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食材明細主料雞蛋(3個)輔料香蔥(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個、香蔥切末備用。2、將香蔥放入雞蛋碗中加入鹽打散。3、炒鍋放入食用油燒熱,倒入打散的雞蛋液...
“這兩貨,隨便這樣一搭,就是一美味香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富,香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還...
“色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒雞蛋的做法步驟1、香蔥洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香蔥段放雞蛋液...
“香椿芽其實在我們這裡賣得很貴,但是春天的味道嚐嚐它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽攤雞蛋,除了鹽油什麼都不加~~好香哦--”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽攤...
“簡單省時的早餐。”食材明細主料五香(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香攤雞蛋的做法步驟1、準備好材料2、,3、,4、,5、,6、,7、,8、出鍋了...
“要過年了,今年我不想買太多東西,除了單位發的東西,我什麼也沒有買呢,我打算只做大家想吃的東西,一是不浪費二是不想在吃的上面花太多時間,只要隨口就行,所以每天我都會問他們吃什麼,根據他們的點餐來定每天的菜譜。今天老公...
食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)澱粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥番茄攤雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、西紅柿洗淨去皮,切碎,擠去湯汁。3、雞蛋打盆裡,香蔥切碎。4、將西紅柿,香蔥放入雞...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料蔥花:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋磕在碗中2.蔥花切碎3.放入雞蛋碗中再磕一個雞蛋放入少量的鹽4.打散混合均勻5.熱鍋放入油晃動幾...
“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裡來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大蔥(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、蔥花切碎放入雞蛋盆內3...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花攤餅的做法步驟1、材料:麵粉,雞蛋,蔥花,鹽,味精。2、麵粉調成糊狀,打入雞蛋繼續攪拌,加入蔥花。3、........4、鍋中放...
食材明細主料雞蛋(適量)紅辣椒(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蔥花攤雞蛋的做法步驟1、紅辣椒清洗乾淨,去籽。2、把紅辣椒切碎放入碗中。3、小蔥清洗乾淨切碎。4、放入碗中。5、磕入雞蛋。6...
“雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋蔥炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋蔥(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
食材明細主料土雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蔥花(適量)鹽(半匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香木耳攤雞蛋的做法步驟1、土雞蛋2個,磕入小盆裡2、加入泡發好的切絲的木耳3、加入蔥花4、加鹽,攪拌均勻5、平底不粘鍋燒熱,注入適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2洋蔥:小半個土豆:小半個輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.土豆切薄片,(要切得薄,這樣炸的時候容易脆),用清水把土豆中的澱粉衝淨後,瀝乾水分。2.洋...
“大蔥炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麵條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大蔥(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,蔥切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3...
“洋蔥作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(1只)花生油(適量)蔥香(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋攤餅的做法步驟1、攤餅雖說對面粉沒有過高的要求,不過好點的麵粉口感還是好的。2、切蔥花。3、麵粉加入適量40度左右的水...
“依然記得第一次做雞蛋攤餅是什麼時候,在哪裡。那是去年的11月16日。一夜沒睡的我,乘坐最早一班輕軌到達金童路。在靜靜訴說了我的故事之後,我第一次做了雞蛋攤餅作為早餐。如今,物是人非。至今記得那時做的雞蛋攤餅,軟軟...
“春天的老天賜予的食材不能浪費,嫩嫩的香椿在雞蛋裡散發著誘人的香氣,但一定不要多吃😜”食材明細主料香椿(1把)雞蛋(2個)輔料食用油(2勺)調料鹽少許(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿攤雞蛋的做法步驟1、清洗香椿。...
“香椿苗的味道和香椿芽兒如出一轍,口感上比起香椿芽兒還要清爽與香嫩。香椿苗在吃法上跟香椿芽兒也基本類似,可以涼拌豆腐、拌核桃仁、煎雞蛋、攤雞蛋、卷薄餅等等。香嫩的香椿苗搭配金黃的雞蛋攤成蛋餅,不僅外皮焦黃、...
“雨前椿頭嫩無絲,雨後椿頭生木枝。穀雨之前是打椿頭吃香椿的季節,這習俗在中國彷彿不分南北。只要到了春光明媚,暖風拂面的季節,挺拔粗壯的香椿樹便開始爆出滿樹紫紅色的嫩芽來,和著杜鵑啼鳴,泉水叮咚,小孩子們歡快地跑到香...
食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(35克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥攤雞蛋的做法步驟1、材料:大蔥(已清洗)、雞蛋2、將清洗的大蔥放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、...
“買的烤鴨在烤箱加熱,就可以把鴨油烤出來了,這次用來攤雞蛋,非常香呦。”食材明細主料雞蛋(2個)香蔥(適量)輔料鴨油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨油香蔥攤雞蛋的做法步驟1、香蔥洗淨切好。2、雞蛋準備好。3...
食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中,把雞蛋打入韭菜裡。4、加少許鹽調勻,即成韭菜蛋糊。5...
“石香菜又叫留蘭香,是一種多年生的草本植物,也是非常常見的一種調味菜。它從春天開始發芽生長,到了深秋霜降時節才會落葉枯萎下去,待來年春天再重發新芽。石香菜葉不僅從外形來看跟薄荷極為相似,也有著類似薄荷的特殊香氣...
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