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“豌豆莢清香、嫩脆,鹹鮮帶甜。”食材明細主料豌豆莢(200克)火腿(50克)輔料菜籽油(1茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢一盒,取火腿切片。2、豌豆莢撕去筋,清洗。3、鍋熱,放少許油,下火腿...
食材明細主料豌豆莢(200G)火腿腸(1根)輔料青椒(1個)蒜瓣(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢撕去經,洗淨。2、準備好一根火腿腸,1個青椒,2個蒜瓣。3、把火腿腸斜刀切成片,蒜...
食材明細主料豬瘦肉(適量)豌豆莢(適量)輔料小紅椒(適量)杭椒(適量)大蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆莢炒肉的做法步驟1、豌豆莢處理好洗淨,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆莢3兩:3兩田雞1只:1只蔥1支:1支調味料A::適量1/2大匙:適量糖2小匙:2小匙香油2小匙:2小匙白胡椒粉1/2小匙:1/2小匙太白粉2大匙:2大匙調味料B::適量1又1/2小匙:適...
“喜歡,因為萌”食材明細材料1麵粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2麵粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、材料1拌勻,和成團2、材料1和材料...
食材明細主料豌豆皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆皮把內筋去除,清洗乾淨備用。2、備好辣椒蒜末。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入鹽調...
“一款簡單顏值高的家常菜。”食材明細主料甜豆莢(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆莢炒肉的做法步驟1、把甜豆莢摘去頭尾,洗淨。胡...
“這個季節吃剛剛好,極好的下酒菜。”食材明細主料豌豆莢(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢洗淨。2、剪去兩端。3、放入花椒八角。4、放...
15分鐘至20分鐘。煮豌豆莢使用的火候不一樣,煮的時間也會不同。豌豆莢在煮之前需要去除壞的豌豆莢自己葉子等,放在清水中浸泡10分鐘,再用手反覆搓洗。煮豌豆莢的時候,可以根據喜好酌情新增食用鹽、花椒粒、八角等佐料。豌...
“原汁原味,清香撲鼻。”食材明細主料豌豆莢(1000g)輔料水(適量)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白水煮豌豆莢的做法步驟1、新鮮的豌豆莢。2、用淡鹽水浸泡10分鐘左右。3、直接上火。4、大火燒開後,改小火煮10分...
“一直想做這個超級萌的小饅頭,今天得償所願了”食材明細主料麵粉(300克)蝶豆花(30朵)輔料酵母(5克)糖(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢小饅頭的做法步驟1、蝶豆花用熱水浸泡至顏色漸深2、取適量的蝶豆花水,酵母和...
食材明細主料雞胸肉(100g)豆莢(適量)輔料紅辣椒絲(少量)料酒(少量)生抽(少量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆莢炒雞胸肉的做法步驟1、先把豆莢洗淨,焯水。2、把肉切成片片,然後加入料酒,生抽,,少於鹽,澱粉...
“寶寶越來越大,對食物的外觀要求越來越高。大寶寶求知慾、探索欲都十分旺盛,也比較好動,媽媽一定要想辦法讓寶寶固定在一個地方吃飯,專注於飲食本身。可以在飲食本身多花些心思,除了更加註重食材搭配和味道的調配,有故事的...
“看到茶米做的豌豆莢饅頭,超級萌,自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點,沒有茶米做的精緻。但是兒子看到,仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麵糰麵粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)開水(適量)糖粉(10g)輔料白色麵糰麵粉(25...
“ 涼拌了毛豆莢覺得真的很好吃,決定再試著炒一盤吃!家裡正好有自己泡的紅泡椒還有買的黃色的小泡椒,兩種泡椒混合一起來炒豆莢,那叫一個開胃呀~!”食材明細主料毛豆(適量)輔料泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)李錦記蒸魚...
“最喜歡廣式臘腸,炒菜或直接蒸著吃都相當美味。”食材明細主料豌豆莢(適量)臘腸(1根)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆莢炒臘腸的做法步驟1、豌豆莢撕去頭尾,臘腸洗淨待用。2、豌豆莢切絲,臘腸切片。3、...
“豌豆很常見,孰不知外面那層嫩嫩的豆莢也是可以吃的呢。豆莢不但富含維生素C,而且口感清脆,與豌豆一起清炒,更添清香。但是豆莢不能直接食用,要將內層那個硬膜去掉,才更鮮嫩。”食材明細主料豌豆(一小碗)豌豆莢(一碗)輔料植物...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
1、常溫儲存。青豌豆莢可以常溫儲存,直接將豌豆莢的袋子敞開,放在室內陰涼的地方儲存即可。青豌豆莢放在常溫儲存的時間不宜過久,需要及時烹飪。2、冰箱冷藏儲存。將青豌豆莢放入食品袋中,敞開袋子,直接放入冰箱冷藏即可。...
用。製作清炒豌豆莢之前,需要將豌豆莢清洗乾淨,進行焯水處理,這樣既可以縮短烹飪的時間,也能去除豌豆莢表面的農藥殘留。豌豆莢焯水時,將清洗乾淨的豌豆莢,沸水下鍋,煮兩分鐘至三分鐘即可。豌豆莢焯水的過程中,也可以新增適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的沒話說的好吃的熗炒豌豆莢上桌了,趁著這最後一個暑假小編要在家裡面好好的做點沒事好好的養養自己的胃當然還有我的廚藝,不然以後工作了家人全部...
食材明細主料毛豆莢(適量)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽炒毛豆莢的做法步驟1、毛豆莢表面清洗乾淨,剪去毛豆莢兩頭備用。2、炒鍋燒熱倒入半袋鹽和一把花椒。3、再倒入毛豆莢一起翻炒5分鐘...
食材明細主料麵條(300克)豌豆莢(50克)香菇(50克)生菜(1顆)輔料食用油(2勺)鹽(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆莢燜面的做法步驟1、準備好食材;2、熱鍋,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放...
食材明細主料麵粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)輔料水(130g)菠菜汁(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、把菠菜切斷放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3、500克麵粉分成兩份。4、其中一份加水,加2.5克...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豌豆莢:250臘肉腸:4條輔料食用油:適量鹽:少許具體步驟1.分別把豌豆莢洗淨,臘肉腸泡下開水把外面那層膜撕掉,然後切小片2.先用油熱下鍋,然後豌豆莢下鍋翻...
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