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“咖哩能開胃醒脾;天涼加咖哩,渾身充滿暖意;疲乏時來點咖哩,會使你振作,恢復氣力;胃弱時吃咖哩,食慾頓然高漲,消化順利。咖哩,這種神奇的調味粉,風行世界,造就了咖哩牛肉、咖哩雞、咖哩魚、咖哩蛋、咖哩飯等等大批的咖哩食品!最近...
“1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有...
“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步...
“燉雞腿,啖啖肉,加上綿軟的土豆,香辣的咖哩,在寒冷的冬天,說起來都向往,我們可以想象一下,從颳著寒風的外面而又飢腸碌碌地回到家,媽媽或者是自己為家人端上一大盤咖哩土豆燉肉肉和一大盤米飯,脫下外衣,狂吃起來,多麼寫意,生活其...
“咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖哩中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益...
食材明細主料牛肉(1斤)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)調料咖哩(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)咖哩燉土豆牛肉的做法步驟1、牛肉泡水。2、冷水下鍋焯水...
食材明細主料牛肉(300克)土豆(4個)輔料鹽(3克)白糖(一勺)大料(一個)海鮮醬油(一勺)咖哩粉(一勺)薑片(少許)白水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆燉牛肉的做法步驟1、把切好的牛肉塊燒開水焯一下。2、牛肉塊撈出來洗乾淨,...
食材明細主料九三鮮榨大豆油(適量)雞翅中(10個)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)輔料鹽(適量)咖哩粉(適量)蒜碎(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆咖哩雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨中間劃一刀,便於入味2、胡蘿蔔土豆切塊3、胡蘿蔔土豆...
食材明細主料翅根(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翅根燉土豆的做法步驟1、翅根用冷水泡出血...
“以前烤過一兩次雞腿,感覺有點點麻煩~~~時間長,中途還得翻面刷油~~不如雞翅根來得爽快~~~雞翅根肉少,啃起來更香~~~而且我常常忘記給它翻面,它還是熟得不要不要滴~~O(∩_∩)O哈哈~實在是懶人筒子必會的吮指小吃技能之一...
食材明細主料雞中翅(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜...
“葷素一鍋出,營養健康”食材明細主料翅根(500克)土豆(2個)紅尖椒(1個)蔥(一截)姜(三四片)乾紅辣椒(幾個)綠尖椒(1個)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)鹽(5g)植物油(適量)糖(4勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆燉翅根的做法步驟1、蔥薑切片2...
食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(2根)雞翅根(10根)輔料鹽(適量)咖哩粉(5勺)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞翅根的做法步驟1、把土豆洋蔥胡蘿蔔全都切成小丁全都過一遍油,放在一邊備用2、在雞翅根上用刀劃幾...
食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(一個)輔料洋蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)咖哩塊(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞塊燉土豆的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊,加花椒焯水備用。2、咖...
食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)輔料咖哩塊(適量)辣椒(適量)配料油(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞翅的做法步驟1、材料切好2、雞翅洗乾淨3、飛一下水4、飛水5、飛水後撈起6、翻炒一會兒後放水,淹沒食材7...
食材明細主料翅根(8個)輔料咖哩粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩翅根的做法步驟1、翅根洗淨放鍋裡,加水煮2、放入薑片3、等煮沸騰了,撇去浮沫4、加入咖哩粉5、等再次著沸騰了調小火燜半小時...
“幾天沒下廚心裡癢癢,趕緊燒個菜上傳😋沒放辣椒,喜歡吃辣的也可以放點青紅辣椒😊”食材明細主料雞翅根(9個)土豆(2個)姜(3片)蒜(3瓣)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉翅...
“咖哩的味道真的是太特別了,也太喜歡了,真的很好吃啊。而且做菜只要一塊咖哩塊就搞定了,其它調料都不需要了,是不是太簡單了呢?咖哩與土豆真的是絕配,拌個米飯,這味道真的是太香了。”食材明細主料雞翅根(6個)土豆(2個)咖哩(1塊)...
食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)洋蔥(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣翅根燉土豆的做...
“今天我家用雞翅和土豆一起煮,土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。今天的土豆雞翅里加了咖哩來調味,咖哩不僅美味,而且有益健康。由各種香料組合而成的咖哩,每次一上桌,誘人的香氣總...
“真的是一道既能品嚐咖哩濃郁的香味,又能遠離油煙的快手美食。只需簡單幾步,零廚藝的操作。”食材明細主料雞翅跟(10個)生薑碎(適量)洋蔥碎(適量)輔料黃酒(適量)生抽(適量)塊狀咖哩(2塊)咖哩(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩烤翅...
“今天就給大家推薦一個在冬天裡能給大家身體燃起火的菜-【沙拉咖哩雞翅配土豆泥】選用辛辣的咖哩既可以給身體帶來“火熱”而又不至於味道太辣,不適合老人孩子。雞翅的醃料上用沙拉醬調配咖哩,口味更佳柔和很適合老人...
食材明細主料土豆(二個)熟牛肉(適量)輔料咖哩(二塊)油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)老抽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉咖哩燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切成小塊。2、鍋中熱油加蔥花爆香下土豆煎。3、...
食材明細主料雞翅根(10個)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(1小片)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎,薑切片,土豆切滾刀塊2、鍋裡放涼水,放入雞...
“不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)蔥(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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