有關金香玉蛋炒飯-兩個訣竅炒出粒粒香飯的精選大全
“這次做金香玉,是為了清空做菜時剩下的邊角料。邊角料巧利用也可變身華麗噴香的蛋炒飯。我每次剩下些各種菜的邊角料是都是用這個辦法解決的。絕不暴殄天物,一點兒都不浪費。兩個小訣竅:1.一是選米:米要選擇不糯的米,像糯...
選用軟硬適中的米飯,晾一夜再炒。蛋炒飯建議選擇隔夜東北粳米,這種米可以把水鎖在米粒裡,且隔夜冷卻的米水分也比較少,在炒飯之前會比較緊實,需要預先捏散一下。炒的過程中要控制好火候,開始炒的時候火大一點,炒的速度要快、...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)熟玉米粒(適量)泡黃瓜(適量)泡椒(適量)蒜末(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒泡菜蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有食材,是先將玉米粒蒸熟。2、熱鍋放食用...
食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋...
食材明細主料冷米飯(1碗)輔料玉米粒(適量)火腿(1根)雞蛋(1個)鹽(少許)白醋(1匙)味極鮮(1匙)蔥花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材,火腿切丁備用。2、熱鍋加油打入雞蛋炒散。3、倒入...
“蛋炒飯做法簡單,想要炒的好吃卻並不容易。一個人在家的時候炒一碗香香的米飯吃,既省時省力又能滿足個人的營養需求,想學的朋友,行動起來吧!”食材明細主料烤腸(2根)木耳(10克)雞蛋(1個)剩米飯(1碗)輔料蔥(1段)醬油(1勺)鹽(1克)花生油(15...
“總去買菜的那家店,菜價要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己買兼批發。菜樣很多,價格也比較合理,總會比別家同樣的菜便宜些。算是薄利多銷吧!店家人也很好,總去他家買菜,偶爾買香菜,小蔥什麼的,量少時都不要錢直接送...
“粒粒金香!簡單易做!天天白米飯,換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯(適量)萊粒(適量)臘腸粒(適量)鮮蝦粒(適量)雞蛋(2只)蔥花(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,雞蛋...
“我是個玉米控,最近正是吃嫩玉米的時節,所以每天吃飯時,最痛快地就是啃玉米。啃不完的玉米,剝下來,凍在冰箱裡,隨吃隨用。可以炒菜、炒飯、做湯。再懶一點的話,可以從冰箱裡拿出來,直接放到微波爐裡轉一下,吃玉米粒。去年,總是...
“糧食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃,我也愛吃”食材明細主料玉米粒(500克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)白糖(10克)澱粉(少許)油(20克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟,撈出涼涼...
使用隔夜飯炒。製作蛋炒飯食用的米飯,含水量不能過高,否則炒出來的蛋炒飯口感會比較黏。蛋炒飯是常見菜餚,製作的主要食材包括雞蛋、米飯,輔料包括食用鹽、味精。味精、蔥花、醬油等。製作蛋炒飯時,也可以新增海鮮、瘦肉等...
提起揚州,除了美景第一個想到的就是以揚州命名的揚州炒飯,雖然是一道炒飯,但是也做的很精緻,加了雞蛋,腸,豌豆,胡蘿蔔,玉米,豌豆,每一勺每一口都能吃到滿滿的料,每一口都很想,顏色也非常漂亮,小朋友最愛哦。主料米飯:1碗胡蘿蔔:2個脆...
“蝦米和乾貝都是補鈣補鋅的好東西,靠海吃海,廣東不缺海產品。煲湯也好,打火鍋也罷,都是經常吃的美味。兒子喜歡炒飯,特別是咖哩炒飯。但是又不想讓他吃的太熱氣,所以咖哩只加了一塊,用雞蛋和水兌開,炒出來的米飯顏值和風味都...
食材明細主料紅米飯(250克)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)黃瓜丁(50克)胡蘿蔔丁(50克)雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、紅米用礦泉水沖洗,最多2次。2、用礦泉...
食材明細主料隔夜飯(適量)烤熟香腸(兩條)豌豆仁(適量)玉米粒(適量)輔料土雞蛋(一個)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豌豆玉米粒炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯。2、準備:玉米粒,豌豆仁,香腸,土雞蛋。3、先...
食材明細主料玉米罐頭(一瓶)黃瓜(一根)雞蛋(兩個)涼米飯(一碗)輔料蔥末(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、備好所有食材。2、黃瓜切丁,玉米粒沖洗一下控幹水分!雞...
“真鱈魚的脂肪含量低,吃起來口感略柴,但是因為營養豐富低汞高dha,很適合寶寶吃,所以很多媽媽會買鱈魚給寶寶吃。東西很好但是口感略差,所以我們需要變換不一樣的花樣做法,讓這個食物吃起來更美味,這樣孩子吃了才能身體棒棒...
使用剩米飯炒制。製作蛋炒飯需要使用剩米飯,也可以將剩米飯放在冰箱冷藏再炒,做出來的蛋炒飯效果會更好。炒蛋炒飯的時候,需要用不粘鍋炒,這樣炒出來的米飯,不容易粘鍋,口感也會更好。製作蛋炒飯的時候,可以根據自己的喜好酌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗火腿:兩根蔥:適量花生油:適量輔料具體步驟1.因為炒的比較急,沒有拍步驟圖。把剩米飯加入適量花生油拌勻,把結塊的拌開。放入冰箱冷藏,十分鐘就...
“昨天外面吃中飯,飯多了一盒,於是拿回家炒飯吃了。一如以往的混搭,今天的炒飯里加入了火腿粒,蛋,還的芹菜,豆乾。滿滿的一碗米飯,炒出了二大碗的炒飯來。看著孩子及孩子爸美美的吃著,那種幸福感真是很滿哦。”食材明細主料冷...
1、首先選米很重要,要選擇東北大米,不要使用泰國香米。因為東北大米更加顆粒飽滿,外硬內軟。2、米飯要採用蒸出來較硬的米飯,最好使用提前蒸好放在冰箱冰鎮的隔夜飯。3、在炒的時候要比平時炒菜時放的油要多些,炒的時候要...
“玉米為“金”,馬蹄為“玉”,二者為伴即為【金玉滿堂】,在吃過大魚大肉後,來上這麼一盤清爽的小炒解解膩,我相信很多人都很喜歡!”食材明細主料水果玉米(適量)馬蹄(適量)輔料水澱粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)太太樂鮮雞汁(適...
食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)雞蛋(1個)玉米粒(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫菜玉米粒炒飯的做法步驟1、原料準備2、紫菜剪碎用水泡開,洗淨瀝乾3、雞蛋打散,坐鍋放油,下雞蛋液4、...
食材明細主料香乾(110克)玉米粒(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒玉米粒的做法步驟1、食材:香乾、玉米粒2、將香乾放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和玉米粒翻炒翻炒。4、然...
“食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小蔥(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小蔥、胡蘿...
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