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“小美從幾年前開始鍾情於巴沙魚，原因是因為……懶。各種新鮮的魚，都要去骨。巴沙魚都是切片出售，無骨。喜歡吃魚又為去骨煩惱的，買起來。這兩年火鍋店基本都有巴沙魚，以前還真沒看到。湯火鍋是一絕哇，柔嫩、無腥味、無刺。...
“今天的棗糕，棗味特濃，有著傳統棗糕的口感，適合這樣下雪的季節，比較迎合這過年的氣氛。隔著螢幕還能聞到那股濃濃的棗香味~~回味那抹脣齒留香~不像戚風蛋糕那樣柔軟，也不像發糕看著很蓬鬆吃著紮實。這棗糕有細膩的口感，但...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個輔料水：適量具體步驟1.準備好雞蛋，將其全部清洗一遍2.取出多張餐巾紙平鋪在電飯煲鍋底。3.倒入20ml清水，加入洗好的雞蛋，合上蓋子，按煮飯鍵啟...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：半條輔料大蔥：1段雞精：適量澱粉：適量黃豆芽：適量花椒：適量蛋清：適量小白菜：適量幹辣椒：1把鹽：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.草魚一條，去鱗去內臟2.洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條蔥：2根薑片：5片蒜：6瓣生菜：1顆輔料鹽：適量料酒：1勺蛋清：1個胡椒粉：適量糖：1勺生抽：1勺幹辣椒：1把花椒：1把生粉：2勺豆瓣醬：2大勺具體步驟1.魚去骨片片，中...
“煎秋魚很好吃，就做了。”食材明細主料秋魚（2條）蔥（適量）姜（適量）辣椒（1條）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香噴噴的秋魚的做法步驟1、把魚劃幾，魚肚內塞幾根姜，兩勺料酒和一點鹽醃製半小時，蔥薑辣椒切條。2、平底鍋熱了，再下油...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：5斤輔料蔥姜：適量花椒：適量具體步驟牛肉洗乾淨，泡兩個小時，每過一個小時換水然後再把牛肉在鍋裡面沸煮一會把浮沫去掉，然後用清水把牛肉沖洗乾淨把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：1塊輔料黃豆芽：200白菜：200幹豆腐：200蘑菇：200具體步驟1.裡脊肉切片用雞蛋和水煮肉片料醃十分鐘2.所有青菜打水抄3.黃豆芽炒好後鋪到砂鍋底部4.水...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣煮麵一直是我鍾愛的美食之一。每次若是一個人在家的話，就會煮這個面來吃。不僅操作簡單易上手，關鍵是很好吃。先在鍋裡把姜與蒜和辣椒以及番茄一起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煮玉米是孩子們非常愛吃的一款食材。玉米種含有大量的鎂，可以促進廢物的排洩，亞油酸含量也比較高，但是蛋白質的含量比較低，玉米還有藥用價值，所以多吃玉米...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料寬粉：100黃豆芽：100小油菜：4棵草魚：1條輔料胡椒粉：2姜：3片蒜：2瓣油：適量料酒：2小勺幹辣椒：5個糖：5澱粉：適量蔥：2段鹽：4麻椒：5具體步驟1.草魚宰殺清洗乾淨，切出魚...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐果：200豆芽：200魚片：350鴨血：1塊輔料鹽：1勺蔥：2根姜：1塊豆瓣醬：60具體步驟1.準備材料2.調料下鍋煸炒3.加水，放入除魚片外的所有食材，煮20分鐘4.加入魚片，煮8...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：3斤白菜：適量輔料姜：適量蔥：適量水煮魚料：適量具體步驟1.把草魚身子從中間魚骨破開，在切除魚背2.剃魚骨3.把魚骨剁成小塊4.魚肉切斜片，厚一點5.魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：300火腿：1根金針菇：100輔料油鹽：適量青辣椒：適量蔥薑蒜：適量五香粉：適量紅辣椒：適量花椒：適量生抽：適量具體步驟1.豆腐切小塊。2.火腿斜刀切塊，金針...
相信大家在黑芝麻的時候，都是採用用水衝調的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，黑芝麻煮多久才美味，一...
“牛肉一直是我的大愛，尤其是紅燒和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鮮香，滑嫩適口，香味濃烈，就算再沒有食慾，看到它，我都能多吃一碗飯，是我的開胃下飯必選菜之一。”食材明細主料牛裡脊（250g）時蔬（250g）輔料火鍋底料（80g）幹辣椒（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水煮丸子肉片聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買...
“潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸，”食材明細主料鮮活潮白黑魚（一條）生菜（適量）枸杞（適量）姜（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）雞精（適量）輔料豆芽（適量）黃芪（適量）細香蔥（適量）雞蛋（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：看自己能吃多少個輔料水：1000ml具體步驟1.將雞蛋放進冷水中火裡煮個5，6分鐘2.將雞蛋撈出，放進冷水裡放涼3.涼後，剝殼即食OK，當然也可以粘辣椒麵吃，...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡單來說，水煮黃牛肉和水煮肉片十分相似，顧名思義，也就是主料有所不同而已。作為川菜系的菜品，具有香，麻辣，以及紅湯的特色。在紅湯里加入各種什錦素菜，使得...
“🌕🌕🌕🌕”食材明細主料吐司（適量）輔料椒鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香噴噴吐司的做法步驟1、首先需要我們準備一些長方形的麵包,然後把它們切成一片一片的2、把切好的小麵包,都放在那個機器裡面好吃分鐘...
“昨天在科大附近的小吃街吃飯，LG看到旁邊有人點水煮魚，小小的一碗，22元，我看那量也就夠一個人吃的，LG眼饞了，咱們改天吃水煮魚吧！——好哩，沒問題，今天就做一頓香噴噴，乾淨實惠的水煮魚！”食材明細主料鯉魚（一條）輔料豆腐皮（一張）綠...
“選擇鋪料很關鍵，我以前做過生的蔬菜比如蘑菇青椒之類的，感覺不好吃，烤出來顏色也不好看所以這次選的都是成品，就是可以生吃的那種除了大蝦是生的，但這個很容易烤熟，而且烤了後味道超級棒！！強烈推薦。。。”食材明細主料高筋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃花菜煮黃刺魚湯是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩特別喜歡吃，學起來也容易，佐...
“昨天糖果粑粑的鮮辣魚可以說是一匹黑馬衝出重圍在眾多的菜品中榮登紅花榜前幾位”食材明細主料草魚（一條）鹽（適量）香芹（隨意）小辣椒（適量）蒜（適量）泡椒醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）輔料木耳（適量（泡發好的））彩椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉...
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