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食材明細主料馬鈴薯(4個700克)輔料咖哩醬(1盒)咖哩粉(1茶匙)橄欖油(2茶匙)糖(1/2茶匙)咖哩(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩薯角的做法步驟1、準備咖哩醬(即時)、咖哩粉、橄欖油(食用油,蔥油都可),糖(根據口味)拌勻。2、將切好的薯塊放...
食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)奶粉(1大勺)雞蛋液(半個)牛奶(150ML)細砂糖(30克)鹽(1小勺)乾酵母(2小勺)黃油(25克)輔料土豆(2個)洋蔥(1/3個)咖哩醬(3大勺)鹽(適量)咖哩(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩薯仔吐司的做法步驟1、面...
食材明細主料馬鈴薯(2個)魚蛋(適量)輔料紅蘿蔔(一個)豌豆(適量)配料咖哩膏(一盒)椰漿(一罐)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩薯仔魚蛋的做法步驟1、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨,切小塊,放電飯煲中煮至8成熟,將水倒掉。2、電飯煲中加少量...
食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖哩(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開...
“拌飯拌麵都不錯呢!”食材明細主料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)蔥(適量)輔料咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切丁,胡蘿蔔洗乾淨切丁,蔥切蔥花2、鍋中加油稍微沒過豆...
“咖哩味的菜餚非常下飯,食尚家常備咖哩粉,燜雞、燜牛腩常用,尤其是帶有椰香的湯汁,撈飯、撈麵都美味。”食材明細主料牛腩(800克)土豆(2個·)胡蘿蔔(1/2個)輔料濃縮椰漿(100毫升)沙茶醬(2湯匙)油(適量)鹽(4克)咖哩粉(1小包)清水(適量)雞粉(...
“一直喜歡千層酥入口香酥的感覺,下定決心一定要試一次,每一步都小心翼翼,生怕有所閃失,沒想到咖哩牛肉的濃香和千層酥皮的鬆脆竟然結合的如此完美,看來,只有有心,美食就會華麗出場,出現在你的面前,熱愛做美食的朋友一定不能錯...
“咖哩土豆角是印度小吃,做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車,坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖哩土豆角,立馬換了個離電視近的座位,看看這印度咖哩土豆角怎樣做。家裡有土豆控,又喜歡咖哩味道,趁著看後還沒有...
“咖哩味兒濃郁,紅薯土豆軟糯,配上米飯棒極了😋家裡沒有胡蘿蔔,配了紅心紅薯,沒想到好吃極了。做了好幾次也沒拍成菜譜,這次專門補拍😅。”食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)好侍辣咖哩(三小塊)輔料玉米油(適量)蒜粒(幾粒)花椒(幾粒)青...
食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋蔥碎(15克)大蒜(一粒5克)咖哩粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖哩(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火燒熱下入橄欖油、黃油...
食材明細主料燙麵麵糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋蔥(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖哩粉(適量)豆油(適量)咖哩(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、1、土...
“普通的豆角燜面只放入豆角和肉末,加入咖哩的燜面吃起來很香很美味!”食材明細主料切面(適量)豆角(適量)輔料土豆(適量)西紅柿(適量)配料咖哩塊(適量)蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋蔥(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖哩粉(8克)橄欖油(10克)咖哩(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“孟老師的鹹味小蛋糕。曾經,沒有咖哩粉的時候,用它改編成奧爾良版——把新奧爾良的醃料代替咖哩粉,做成奧爾良的燒烤味道。很難得地,做個原封不動的原版,咖哩粉把麵糊染成金黃,看起來就很有胃口。看著麵糊在烤箱裡膨脹爆開...
“東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖哩,特別好吃,尤其是裡面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔...
“這是自己隨意做的,靠感覺,沒有看菜譜,紫薯可能做的不太明顯,因為被咖哩染色了。”食材明細主料咖哩塊(一個半)紫薯(一個)牛奶(4勺,可加可不加牛奶)輔料鹽(半勺)油(一勺)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯土豆咖哩的做法步驟1、...
“微辣,紅薯土豆粉糯,咖哩味道濃郁,好吃極啦😋。”食材明細主料土豆(一個)紅薯(一個)大米(一碗)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜(一瓣)好侍辣咖哩(3小塊)水(適量)青紅椒(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆紅薯飯的做法步驟1、大...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖哩咖哩的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖哩塊...
“平時很少做咖哩食品,家裡的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏著一定要吃咖哩,只好看看冰箱裡有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個,哈哈,基本夠用了...
“學佛吃純素食(無蛋奶和任何動物性蛋白質)做點健康下飯的好吃噠一直喜歡咖哩,這款創意菜色香味俱全,試試就知道”食材明細主料長豆(一小把)香菇(2個)玉米(適量)輔料咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三寶咖哩豆角的...
“剛做好叉燒,又買了千層酥皮,留下一部分做叉燒酥角。記得廣州茶樓也經常有叉燒酥、皮蛋酥等,都十分受歡迎,不膩而香口酥鬆,純香而經典雅緻。”食材明細主料千層酥皮(1盒)叉燒(約100)土豆(約50克)輔料雞蛋(1只)配料咖啡粉(適量)生抽(...
“和昨天的眉毛酥做法大同小異,再加上實在想念新加坡老曽記的咖哩角了,於是就自己動手豐衣足食~PS家裡沒有胡蘿蔔了,所以我就木有放,配料裡是有胡蘿蔔的。”食材明細主料中筋麵粉(210G)起酥油(63G(或者豬油))水(70G)輔料大土豆(半...
食材明細主料雞上脾(3件)輔料雞湯(1.5杯)咖哩粉(2湯匙)黃姜粉(1茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(1湯匙)油(1湯匙)生抽(1茶匙)鹽(1/2茶匙)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薯仔咖哩雞煲的做法步驟1、將雞脾洗淨斬件,加鹽,糖,拌入調味醃10分鐘.薯仔洗...
“土豆,幾乎是所有女生的熱愛吧。炒土豆絲,土豆沙拉,土豆湯,土豆牛腩煲,炸土豆條,蒸土豆泥……怎麼做都愛吃。今天給大家來個我昨天做的咖哩豆角肉碎土豆泥。”食材明細主料土豆(2個)豆角末(適量)豬肉碎(適量)輔料咖哩塊(1塊)油(適量...
“印度咖哩角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃,就象中餐裡的餃子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆(200克)輔料蒜蓉...
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