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食材明細主料臘雞腿(270克)花生米(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、花生米(已泡發)2、將已泡發的花生米淘洗一下,待用。3、將臘雞腿放在案...
食材明細主料臘肉(適量)雞腿菇(3個)生薑(適量)辣椒(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下...
食材明細主料洋蔥(200克)臘雞腿(230克)輔料生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒臘雞腿的做法步驟1、材料:洋蔥、臘雞腿(已清洗)2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板...
食材明細主料火腿(適量)臘肉(適量)花生米(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生火腿炒臘肉的做法步驟1、花生米,火腿,臘肉,辣椒。2、臘肉和火腿切片,辣椒切絲。3、燒油先...
“花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫰莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜中老年人,小孩和脾胃虛弱,消化功能不強者食用。。。”食材明細主料花菜(165克)臘雞腿(215克)萵筍(1根)輔料...
食材明細主料蒜薹(450克)胡蘿蔔(半個)臘雞(適量)玉米(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘雞腿的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒玉米,大蒜,胡蘿蔔。2、快速倒...
食材明細主料青菜(205克)臘雞腿(185克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘雞腿炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、臘雞腿2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油...
食材明細主料臘雞腿(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒臘雞腿肉的做法步驟1、臘雞腿一個,。2、雞腿切丁,辣椒和姜切絲。3、燒油放進雞腿炒勻,淋點料酒翻炒翻...
食材明細主料臘雞(適量)火腿(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞炒火腿的做法步驟1、備臘雞,火腿,紅辣椒。2、臘雞切丁,火腿切片,辣椒切絲。3、燒油放進臘雞翻炒片刻,...
“美味的一道菜。下飯酌酒都很好。”食材明細主料雞琵琶腿(適量)花生(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)調料鮮味醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生米拌雞腿肉的做法步驟1、鍋...
“花生雞腿湯具有理氣補益,生津健脾和美容潤膚。對產婦有催乳,和胃,止血的功效”食材明細主料雞爪(300g)輔料花生(100g)紅豆(適量)紅棗(6只)薑片(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生雞腿湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨,剪指甲,冷...
食材明細主料花生米(100克)銀耳(15克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火腿腸花生米炒銀耳的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)、火腿腸。2、將火腿腸去包裝,放在案板上切...
“簡單快捷”食材明細主料玉米粒(250g)臘腸(一根)火腿(兩根)輔料花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒火腿臘腸的做法步驟1、臘腸選一根來切丁備用2、火腿選兩根切丁備用3、鍋裡放油,先炒玉米,五分熟的玉...
食材明細主料臘雞腿(205克)糯米飯(1碗)輔料餛飩皮(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿糯米燒賣的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、糯米飯、餛飩皮2、將臘雞腿放在案板上剔骨切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
“雞腿菇因形象似雞腿,口感,香味與雞腿及其相似而得名。雞腿菇又名毛頭鬼傘,含多種礦物質,有利於清神,促進食慾,且色香味形俱全,廣受人們青睞這道菜極其考究刀工,雞腿菇殷切的薄,臘腸切的厚薄適中,趕緊學做這道菜吧!”食材明細主...
食材明細主料豌豆(半小碗)臘雞腿(一個)大蒜(2粒)輔料鹽(各2克)玉米油(6毫升)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒臘雞腿的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡蘿蔔。2、加入豌豆,用開水燜幾分鐘。3、加...
“這是老媽從四川帶來的臘肉豬腿,一整條的,因為珍貴,所以吃起來特別香,整條豬腿燉得軟爛後吃起來十分的過癮,雙老在這裡的時候燉著吃的,我們五個大人三個小孩大吃一頓還有得剩,吃著真的很香,大吃的時候,才明白什麼身材呀,苗條呀...
食材明細主料夜開花(270克)臘雞腿(245克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花炒臘雞腿的做法步驟1、材料:夜開花、臘雞腿(已清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清...
食材明細主料臘鴨腿(145克)花生米(60克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘...
食材明細主料梅豆(130克)臘雞腿(220克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒臘雞腿的做法步驟1、材料:梅豆、臘雞腿(已清洗)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將臘雞腿放在案板上剁成小塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料臘雞(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘雞的做法步驟1、臘雞,花生米,辣椒。2、備好的臘雞切塊,辣椒切絲。3、先炒花生米,。4、將花米炒香。5、再放...
食材明細主料臘雞腿(1只)輔料蒜苗(3根)調料豆豉辣椒(1匙)食用油(1勺)醬油(少許)花椒粉(1小勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘雞腿的做法步驟1、自制風乾臘雞腿,斬塊。2、放鍋中加少量清水煮五分鐘。3、水煮幹後加一勺食...
食材明細主料花生米(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒火腿腸的做法步驟1、花生米,火腿,辣椒。2、備好的火腿切片,辣椒切絲。3、燒油放進花生米炒香脆...
食材明細主料臘肉(適量)花生米(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒臘肉的做法步驟1、備花生米,臘雞,辣椒。2、辣椒切絲,臘肉切片。3、油燒熱下入花生米炒香脆。4、再放進臘肉和辣...
食材明細主料臘雞腿(195克)香乾(1塊)輔料蔥段(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、香乾、蔥段2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。3、...
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