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“不用早餐機也可以煎出方形手抓餅。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1個)蔥(1塊)調料醬(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎手抓餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲切碎,蔥切好,火腿腸分四段。2、鍋中放油,放...
“酥酥脆脆,在家可以做零食!”食材明細主料麵粉(300克)輔料植物油(1匙)鹽(0.2匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥手抓煎餅的做法步驟1、一碗熱水加鹽融化,和麵(用筷子拌成小塊)2、涼涼後揉成麵糰,在放置一會!3、熱油澆在麵粉...
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麵粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麵粉(2勺)調料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
食材明細主料麵粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麵粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麵團。2、醒20分鐘。3、醒還的麵糰分成5份,滾圓。4、取一個麵糰擀成...
“煎蛋營養快手餐。”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)生菜葉(1張)調料油(1勺)鹽(適量)番茄醬(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋手抓餅的做法步驟1、油下鍋,煎好雞蛋。2、手抓餅煎到兩面黃。3、煎好的手抓餅上抹一點...
“原味手抓餅,煎出來口感稍微硬,加入雞蛋後再煎,口感頓時感覺好很多,而且營養又上一層次,顏值也槓槓的。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(1個)輔料蔥(少許)調料食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎手抓餅的做法步驟...
“自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨鬆劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。”食材明細主料麵粉(250克)輔料雞蛋(三個)培根(三片)火腿腸(一根)甜辣醬(適量)生菜(六片)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料麵粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料麵粉(約2大匙(軟油酥))笨榨大豆油(約2大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥手抓餅的做法步驟1、麵粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水,揉成柔軟的麵糰,餳面半小時以上3、餳...
“簡單早餐。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)火腿腸(1根)輔料菜葉(2片)調料鹽(適量)老乾媽(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿煎蛋手抓餅的做法步驟1、手抓餅煎到兩面變色,開小火。2、雞蛋打散,加入鹽攪拌均勻,把蛋液平...
“中國人的早餐品種非常豐富,不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的,比如說武漢的熱乾麵,襄陽的牛肉麵,成都的肥腸粉,綿陽的米粉,重慶的小面等等,但也有比較傳統的通用早餐,比如說油條、饅頭、花捲、包子等等,喝的一般就是豆漿、...
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
食材明細主料麵粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小蔥(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裡放入500克麵粉。2、用沸騰的100克開水燙麵攪拌均勻。3、攪拌好的面...
“香椿頭因為有亞硝酸鹽,所有大家吃之前都要焯水去除部分亞硝酸鹽,但相對而言越老的香椿頭亞硝酸鹽越多,嫩頭會少些,偶爾吃些嫩香椿也是沒什麼大問題的,而且還別有風味!”食材明細主料香椿頭(適量)手抓餅(3張)熱狗腸(3根)生菜(適量...
“家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量...
“做餡的時候特意剩下一小把韭菜,於是就有了今天的韭香手抓餅,味道極好,不信,你也試一試!””食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)其他(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭香手抓餅的做法步驟1、主要食材:麵粉...
“自從帶著寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後,寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後,終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的,而且外皮酥脆,裡面柔軟,確實口感不錯。”食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(一個)配料蔥油(20毫升)花生油(...
“簡單快手的香蕉手抓餅,趕緊安排起來。”食材明細主料手抓餅(1個)香蕉(1根)輔料雞蛋(1個)調料芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉手抓餅的做法步驟1、菜板上抹少許油,把手抓餅放在菜板上,以免粘連。用刀劃成十字形...
“中秋三天假期結束了,因為老公假期第三天要值班,本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的,跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天陰沉沉的,第三天上午的天空也一直是陰暗的,直到中午才露出了絲...
“這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)食用鹽(適量)輔料蔥(適量)油(4~7滴)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、把水倒進麵粉裡,再加一點鹽,加強它的拉伸性。2、把麵糰揉成光滑的表面。3、...
“換味吃手抓餅,感覺像千層餅。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(2個)輔料柱侯醬(2匙)蔥(少許)調料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香手抓餅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油放入餅坯,小火煎。3、雞蛋打散,加入適量...
“不會和麵?或者早起時間不寬裕做一份營養豐富的早餐?那麼請準備幾張超市購來的飛餅,加幾片培根,打個雞蛋,最後夾上一片生菜,營養全面,簡單易做的高顏值早餐就做好啦。”食材明細主料生菜(幾片)雞蛋(適量)培根(幾片)飛餅(幾張)輔料油...
“老爸和兒子臨時要吃餅,還好冰箱裡有存貨,做起。”食材明細主料手抓餅(若干張)輔料小香蔥(200g)肉末(200g)調料花生醬(適量)香辣醬(適量)鹽(少許)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香手抓餅的做法步驟1、將小香蔥切成蔥花放入碗...
“最近為了老爸~總在烙餅吃~”食材明細主料麵粉(500克)輔料溫水(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常筋餅與手抓餅的做法步驟1、一斤面加溫水六兩、精鹽少許~慢慢倒水~用筷子快速攪動麵粉成面梭。2、...
食材明細A普通麵粉(250克)水(160克)輔料麵粉(25克(B))豬油(50克(B或者色拉油))蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥手抓餅的做法步驟1、250克麵粉加160克水活成麵糰,靜止20分鐘。2...
“這是一道很受歡迎的平民小吃。來自《孟老師的中式麵食》,我做了一點修改,加了蔥花和椒鹽。千層層的餅皮,酥酥軟軟,越吃越香!做法也很簡答哦。”食材明細主料中筋麵粉(300克)輔料豬油(20克)配料鹽(1/2小勺)冷水(190克)色拉油(適量)...
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