔和寬粉這麼一燉,暖暖的燉菜吃起來。”食材明細主料脆骨(幾塊)花心蘿蔔(150g)輔料燉脆骨的湯(適量)調料香菜(小許...
“莊河大骨雞老母雞蛋白質含量比例更高,營養價值更高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。莊河大骨雞老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中磷脂的重要來源之一。”食...
“寒流來襲,低溫接近0度啦。做個燉菜,熱乎乎的來一份,整個人都暖了。”食材明細主料豬脆骨(120g)山藥(半根)輔料純淨水(適量)調料食鹽(0.5g)蔥花(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥燉豬脆骨的做法步驟1、脆骨切塊。2、冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘少的人為了吃一些新穎的菜式而感到煩惱,搜來搜去都找不到自己喜歡的菜式。今天不用找啦,就做這道排骨燉香菇。排骨燉香菇,就是把鮮菇的美味侵入排骨裡面...
“排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微迴圈發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微迴圈,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作...
“這道燉菜所用的食材是排骨、胡蘿蔔、香菇,排骨營養豐富,可燉湯、烤制、紅燒、香炸,不管是如何製作,一直深得大家喜歡呢。可以在年夜飯裡燉一鍋,葷素搭配,營養豐富。【胡蘿蔔香菇燉排骨】食材:排骨500克、胡蘿蔔1根、香菇適...
“這是一道家人非常喜歡的鐵鍋燉家常菜——排骨燉香菇,香菇比排骨還香,每次燉上一大鍋,都被一家人吃的精光。”食材明細主料豬排骨(500g)香菇(500g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)白果(1個)草寇(1個)香葉(1片)蔥(適量)老抽(少許)生抽...
“天冷了,燉一鍋蓮藕脆骨肉,暖暖的,為抵禦嚴寒的冬天做好準備。”食材明細主料脆骨肉(500克)蓮藕(1節)輔料蔥(適量)姜(3片)八角(1個)醬油(1勺)鹽(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉脆骨肉的做法步驟1、脆骨肉洗淨,切...
食材明細主料精緻湯骨(4塊)香菇(10個)海帶(1條)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜,切塊2、海帶水發後,切塊3、大骨頭洗靜,洗時多用水衝幾邊,之前我做醬骨頭時,用開水衝去...
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