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食材明細主料小麥自發粉（適量）菠菜汁（適量）南瓜汁（適量）紫薯汁（適量）輔料熟胡麻油（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多彩花捲的做法步驟1、將自發粉分別和三種蔬菜汁成麵糰，35度醒發40-60分鐘，將發好的麵糰揉勻。2、...
“菜花的營養價值很高，又能抗癌防癌、又能清化血管，據說菜花還是維C使者。它的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。”食材...
“雲南五彩米色彩斑斕，是用天然花草浸染而成、口感粘糯、顏色美觀。”食材明細主料五彩米（適量）輔料水（適量）壽司海苔（1張）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）五彩米卷的做法步驟1、雲南五彩米洗淨做成米飯，我沒浸泡因為是彩色...
“小朋友要吃彩色花捲，家裡有前次蒸饅頭留下的老肥，直接泡水發麵，這花捲特別有嚼頭，特別有面味，特別香甜，小朋友都特別喜歡。”食材明細主料麵粉（400g）輔料紅曲粉（適量）抹茶粉（適量）小蘇打（4g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）彩色...
“啊嗚一口，把多彩吃進肚子裡吧~”食材明細主料甘藍（一顆）韭菜（一份）胡蘿蔔（一截）香乾（兩塊）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）調料料酒（2勺）鹽（1勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄皮卷多彩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，甘...
“往雞蛋液中加入新鮮的蔬菜，然後捲起來吃。不僅顏色漂亮，口感嫩滑，味道也更豐富。如果你吃膩了每天早晨的白水煮蛋、傳統煎蛋，不防試試這個做法。”食材明細主料雞蛋（5個）小黃瓜（30克）輔料紅辣椒（30克）鹽（3克）微辣（口味）煎（工藝）十分...
“二十八，把面發，今天就做個彩色花捲。祝一年的生活多姿多彩，蒸蒸日上。”食材明細主料麵粉（500g）輔料南瓜（1塊）紅曲粉（適量）調料白糖（適量）發酵粉（4g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色花捲的做法步驟1、南瓜洗乾淨去皮切成薄...
食材明細黃色麵糰麵粉（200g）南瓜泥（65g）酵母（2g）溫水（49g）紅色麵糰麵粉（200g）酵母（2g）紅曲粉（5g）溫水（89g）紫薯麵糰麵粉（200g）紫薯泥（70g）酵母（2g）溫水（85g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多彩玫瑰花的做法步驟1、黃色麵糰：200克麵粉，65g南瓜...
“烙的彩色烙餅沒有吃完，硬了，想想怎麼翻新成美味”食材明細主料各色烙餅（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（半根）韭黃（適量）蔥（適量）洋蔥（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）多彩春捲的做法步驟1、用豆腐、...
“春天的到來，美好，幸福。大地復甦，小草發芽，花團錦簇，美得一塌糊塗。突然有一個想法，想在自己的家中做出春天的顏色，把“春天”吃到嘴裡。那麼就趕快行動吧。”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（2根）紫薯（適量）白麵（適量）輔料食用油（少...
“玫瑰的花語是愛情，七夕即將來臨，也趁這個機會，做一次愛的玫瑰花捲。參考了美食家裡其他高手的做法，這可是我第一次做哦，貌似很成功的說，牛牛和牛爹都很喜歡吃，我都捨不得吃了，這兩鍋花捲可是費了我4個半小時呢，俗話說慢功出...
“我們家孩子大了之後就特別的不愛吃飯，不吃飯的時候特別的聽話，一吃飯就哭鬧。我因為這想了許多種辦法，由此我將胡蘿蔔、火腿摻在面裡製成麵糰，孩子看到後可能是由於鮮豔的色彩吸引了他，不一會就吃可不要覺得花進去一個。...
“做蛋糕是我的薄弱環節，已經失敗了好幾回，對它是愛恨交加。每次看到朋友們的美味蛋糕，都讓我垂涎三尺！我這個人的優點就是：撞了南牆也不回頭，到了黃河還不死心！翻開我的食譜，找一個又容易又好吃的方子，接著做蛋糕！此方來自君之...
“早餐家裡就一個現成饅頭了，來一個饅頭片的華麗轉身吧，蔬菜，雞蛋，水果，粗糧一個都不少的營養早餐！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）紅椒（少許）青椒（少許）香蔥（一顆）荷蘭豆（5片）輔料鹽（適量）葵花籽油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“最近突然間就對大米鬆糕著迷了，而且一發不可收拾。由最初的純米糕，到夾心的豆沙米糕，再到今天的這個多彩桂花米糕，真是變著花樣的吃不夠。米糕，本是南方某些地方的特有小吃，隨著旅遊和網路以及美食節目的流行，儼然已經遍及...
“這款花捲利用了南瓜和紫薯的天然色彩，把蒸熟後的南瓜和紫薯碾成泥融入到麵粉裡，健康、營養、色彩絢麗，深得大家喜愛！”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（兩小塊）紫薯（2個（小的））輔料九三非轉基因大豆油（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）溫水（適...
食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（適量）菠菜汁（適量）南瓜（適量）紅曲米（（打粉）少量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）彩色果蔬花捲的做法步驟1、和麵，分成四個麵糰，各加入輔料2、醒好面，分別用，擀麵棍攤平。四種顏色的麵糰純疊...
“花事搖曳的春天，最能渲染如水的年華，把一場春風的迷醉注入生命，送一池春水的潔淨滋潤心靈。讓這春暖花開的光陰，溫暖每一個匆忙行走在歲月中的過客。讓那鳥語花香的春天，芬芳每一個平淡而忙碌的人生。如果說屬於春天的顏...
“老公很喜歡吃春捲，我也經常自己做，喜歡韭菜，胡蘿蔔，雞蛋，豆芽的，這次就用了家裡有的材料，豆芽就沒了。做法很簡單，大家一看圖片就知道了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘...
食材明細主料魚卷（一根）洋蔥（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩魚卷的做法步驟1、材料全部切好塊。2、鍋裡熱油爆香蒜頭，倒入...
“我又做了家人們一直喜歡的蛋糕卷，不同的是這次做了彩繪的，一點小小的改變，帶來了一份美好的心情。孩子們都說，捨不得吃。整個卷卷是170度20分鐘，從圖片可以看出，表面上色剛剛好，一點沒深，而底部的色澤更是均勻得很。”食材...
食材明細主料麵粉（800g）薑黃粉（適量）苦豆粉（適量）紅曲粉（適量）酵母粉（2匙）輔料食用油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）彩蝶花捲的做法步驟1、取適量麵粉和酵母粉。2、酵母粉用溫水化開。3、和麵。（和麵時一點一點加...
“假日期間，親朋好友相互走動，難免有孩子的身影。這些小傢伙人來瘋，哪個不是開心的玩的飯都不好好吃。壽司作為午後小茶點來款待這些小客人，是再合適不過的了。細心地媽媽們，你們準備好了嗎？壽司以前沒做過，憑想象覺得應該做...
食材明細主料麵粉（一斤）酵母（8克）泡打粉（6克）白糖（適量）輔料胡麻油（少量）綠色素（幾滴）紅色素（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色卷的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用溫水化開2、一斤麵粉備好3、化開的酵母水和好面，揉團醒發！！！（和...
食材明細主料麵粉（適量）豬裡脊肉（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒肉卷的做法步驟1、麵粉加溫水揉成麵糰，蓋上溼布醒20分鐘左右。2、醒好的麵糰再使勁揉它10分鐘...
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