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“美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~”食材明細主料牛肉沫(適量)輔料蛋黃(2個)藕(適量)洋蔥(1/4個)生粉(30ml)配料蠔油(25ml)生抽(30ml)香油(15ml)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕小餅的做法步驟1、藕,洋蔥剁碎;除麵粉的所有食材加入...
“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料小餅(適量)牛肉(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量...
食材明細主料牛肉(300克)蓮藕(一節)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒藕片的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮,切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒.4、抓勻,醃10分鐘.5、熱鍋入...
“今天收拾冰箱,發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了,想來丟掉多可惜呀,冰箱裡還有一節藕,就決定給它來個中西合璧,混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧,味道不錯噢!”食材明細主料牛肉粒(100克)藕(一節)輔料麵粉(適量)糯米粉(適量)雞蛋(一個)...
“馬軍老師教你做家常便飯順口味蓮藕鮮面,全國首創,聯絡扣扣3231649964”食材明細主料牛肉(300g)蓮藕面(300g)輔料幹辣椒(2個)姜(1g)蒜(2瓣)辣豆辯醬(2勺)蔥花(少許)小白菜(適量)高湯(8碗)老抽(適量)鹽(適量)紅油(2勺)味精(適量)中辣(口味)煮(工藝)十...
食材明細主料蓮藕(1節)牛肉(2兩)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮,用擦子擦成絲,過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切...
食材明細主料肉餡(適量)蓮藕(適量)玉米(適量)輔料蔥姜水(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕蒸肉餅的做法步驟1、食材:肉餡、蓮藕、玉米粒、蔥花。2、蓮藕放入絞肉機中...
“家常菜,蒸更健康。”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉末(適量)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸蓮藕肉餅的做法步驟1、準備:蓮藕,豬肉末,蒜末。2、將蓮藕剁...
“家裡還有十幾袋的雞蛋幹,本來想著滷一下給孩子們吃了,但是小寶有點發燒,又不能吃蛋製品,後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒噠。”食材明細主料牛腱子(750克)蓮藕(1段)輔料蒜頭(1個)辣椒(1小把)醬油(半碗)細鹽(3小匙)白糖(1小匙)微...
食材明細主料牛肉(適量)輔料藕帶(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藕帶炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油。2、將牛肉抓勻靜置備用。...
“蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質元素,而且蛋白質、維生素和澱粉的含量也很高,可以增強體質,提高免疫力。而且蓮藕中的粘液和粗纖維,促進腸胃的消化和吸收,能起到開胃健脾的效果”食材明細主料裡脊肉(適量)藕(適量)輔料雞蛋(適量...
“家庭煮婦,平時就對食材的功效特別注意,以達到全家營養均衡的效果。今天的兩樣食材:牛肉與蓮藕,都具有明顯的補益氣血,增強人體免疫力的功效,全家人的健康都需要。這鍋“牛肉燜藕”,即可為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能...
“冬季吃些牛羊肉可以增強身體抵抗力及禦寒能力。將牛肋排於蓮藕一起燉,葷素結合,非常好的一道健康美味。”食材明細主料牛肉(500g)蓮藕(300g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料藕(適量)肉餡兒(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料牛肉粉(適量)雞精(適量)鹽(刪除)醬油(適量)十三香(刪除)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕小肉餅的做法步驟1、蔥洗淨,切成蔥花,放入肉餡裡,再打一個雞蛋。2、進行調味:放入...
食材明細主料牛肉(1塊)輔料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1小塊)青紅椒(各半根)配料澱粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)鹽(1匙)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕丁的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、牛肉切片,用料酒、生抽、糖...
食材明細主料蓮藕(適量)牛肉(適量)西紅柿(一個)洋蔥(一個)油豆腐(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕煮牛肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、洋蔥切碎,油豆腐切半,西紅柿切塊備用。3、蓮藕去皮切片...
食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉藕餅的做法步驟1、把藕削去皮,豬肉洗乾淨。2、豬肉中放入蔥和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕...
食材明細主料牛肉(適量)蓮藕(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燒牛肉的做法步驟1、蓮藕切塊泡在水裡。2、牛肉切塊下鍋加薑片料...
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎。4、肉末加入薑末生抽胡椒粉生粉...
食材明細主料豬肉(150g)藕(1節)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米澱粉(1勺)雞蛋(2個)姜粉(1匙)小蔥(10根)菜籽油(2勺)黃豆醬油(1勺)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、肉餡放入盆中,加入鹽,黑胡...
食材明細主料牛肉(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒藕丁的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮,洗乾淨切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油...
“蓮藕與豬肉一起食用,使植物蛋白和動物蛋白得到了有機結合,能更好地補充人體所需營養,健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃。”食材明細主料肉餡(適量)藕(一小塊)雞蛋(2個)麵粉(2湯勺)蔥(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘...
“小閨女,學著點!早餐想不起來吃啥時,可以試試這個藕餅。我買的是藕尖,鮮嫩的雞肉中裹著顆粒感的藕碎,好吃!這個量做了四個藕餅。”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(半根)鮮藕(半塊)輔料姜(1片)蔥(1小段)鹽(少許)生抽(適量)葵花籽油(適量)五...
“牛肉藕丸是我兒子愛吃的丸子,他說比豬肉的有嚼勁,味道也更好些,冷天炸丸子比較合適,炸好了可以幹吃,還可以做雜燴菜吃,很方便,這次做了不少,足夠兒子吃的。”食材明細主料牛肉(800g)蓮藕(500g)雞蛋(2個)饅頭(1個)輔料水澱粉(50g)配料...
食材明細主料牛肉(250克)胡蘿蔔(半根)蓮藕(一顆)生薑(幾片)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒蓮藕的做法步驟1、不粘鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒紅椒...
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