有關紅燒鱈魚的做法的精選大全
食材明細主料鱈魚(半條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料蔥姜(小許)料酒(小許)醋(5g)生抽(適量)老抽(適量)白糖(8g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鱈魚的做法步驟1、鱈魚切段,浸泡。2、撈出。3、熱鍋冷油。4、油熱放鱈魚。5、外表定...
“我喜歡吃鱈魚,因為刺少,有吃肉的感覺,好過癮。鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。”食材明細主料鱈魚(500克)雞蛋(1個)輔料醬油(1...
“寶寶輔食。”食材明細主料西紅柿(適量)鱈魚(適量)輔料麵條(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿鱈魚面的做法步驟1、準備好所有食材。2、鱈魚切碎加薑片醃製十分鐘。3、西紅柿去皮切碎。4、鍋中熱油下入西紅柿丁...
“這是一道用“泰式甜辣醬”燒製的一道菜餚,“泰式甜辣醬”的味道以甜味為主,辣味很淡。可以用來燒製菜餚,或者用來醃製食材。特別是烹製魚類菜餚,省去了加糖和辣椒的環節,並且色澤還非常漂亮。”食材明細主料鱈魚(3條)輔料...
鱈魚是常見的一種食材,在超市裡都可以買到。鱈魚肉質細嫩,味道鮮美,冰凍後的鱈魚易於儲存。它含有豐富的營養物質,對人體健康有著很多好處。鱈魚的做法也非常多,常見的做法有紅燒鱈魚。那紅燒鱈魚怎麼做好吃?我們一起來了解...
“這種鱈魚是冷凍的產品,本身沒有什麼味道,主要靠調味料調製入味,所以一般多以辣椒醬燒製的為多,烹製成重口味的菜餚。這道“西紅柿燉鱈魚”採取了另一種方法烹製而成,味道特別的鮮美,值得一試。”食材明細主料鱈魚(2條)西紅...
“鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。而且鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”(以上介紹來自百度百科)。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料脆筍絲(適量)青椒(適量)配料蔥姜(適量)料酒...
“今天做這菜可是有原因。一是這星期還沒吃過魚;二是家裡還有開了封Chorizo和番茄罐頭。熱熱鬧鬧做這麼大鍋,Chorizo是味很足又辣的,吃得非常給勁。只是為這菜又多買了菠菜和白豆子,什麼時候再做道能把這兩樣消滅的菜吶^^...
魚的種類有很多種,中國人喜歡吃魚,魚是一種很好的象徵,年年有餘呀等等。魚有帶魚、鯉魚、烏魚等等,今天要分享給大家的是鱈魚,鱈魚的做飯也多,常見的是紅燒、清蒸、油炸等的做法,接下來和小編一起走進紅燒鱈魚的世界吧。主料...
“鱈魚含豐富蛋白質、維生素、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富,肉味甘美。魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,因其刺少肉嫩味美,很適合孩子食用,營養價值也高。”食材明細主料鱈魚(2條)蔥(1棵)姜(1塊)蒜(半頭)燉...
“廣東人在春節前一天,煎一條或幾條魚放過夜,說是壓年,年年有魚(餘)嘛,錢財不用光,可以留明年,好意頭。筆者在國外,這些習俗,但魚還是要吃的,也要講講意頭,所以就紅燒了兩條牙鱈。”食材明細主料牙鱈魚(2尾)輔料紅椒(2枚、)紅蔥頭(1粒...
“【紅酒檸香銀鱈魚】紅酒醃製的鱈魚肉,讓大海的味道變得醇厚,回味深長~記得吃的時候要擠上檸檬汁喲~”食材明細主料銀鱈魚(350g)紅酒(120ml)西蘭花(150ml)輔料檸檬汁(5g)鹽(5g)橄欖油(30ml)黃油(50g)黑胡椒(5g)醬油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
“我家喜歡吃鱈魚,因為鱈魚肉多刺少。鱈魚的油脂含量很低,所以我搭配了肉片和木耳。鱈魚燉木耳是一道健康家常菜,口感非常鮮美。木耳非常軟糯。即營養豐富,又可補虛養身。還有軟化血管補鈣的作用。非常適合糖尿病和高血壓...
食材明細主料鱈魚(3條)蔥(適量)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)姜(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨去掉頭和內臟。2、蔥和辣椒切段,薑切片,大蒜瓣。3、雞蛋攪打均勻。4、鱈魚切段用鹽和...
在眾多鱈魚的家常做法中,我更喜歡香蔥燒鱈魚。當濃郁的香蔥香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊,湊近聞一聞,香味撲鼻,拿起筷子夾一塊放入口中,沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激著味蕾,如天堂般的感覺。香蔥燒雪魚,不僅色澤誘人而且還...
食材明細主料鱈魚(2條)土豆(2個)輔料香蔥(2根)香菜(1顆)蒜(5-6瓣)姜(3片)麵粉或澱粉(少許)細辣椒麵(少許)配料鹽(少許)糖(少許)味精(少許)六月鮮醬油(1匙)蒜蓉辣醬(1勺)韓式辣椒醬(2勺)胡椒粉(少許)料酒(1匙)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式鱈魚...
“鱈魚一般有兩種。有一種鱈魚產於北大西洋兩側,其分佈由近岸帶到深海區。是名貴食用魚,肉質非常細嫩。超市出售的都是冷凍包裝的魚塊。價格較高。另外一種叫狹鱈,又稱明太魚。在東北也習慣稱之為“鱈魚”。超市出售時,一...
“鱈魚別名,鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥、石腸魚。為冷水性底層魚類,分佈於北太平洋,我國產於黃海和東海北部。主要上市為12月至翌年的2月份,夏季為4~7月。是使用十分廣泛的經濟魚類,世界上不少國家把鱈...
“銀鱈魚被人稱為“液體黃金”,蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低,是老少皆宜的營養食品!”食材明細主料銀鱈魚(200g)薑片(3片)白芝麻(少量)蔥(2根)輔料日本醬油(100ml)味淋(50ml)蜂蜜(50g)白酒(50ml)料酒(1勺)橄欖油(1勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
“小的時候,家裡經常吃魚。媽媽燉的魚特別好吃一點都不腥,還在魚里加入一些蘿蔔,蘿蔔吸足了魚的味道,增加了不少香氣。也是魚肉不腥不膩了。蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。蘿蔔不...
““鱈魚燒豆腐”的味道非常好,特別是豆腐的味道,回味無窮。因為豆腐煎制之後,蒸發了一些內部的水分,燒製之後,又重新吸收了燒魚的湯汁,所以豆腐中魚的味道非常濃郁。”食材明細主料鱈魚(2條)豆腐(1塊)輔料油(30克)鹽(10克)料酒(10克...
“這道菜餚的調味料主要用的是紅腐乳汁,用紅腐乳汁燒製菜餚,一是色澤好看;二是具有濃郁的腐乳醬香味。這道燒製的鱈魚,因為用了紅腐乳汁,所以就將其叫做“腐乳燒鱈魚”。”食材明細主料鱈魚(3條)輔料油(20克)鹽(6克)紅腐乳汁(30克...
食材明細主料龍鱈魚(適量)蒜苗(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒龍鱈魚的做法步驟1、龍鱈魚洗。2、材料如下。3、蒜苗斜切。4、配料不可缺。5、鍋子燒...
“鱈魚除了豐富的蛋白質和低脂肪之外,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,十分容易被人體消化吸收,是老少皆宜的一種食用魚類。平時做得最多的就是清蒸鱈魚、煎鱈魚,這次換個做法,蔥燒鱈魚。濃...
“在外面吃到的鱈魚西京燒,家裡正好有冰凍的銀鱈魚,就學做了一次,可惜我的銀鱈魚又小又薄,不好定型!將就看看吧!可是味道還是不錯的!”食材明細主料銀鱈魚(500g)輔料檸檬(1片)味增醬(200g)砂糖(50g)味霖(90ml)清酒(90ml)原味(口味)烤(工藝)一...
熱門標籤
-
荊芥怎麼做好吃
排骨燒海帶結的做法
義大利比薩的最正宗做法
魚湯肉絲麵怎麼做好吃
腐皮糯米卷怎麼做好吃
小糖餅怎麼做好吃
煎甜果的最正宗做法
蝦鬆的做法步驟
蟹粉燴豆腐怎麼做
洋蔥炒蛋
香糟雞爪怎麼做
蠔油平菇怎麼做
絲瓜燴豆腐
鮑汁海蔘撈飯
菌菇洋蔥炒培根的家常做法
胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法
酸奶油櫻桃冰淇淋的做法步驟
豆豉虎皮鳳爪的做法
紅棗糯米怎麼做好吃
脆炸春捲的最正宗做法
銀耳百合湯的做法
蒜蓉龍鬚菜的做法步驟
芝麻醬拌涼皮
鎮遠道菜怎麼做
沙拉紫薯酥的做法步驟
番茄土豆蓋澆飯怎麼做好吃
麥苗
甜脆紅薯絲
鵪鶉蛋百葉結牛腩煲的家常做法
冰鎮香瓜羹的家常做法
紅黃椒炒茄子的做法
油潑金針羊肉的最正宗做法
醬湯豆腐的做法步驟
芒果曲奇的最正宗做法
素燉白菜粉條的最正宗做法
蘑菇木耳炒羊肉的家常做法