有關自制蛋卷怎麼做好吃的精選大全
“夏天總喜歡吃點小零嘴,與其到外面買現成的,不如自己動手製作,享美味的同時,還能體會製作的樂趣。”食材明細主料低筋麵粉(100克)細砂糖(50克)雞蛋(50克)牛奶(130克)輔料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蛋卷的...
“逢年過節,家家都要給小孩兒準備小零食。這道簡單。好吃的蛋卷是必不可少的小時候最盼望過年了。都會有挑著擔子的專門做蛋卷的藝人在小區製作這個蛋卷。他就會把雞蛋和麵粉和在一起裝在一個容器裡面烤制。現在自己在...
食材明細主料低粉(20G)色拉油(8G)細糖粉(18G)雞蛋(1個)牛奶(8G)輔料甜味沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃、蛋白徹底分離。蛋黃中加入6G糖粉攪拌均勻2、再加入色拉油、牛...
食材明細主料牛奶(50克)低筋粉(80克)泡打粉(2.5毫升)雞蛋(4個)玉米油(50克)細砂糖(20克加入蛋白)輔料油(隨意)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,蛋黃加細砂糖打至淡黃色2、加入牛奶混合均勻3、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300雞蛋:100輔料油:適量鹽:適量韭菜:適量具體步驟1.準備做好的家常餅2.鍋燒熱放適量的油,調小火將餅放入3.一面烙成金黃色烙另一面4.兩面都烙成金...
“週六起了個大早,為什麼呢?因為我有個沒完成的作業,這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐!這個方子不是我的原創,是看月亮晶晶的方子學做的,第一次做的時候是上週末,不太成功,比較軟,邊沿太脆,一掰就斷,捲不起來!做完後再回去看原...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個輔料澱粉:40培根:適量肉末:適量洋蔥:適量番茄醬:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量生菜:適量味極鮮醬油:適量食用油:適量鹽:適量具體步驟1雞蛋二個,澱粉40克24...
食材明細主料低粉(100g)糖(60g)牛奶(240g)雞蛋(2個)玉米油(60g)輔料熟黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蛋卷兒的做法步驟1、準備食材。2、糖加入牛奶中融化,再加入玉米油攪打均勻。3、加入雞蛋攪打均勻。4、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蛋卷糕我是當做早飯和零食吃的,它的熱量不高,營養價值高做法簡單,適合減肥的人吃,畢竟早飯是很重要的,必須要吃好啊,也適合給小朋友吃,食材用得少,我平時也是...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料肉餡:適量雞蛋:適量輔料蔥花:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.雞蛋打散。2.肉餡放油鹽攪打成勁。3.雞蛋攤成餅。4.肉餡鋪在蛋皮上。5.捲成卷,上鍋蒸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋是一種營養特別豐富的食物。對於不喜歡吃煮雞蛋的人們來說,吃雞蛋可能是件很痛苦的事情。但如果把雞蛋放在鍋裡煎煎,可能就沒那麼難受了。那麼,煎蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:一個麵粉:20輔料水:適量鹽:少許糖:20具體步驟1.蛋清蛋黃離,分別裝入無油無水的碗裡2.蛋黃加入分次少許鹽、5克白糖、清水、少許食用油,加入過篩面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘女朋友最愛的就是各種奇特的美食,這個週末我特意下廚給她做了一道讓他讚不絕口的美食,蛋卷包飯,這道菜她可愛吃了,中午吃完晚上還想再吃。這道菜做起來很...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個肉末:250輔料鹽和雞精:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.肉末用蔥薑蒜和適量鹽雞精調勻2.每個雞蛋都打散在平底鍋中攤成薄薄的蛋餅。共攤4個蛋餅3.每個...
食材明細主料低筋麵粉(150克)輔料食用油(120克)白糖(50克)雞蛋(7個)清水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、麵粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒,稀稠度是舀...
“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清,做了這款雞蛋卷,不浪費糧食,😄哈哈。”食材明細主料雞蛋清(120g)輔料白糖(40g)低筋麵粉(87g)玉米油(70g)牛奶(30g)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、蛋清分三次加...
“家庭自制脆皮雞蛋卷,製作簡單,味道甜香。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋,牛奶,白糖。2、加入麵粉。3、加水,攪拌成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個黑芝麻:適量白糖:40黃油:50麵粉:55輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃油隔水融化2.加入白糖3.磕入雞蛋4.加入麵粉5.加入芝麻6.攪拌成麵糊7.平底鍋...
“這個蛋卷是用平底煎鍋做的,看起來挺簡單實際操作還是不太容易,火候不好掌握,時間長容易糊捲不起來,時間短表面沒煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是兩面同時加熱,溫度也是設定好的。用平底鍋達不到兩面同時加熱的效...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘每天街上都有好多類似捲餅的小吃,看起來非常誘人,礙於沒有專業的工具,但還是決定試試用鍋自制蛋灌捲餅,煎麵餅的過程對我來說比較有難度,因為怕掌握的火候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料全蛋:1個玉米油:40蛋清:2個普通麵粉:60輔料白砂糖:30具體步驟1.雞蛋打散,加油,糖,打勻2.加麵粉,切拌至不見乾粉3.細膩均勻4.開中小火,取一飯勺入烤模,壓緊,聽...
食材明細主料麵粉(100g)輔料雞蛋(4個)黃油(100g(或玉米油))白砂糖(80g)熟黑芝麻(20g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)輕鬆自制蛋卷的做法步驟1、準備好所有材料。2、把所有原料混合在一起,充分攪拌均勻後靜止放15分鐘。3、蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麵粉:55輔料葵花籽油:50白砂糖:50熟芝麻:20具體步驟1.麵粉先過篩備用。2.雞蛋加入糖拌勻。3.加入油拌勻。4.加入過篩的麵粉和芝麻拌勻。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根雞蛋:2個輔料油:適量蝦粉:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨2.削皮3.切丁4.雞蛋洗淨5.打入碗中6.打散後加入蝦粉7.加入胡椒粉8...
“早餐不知道吃什麼,看一下食材就想著做雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(適量)輔料粉鹽(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)鵝油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制鵝油雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打散...
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