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“選擇鋪料很關鍵,我以前做過生的蔬菜比如蘑菇青椒之類的,感覺不好吃,烤出來顏色也不好看所以這次選的都是成品,就是可以生吃的那種除了大蝦是生的,但這個很容易烤熟,而且烤了後味道超級棒!!強烈推薦。。。”食材明細主料高筋...
“寒冷的冬天,讓人懶洋洋地不想動手,這樣一鍋簡單而香噴噴的排骨燜飯最適合不想動手的親們!讓你回味無窮,連吃幾頓都不會膩煩哦!”食材明細主料精排(500克)新鮮豌豆(250克)幹香菇(30克)珍珠米(250克)輔料蠔油(幾滴)料酒(一小匙)生抽(兩...
“補血吃紅豆最好了,以前也經常喝紅豆粥,紅豆豆漿……特別是女人每個月那幾天,更得好好補補,這次把紅豆加入到平時吃的大米飯裡,真是又輕鬆又好吃,加了紅豆的大米飯可香了,越嚼越香,孩子老公都喜歡。大米飯裡放紅豆可不是直接...
“🌕🌕🌕🌕”食材明細主料吐司(適量)輔料椒鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香噴噴吐司的做法步驟1、首先需要我們準備一些長方形的麵包,然後把它們切成一片一片的2、把切好的小麵包,都放在那個機器裡面好吃分鐘...
食材明細主料紅茶(1塊)牛奶(2盒)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴的自制奶茶的做法步驟1、白糖適量,可根據口味,放鍋裡,小火,化開2、糖變色後加牛奶,我做的兩個人的量,基本就是一人一包牛奶3、倒入奶後直...
“酸酸甜甜的意麵,很美味噠”食材明細主料意麵(半碗)番茄(一個)芝士(兩片)輔料番茄醬(若干)胡椒粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香噴噴的義大利麵的做法步驟1、原材料準備:芝士兩片,意麵一小碗,番茄醬若干,番茄一個2...
“今天早晨開啟微信,好幾個小夥伴都@我發了她們做的美美的早餐,原來我不是孤軍奮鬥,原來你們也喜歡做早餐。很感動好嗎”食材明細主料吐司麵包(1片)紅椒(3,4片)馬蘇裡拉乳酪絲(1小碗)芝士(1片)黃椒(3,4片)輔料薩拉米香腸(3片)胡蘿蔔(...
“原本想做甜麵醬版本的啤酒鴨,無奈周邊賣的甜麵醬味道於家鄉的味道區別太大,試了幾次,做了這款香辣炒鴨味道也不錯~”食材明細主料姜(適量)鴨子(半隻)熟板栗(適量)大蒜瓣(適量)蔥(適量)五花肉(一條)燈籠青椒(一個)燈籠紅椒(一個)輔料香辣...
食材明細主料青蘿蔔(適量)肉末(適量)麵粉(適量)海米(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)冬菇粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴蘿蔔丸的做法步驟1、肥肉備好2、蘿蔔擦成絲3、加入一勺鹽4、小蔥切碎5、海米...
“加了好幾天班,不能按點吃飯,胃都餓疼了。今天週末,做個糊塌子,再配個米湯,清淡養胃。”食材明細主料西葫蘆(2個)雞蛋(3個)麵粉(適量)輔料大蔥(1根)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴糊塌...
食材明細主料細粉幹(一把)輔料球菜(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(4朵)雞蛋(1個)綠豆芽(適量)洋蔥(少許)蔥頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴炒粉乾的做法步驟1、準備食材,粉乾和幹香菇提前泡發。2、將食材洗乾淨切絲。3、起...
錫紙飯大家應該並不陌生吧,是我們身邊常見的桌邊美食,無論當成主餐還是夜宵,美味的錫紙飯都是個不錯的好選擇。其實,錫紙飯做起來也是非常簡單的。那麼,喜歡吃錫紙飯的小夥伴跟小編一起看看錫紙飯的做法吧。噴噴香錫紙飯的...
食材明細主料玉米(適董)洋蔥(適量)土豆(2/1)雞胸肉(適量)輔料咖哩塊(2塊)姜(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴咖哩飯的做法步驟1、把肉腸和豆腐葉切成相應大小2、用耗油,料酒,鹽,醬油醃製雞胸肉3、把土豆,洋蔥,玉米粒。西...
食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(2個)調料麵粉(二勺)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴的菠菜餅的做法步驟1、菠菜焯水切好,胡蘿蔔切好。2、胡蘿蔔、菠菜放入碗內,打入雞蛋、放麵粉、鹽、13...
“很簡單,很美味,很家常,素小炒,一點也不比葷菜遜色哦!蒜薹季,天天吃我也不煩~”食材明細主料蒜薹(500克)豆腐片(5塊)洋蔥(0.5個)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴素小炒的做法步驟1、準備...
“新土豆上市了,用來做了美味的土豆盒子,太好吃了。”食材明細主料土豆(3個)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香噴噴的土豆盒子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成夾片。2、豬...
“這款餅,甜甜的~”食材明細主料中筋麵粉(230克)酵母(2克)清水(115克)豆沙(135克)植物油(適量)輔料乾麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入麵粉中攪拌均勻。3、倒入清...
“今天的棗糕,棗味特濃,有著傳統棗糕的口感,適合這樣下雪的季節,比較迎合這過年的氣氛。隔著螢幕還能聞到那股濃濃的棗香味~~回味那抹脣齒留香~不像戚風蛋糕那樣柔軟,也不像發糕看著很蓬鬆吃著紮實。這棗糕有細膩的口感,但...
“蔥油餅是人們常吃的早點之一,因為它特有的蔥香味,吃了回味無窮。俺今介紹兩種比較常用製作方法,希望大家喜歡哦。”食材明細主料特精粉(200克)輔料溫水(105克)蔥(適量)油(適量)配料孜然粉(少許)芝麻(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)三刻...
“煎秋魚很好吃,就做了。”食材明細主料秋魚(2條)蔥(適量)姜(適量)辣椒(1條)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴的秋魚的做法步驟1、把魚劃幾,魚肚內塞幾根姜,兩勺料酒和一點鹽醃製半小時,蔥薑辣椒切條。2、平底鍋熱了,再下油...
食材明細主料芋頭(半塊)雞蛋(2個)輔料生粉(2匙)大蔥(適量)鹽(半匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴的芋絲餅的做法步驟1、材料準備如圖。2、芋頭切絲蔥切花。3、加入生粉拌勻喜歡重口味可以加五香粉。4、鍋子燒熱,加油後...
“剛剛得到九陽鐵釜的試用,據說是做米飯那是超級棒。平時家中吃白米飯的機會更多些,所以我先來一鍋白米飯來做為開光之作吧。”食材明細主料大米(兩杯半)輔料清水(2.5水位線)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香噴噴的白米...
食材明細主料高筋麵粉(300克)熱水(100克)雞蛋(50克)蔥(20克)鹽(10克)植物油(10克)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香噴噴的蔥油餅的做法步驟1、將高筋麵粉倒入盆中,加入鹽。2、加入雞蛋2枚。3、倒入熱水。4、將面揉光滑。醒面20...
“昨天糖果粑粑的鮮辣魚可以說是一匹黑馬衝出重圍在眾多的菜品中榮登紅花榜前幾位”食材明細主料草魚(一條)鹽(適量)香芹(隨意)小辣椒(適量)蒜(適量)泡椒醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)輔料木耳(適量(泡發好的))彩椒(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉...
“小時候媽媽經常給我做韭菜盒子,那時我很佩服媽媽,總是會做些那麼美味的菜餚,沒想到N多年後我也一樣會做很美味的菜餚,不過我還是依然獨中與韭菜盒子。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料食用油(適量)配...
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