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“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角(一盤)鮮百合(一頭)廣式臘腸(4小段)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(2湯匙)雞精(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角小炒的做法步驟1、臘腸切片,蔥切段、姜切絲、蒜切片備...
“豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有著很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適...
“春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大蔥(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制...
食材明細主料豆角(300克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)孜然(5克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒油(5克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,燒至五成熱...
食材明細主料豆角(適量)雞蛋(3-4個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌成蛋漿,豆角洗淨切粒,開水灼一下,撈起過冷河,瀝乾水,倒入蛋漿拌勻。2、溫炒鍋放油,倒入豆角蛋漿,先用筷...
食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)姜(適量)小香蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去頭去尾切段,青紅椒切...
“這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加蔥薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調...
“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裡也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和...
“1、春夏交替時開始,豆角便成了家裡飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裡重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴著頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總說外面的青菜不好,農藥多,所以不管多忙...
食材明細主料雞蛋(2個)甜豆角(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒蛋的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽和油,放入甜豆角焯水,撈出過涼水。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。...
“燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)乾紅辣椒(1個)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,改刀切成絲,裝入盤中待用。2、將蔥姜...
“方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裡放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
“每年春天穀雨前後,也是甜豆角成熟的季節,這種脆嫩多汁的豆角深得家人喜愛,折去兩端和莖絲,炒菜食用或是煮著涼拌,都是不錯的春日美味”食材明細主料甜豆角(適量)豆乾(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工...
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、...
食材明細主料豬肉(適量)甜豆角(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角炒肉的做法步驟1、甜豆角擇段,洗乾淨備用。2、豬肉切好。3、熱鍋下一點油,先將豬肉炒香,加入少許料酒炒,再加入一點...
“家常小炒,清爽美味”食材明細主料甜豆角(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒豆腐的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨,豆腐一塊。2、甜豆角切成丁。3、豆腐切丁。4、鍋中放油,下入豆角翻炒...
炒豆角是一種常見的家常菜之一,豆角可以有很多種做法,有和肉和茄子一起炒的。而今天是比較常見的清炒,也就是素炒豆角。現在外賣非常方便,動動小指頭就可以了。但是有的時候就是非常想嚐嚐家裡煮的飯,但是又嫌棄麻煩,下面...
食材明細主料豆角(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7...
食材明細主料甜豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端,洗淨。2、鍋中放油燒熱,下入甜豆角翻炒,加少許水燒一會至豆角熟透,加鹽調味。3、甜豆角鮮嫩多汁,簡單的...
食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆...
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