有關鼓汁蒸鯰魚怎麼做的精選大全

2024-03-01 “魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”食材明細主料鯰魚（一條約600克）輔料豆豉（適量）蔥（...

清蒸鯰魚的做法 - 清蒸鯰魚怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鯰魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸鯰魚的做法步驟1、鯰魚坎塊洗乾淨備用。2、姜，蔥切好。3、魚塊擺在蒸盤上，擺上一些薑絲，撒一點料酒，蒸鍋水燒開，上鍋蒸兩分鐘...

剁椒粉蒸鯰魚的做法湘鄂結合的新派蒸菜 - 剁椒粉蒸鯰魚剁椒粉蒸鯰魚怎麼做

2024-02-29 “蒸菜是鄂菜系裡的代表菜式之一，傳統的做法一般是“三蒸”即“蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜”。傳統的蒸菜中，魚一般是草魚、肉一般是帶皮五花、蔬菜一般是南瓜、缸豆、土豆、芋頭、白蘿蔔絲或者茼蒿。品種較少，口味單一。新派鄂...

蒸魚鼓油怎麼用

2018-06-29 蒸魚鼓油是蒸魚時必備的一種食材，恰當地使用蒸魚鼓油蒸魚，會讓自己蒸出來的魚肉更加鮮美。那麼蒸魚鼓油怎麼用呢？接下來的這篇文章就會為大家揭曉答案，如果想要嘗試著自己動手去做的朋友們，記得一定要仔細閱讀哦。蒸魚鼓油...

豆鼓蒸鱸魚的做法 - 豆鼓蒸鱸魚怎麼做

2024-02-23 “最近貌似都是飯局，生日，結婚，有時候還趕場子，還真是不習慣了想想以前白天工作超忙，但是晚上基本每天都出去玩，不知道什麼時候開始以前喜歡的突然就不喜歡了變得喜歡安靜了，現在出去聚會吧都覺得自己格格不入了，朋友都說現在...

鼓汁蒸排骨的做法 - 鼓汁蒸排骨怎麼做

2024-02-26 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）香榮（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）豆豉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸排骨的做法步驟1、準備食材2、將排骨洗淨砍件放入豆鼓、醬油、料...

粉蒸鯰魚的做法 - 粉蒸鯰魚怎麼做

2024-03-01 “正好家裡還有剩的鯰魚片，就想試試能不能用蒸肉粉蒸一下，結果發現味道還是很不錯，很入味，而且沒有油也不膩，加上一盤素炒雙花，一頓營養晚餐就有了。另外，這種粉蒸菜做起來也很快，一邊蒸魚一邊炒菜花，有半個小時菜就上桌了，一點...

鼓汁排骨蒸河粉的做法 - 鼓汁排骨蒸河粉怎麼做

2024-02-26 “每次去酒店都喜歡點鼓汁排骨蒸河粉這道菜，想做這個很久了，今天總算有空去買了河粉回來了，回來立馬開工，第一次發食譜，大家多多關照哈~~（剛剛發上去了一個，結果發現沒發完整，又不知道怎麼修改，只好再發一次了。）”食材明細主料...

豆鼓蒸鮰魚的做法 - 豆鼓蒸鮰魚怎麼做

2024-01-09 “這道菜沒有給鹽和雞精，鹽味來自黃豆醬和生抽，鮮味來自魚本身，再加上豆鼓的辣醬香味，立刻給鮰魚增添光彩了。”食材明細主料鮰魚（適量）輔料生薑（適量）黃豆醬（適量）香蔥（適量）香油（適量）生抽（適量）豆豉（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

清蒸金鼓魚的做法金鼓魚清蒸大法清蒸金鼓魚怎麼做

2023-12-31 “金鼓魚，又稱為金錢魚，魚身有金錢樣圖紋，外形美麗。金鼓魚的魚膽有涼肝息風，清熱涼血，清腸止痢等功效。適用於小兒驚風、高熱，久痢便血等。金鼓魚可蒸，煮湯。金鼓魚煲甘草，魚鮮嫩，湯甘甜。對咽喉炎有一定的療效，猶其適用於孕婦...

南瓜鼓汁蒸排骨的做法 - 南瓜鼓汁蒸排骨怎麼做

2024-02-27 食材明細主料南瓜（一個）排骨（300克）輔料豆豉辣醬（一份）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜鼓汁蒸排骨的做法步驟1、豆鼓辣醬材料：辣椒醬一茶匙或辣椒一個，蘿蔔乾、蔥、蒜、蒜苗、豆鼓適量。醋、醬...

豉汁蒸鱸魚的做法鼓汁蒸鱸魚豉汁蒸鱸魚怎麼做

2024-02-25 食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒絲（適量）青椒絲（適量）薑絲（適量）蔥段（適量）配料豆鼓（適量）生抽（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條2、去魚鱗殺好，沖洗乾淨3、用刀在...

鼓油蒸鱸魚的做法 - 鼓油蒸鱸魚怎麼做

2024-02-26 食材明細主料活鮮鱸魚（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）配料蒸魚鼓油（適量）茶油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油蒸鱸魚的做法步驟1、選購一條重500克-600克活鮮鱸魚，打鱗片去內臟，備薑絲，香蔥，辣椒絲。2、裝入魚...

豉汁蒸鯰魚的做法 - 豉汁蒸鯰魚怎麼做

2024-02-24 “上個星期本來要做些菜拍些好看的照片髮菜譜，結果切菜時不小心切到手指；過幾天又食物中毒；還好無大礙。。。回老家後感覺比在上海的時間更加的不夠用，24小時似乎很快就過了；在老家比在上海感覺忙多了。。。這道[豉汁蒸鯰...

鼓汁豆腐蒸草魚怎麼做美味好吃

2020-10-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：500豆腐：300輔料蠔汁：適量蒜頭：適量鹽：適量姜：適量豆豉醬：適量蔥：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.草魚段洗淨並在身上劃幾刀。2.姜切絲，蒜頭切碎，蔥切細...

鯰魚一般蒸多久

2018-10-16 10-15分鐘。鯰魚又叫做鯰魚，是日常食用的魚類之一，而一般大小的鯰魚，蒸十分鐘左右即可，個頭較大的，則需要蒸十五分鐘左右。鯰魚在蒸制前，需要量魚皮洗淨，去掉魚腮和魚肝臟部分，再放入料酒、鹽、生薑等醃製半個小時以上。蒸時...

鼓汁排骨蒸河的做法鼓汁排骨蒸河粉鼓汁排骨蒸河怎麼做

2024-02-26 “每次去酒店都喜歡點鼓汁排骨蒸河粉這道菜，想做這個很久了，今天總算有空去買了河粉回來了，回來立馬開工，第一次發食譜，大家多多關照哈~~”食材明細主料河粉（約500g）排骨（約250g）輔料蔥（若干）配料生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）白糖（1茶匙）豆...

豆豉蒸鯰魚的做法 - 豆豉蒸鯰魚怎麼做

2024-02-10 “鯰魚，是一種營養豐富、味道鮮美的水產品，價格相對便宜，而且富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分。由於鯰魚所含的蛋白質易被人體吸引、利用，其豐富的磷脂能充養大腦而益智，鈣、磷、鋅...

鼓汁蒸魚腩的做法 - 鼓汁蒸魚腩怎麼做

2023-12-28 食材明細主料魚腩（適量）輔料豆鼓（少許）蒜末（少許）薑末（少許）蔥花（少許）調料油（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸魚腩的做法步驟1、準備:脆肉羅非魚腩。2、豆鼓，姜，蒜。3、豆鼓用少許開...

鼓汁蒸排骨豬肝的做法 - 鼓汁蒸排骨豬肝怎麼做

2024-02-24 “鼓汁蒸排骨豬肝，簡單的家常美味！”食材明細主料排骨（適量）豬肝（適量）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸排...